Retete cu branza de vaci

  Ciuperci umplute
Se spala bine ,se curata ciupercile, apoi se taie "piciorusele" ciupercilor; Se amesteca branza de vaci cu telemeaua de vaca, cu sunca taiata marunt cu mararul tocat si picioarele ciupercilor tocate marunt, saram, piperam si  umplem ...

  Placinta cu branza de vaci si stafide
Am facut focul la cuptor. O tava am tapetat-o cu unt si faina,am pus o foaie de aluat,am intepat-o cu furculita din loc in loc si am dat-o la cuptor pt.10 min la foc mic. Intre timp intr-un castron am batut cele 5 oua cu zaharul si zaharul ...

  Piure ardelenesc inverzit
Se fierb cartofii in coaja sau se curata si se taie cubulete si se fierb asa. Se dau pe razatoarea mare si se terciuesc. Se incalzeste laptele si se amesteca cu sare cat va place, iar untul se freaca cu branza scursa bine. Se pune laptele si untul in ...

  Prajitura cu branza si stafide
Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma.Punem stafidele la inmuiat in putina apa calduta. Untul partial topit se freaca cu zaharul pana acesta se topeste, se adauga galbenusurile si se continua mixarea.Se incorporeaza branza, faina si ...

  Prajitura spumoasa
Frecam untul cu zaharul,adaugam galbenusurile si un ou intreg si mixam compozitia.Punem faina in ploaie cu praful de copt si framantam bine.Un sfert din aluat il intindem intr-o forma rotunda tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor 10 ...

  Rulada de cartofi cu carne tocata si ciuperci
Se fierb cartofii in coaja si se e face un piure din ei. Dupa ce s-a racit piureul se amesteca cu branza rasa pe razatoarea mica, cu ouale si pesmetul. Se amesteca totul pana cand se obtine o pasta omogena. In putin ulei se  caleste o ...

  Gaina cu oua
Fierbem cele 2 oua.  Taiem din ou doar un varf, asfel incat sa putem scoate cu o lingurita galbenusul. Intr-un bol amestecam toate ingredientele si galbenusurile de ou fierte. Umplem ouale iar din restul de compozitie modelam niste oua. Din ...

  Tort de mere cu branza
Se separa ouale ,galbenusul de albus. Untul se face spuma. Se amesteca zaharul,vaniliile,romul,coaja de lamaie si se incorporeaza galbenusurile cate unul. Se pune grisul si budinca de vanilie dupa care se pune branza de vaci amestecata bine cu ...

  Prajitura cu branza de vaci si fructe
Sper sa incercati si reteta asta care este extrem de bunaaaaaaa::)) Pentru blat - amestecam faina, untul,sarea, zaharul, cacaua si galbenusurile. puneti amestecul pentru 1 ora la frigider. Pentru garnitura - amestecati branza bine cu uleiul, ...

  Prajitura Fanta
Cum se face blatul: se adauga galbenusurile care se mixeaza cu zaharul se adauga uleiul putin cate putin si apoi faina si praful de copt si cacaua, apoi se incorporeaza usor albusurile batute spuma, se pune aluatul in tava cu ulei care a ft unsa si ...

  Cheesecake cu fructe de padure
Am sfaramat biscuitii, dupa ce am obtinut un fel de faina de biscuti mai mult sau mai putin omogena, am adaugat untul bucatele, si am amestecat pana s-au format un fel de firimituri de biscuiti. Apoi am mutat maclavaisul asta in forma de tort unsa cu ...

  Papanasi de proba
...

  Placinta cu branza si stafide
  Se pune branza de vaci intr-un castron, se pune zaharul, se amesteca bine, dupa care se adauga ouale continuandu-se amestecarea compozitiei se adauga un praf de sare si stafidele, se gusta compozitia daca se constata ca nu este suficient de ...

  Bulz a la Nicoleta
Se pune apa la fiert se adauga sarea si cand apa clocoteste se adauga malaiul tot, se amesteca mamaliga pana se omogenizeaza, se lasa la fiert iar cand incepe sa fie vartoasa inseamna ca este gata, si se poate lua de pe foc. Se lasa un pic la racit ...

  Tort "Vis cu pere"
Blatul: Se separa ouale. Albusele se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga apoi 50 g zahar si se bate in continuare pana luceste puma, ca la bezea.. Se pune la rece. Se mixeaza galbenusele cu apa fierbinte pana se face spuma. Se adauga restul de ...

  Tort Mihai
Ouale le mixam spuma cu zaharul. apoi punem esenta si uleiul. praful de copt il amestecam cu faina ,apoi o punem treptat peste oua. la urma adaugam si cacao. amestecam bine toate ingredientele. tapetam o tava detasabila de tort cu margarina RAMA si ...

  Ardei umpluti cu crema de branza la cuptor
Taiem capacelele la ardei, ii curatam de seminte si nervuri , ii spalam si ii lasam la scurs. Separat preparam crema de branza: amestecam branza de vaci cu telemeaua data prin razatoare apoi adaugam ouale, smantana,mararul,cimbrul,busuiocul si ...

  Alivanca
Branza se freaca bine cu ouale, se pune sare, 2 linguri de smantana, ulei si se amesteca bine. Se adauga apoi malaiul amestecat cu faina. Se pune compozitia intr-o tava unsa cu putin ulei se tine la cuptor pana se rumeneste. Se serveste calda cu ...

  Pasca fara aluat
Se amesteca: branza, zaharul, zaharul vanilat, coaja de lamaie, praful de budinca (nepreparata), smantana, galbenusurile de ou, albusurile batute spuma si la sfarsit se adauga stafidele. Daca branza este mai moale puteti pune 2 plicuri de budinca. Se ...

  Alivenci
Branza de vaci se faramiteaza foarte bine si se adauga 5 oua, malai, faina, 3 linguri de smantana si o lingura de unt. Se pune sare dupa gust si se pune compozitia intr-o tava unsa cu unt. Se baga la cuptor. Se serveste calda cu smantana pe ...