Retete cu ou - Pagina 27

Paine de casa
Se amesteca drojdia cu sarea, zaharul si laptele caldut intr-un bol. Se cerne putina faina deasupra ei si se pune bolul la un loc caldut pentru 30-40 minute pina se va ridica drojdia. Se va ridica undeva de 2 ori. Separat, intr-un vas mai mare se ...

Ciabatta mea
In prima zi, seara fa maiaua. Dizolva 5 g de drojdie in putina apa (din cele 150g) si lasa sa stea 5 minute. Pune amestecul intr-un castron mare, adauga restul pana la 150 ml de apa, adauga 250 g de faina si amesteca cu lingura pana ce toate se ...

Quiche cu spanac
Se framanta un aluat din toate ingredientele.Se formeaza o bila care se lasa la rece pentru 30 de minute. Se spala spanacul se opareste, se scurge de apa si se taie marunt.Se condimenteaza cu sare si piper. Intr-un bol se adauga branzeturile,smantana ...

Melci cu nuca
Aluat:se framanta toate impreuna (eu le pun in masina de paine )dupa care se lasa la dospit.Dupa ce a dospit aluatul se imparte in 4 parti egale Fiecare bucata se intinde cu sucitorul pe masa in dreptunghi si se unge cu crema de albusuri cu ...

Prajitura cu cocos oparit
Foile:se amesteca toate si se fac 2 foi( se lucreaza mai greu putin cu foile s-ar puteasa se lipesac putin ,puneti faina) NU se coc separat.Se intinde o foaie care se pune apoi in tava in care va fi facuta prajitura si se lasa deoparte Se face ...

Chiftea Buzdugan
Se toaca marunt carnea la cutit.Se toaca marunt si jumatate de fir de praz, grauntele de usturoi, jumatatea de ardei capia si se pun la calit in 2 linguri de ulei de susan/masline.Apoi adaugam si bucatelele de carne.Calim separat ciupercile si apoi ...

Mic dejun Primavara
Se bate oul cu putin cascaval ras,se unge o tigaie cu unt si se toarna omleta, se presara sare,piper si capere.Se acopera putin sa se umfle,se serveste alatuti de un ghiocel din ou fiert si cu tulpinita facuta din spanacul oparit,pasat si amestecat ...

Tagliatelle in doua culori cu pui si ciuperci
Se fierb pastele 8 minute in apa clocotita cu sare,se scurg si se clatesc cu apa rece.Se taie pieptul de pui cubulete,se caleste in ulei de masline,se adauga ciupercile pana se rumenesc si ele.Separat se fierbe un sos de rosii cu condimentele care se ...

Fruit Hat
1.Se face un aluat fraged din unt, faina, zahar si 2 linguri scortisoara.Se tine la rece o jumatate de ora. 2.Se incalzeste cuptorul. 3.Se bate frisca Hulala cu putin zahar pudra (2 linguri), se amesteca cu bucatele de pepene galben si se paseaza ...

Ciorba de pui a la grec
legumele se curata , se spala , se taie cubulete mici si se pun la fiert impreuna cu pulpele de pui, ceapa intreaga , sarea , foaia de dafin , si crenguta de marar in 3 litrii de apa . in ideea de a face ciorba mai usoara nu am mai prajit ...

Cuibusor de oua
Ouale se fierb bine 15minute,se lasa sa se raceasca si se curata coaja.Se taie fundul fiecarui ou si se scoate cu grija galbenusul.Se face o maioneza dintr-un galbenus de ou crud cu 3galbenusuri fierte sfaramate bine in prealabil,ulei,sare,piper si ...

Casuta din friganele
Se da painea prin oul batut cu putina sare si se prajeste intr-o tigaie intinsa unsa bine cu unt.Apoi se formeaza casuta din friganele obtinute, se decupeaza cu cutitul din una din felii baghetute ce vor constitui gardutul.Din rosie facem acoperisul, ...

Paine-floare
Aluatul l-am preparat la masina de paine, programul de framantare+dospire. Se pun in cuva ingredientele uscate, apoi laptele amestecat cu apa calduta si untul topit. Aluatul obtinut se imparte in 7 bilute. Acestea se pun intr-o tava rotunda bine unsa ...

Piept de pui in plapumioara de orez
Se taie fasii subtiri de file de piept de pui, se spala bine si se pudreaza cu sare si piper.Apoi se face un amestec din 2-3 linguri orez alb fiert, un ou batut, putin ardei rosu Capia tocat marunt , 1 firicel de ceapa verde tocat marunt, 2 lingur ...

Ficatei pane cu piure si sos rosu
Se tin ficateii de pui in lapte intr-o farfurie adanca cat sa dea peste ei laptele cam o ora.Apoi se scurga bine si se zdrobesc cu degetele sau cu furculita, se amesteca cu cascavalul ras marunt, cu sare si piper iar apoi se dau prin faina amestecata ...

Cochilii
Se framanta un aluat din unt, faina, 1 ou si branza.Se lasa la rece o jumatate de ora. Pregatim apoi umplutura, taiem marunt de tot ardeiul, ciuperca si muschiul tiganesc, Dam pe razatoare cascavalul.Ciuperca tocata marunt se caleste putin ca sa nu ...

Rulada de pui cu spanac
Se bate bine cu ciocanul pieptul de pui dezosat.Separat pregatim spanacul.Spanacul congelat se decongeleaza la temperarura camerei si apoi se scurge bine.SEpune in craticioara cu laptele si se lasa putin la fiert, apoi se adauga untul si cand se ...

Chiftelute din sfecla rosie cu Feta si porumb
Se fierbe sfecla rosie curatata de coaja si taiata cubulete.Separat calim ceapa tocata marunt impreuna cu usturoiul feliute si apoi adaugam si cubuletele de sfecla rosie fiarta si mai lasam putin pe foc amestecand.Luam acest amestec si il pasam in ...

Orez prajit cu ou
1 cescuta de mix orez orez salbatic cu orez rosu si cu orez Basmati se fierbe in apa cam 20 de minute apoi se raceste bine. Apoi trebuie incins wokul/ o tigaie teflonata antiaderenta,se picura 2 linguri cu ulei susan si prajim 1/2 ardei capia rosu ...

Musaca invelita in teci
Incepem prin a ferbe cartofii in coaja in apa simpla.Apoi separat in alta oala fierbem apa cu putina sare si oparim tecile, le mai lasam un pic sa nu fie fierte de tot si molesite doar aldente.Apoi tocam marunt ceapa, ardeiul, prazul, usturoiul si le ...

21 22 23 24 25 262728 29 30 next »

1-10 11-2021-3031-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-131