Retete cu lapte - Pagina 114

Prajitura cu ciocolata si nuca de cocos
Foi: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, ca pentru bezea. Se adauga zaharul treptat si se mixeaza pana se obtine o spuma lucioasa. Galbenusurile se mixeaza cu uleiul si esenta de rom, apoi se incorporeaza in spuma de albusuri, amestecand ...

Pizza cu piept de pui afumat si cascaval
Se amesteca cu grija ingredientele: laptele, faina, 2 oua, uleiul si sarea. Este un amestec ca si pt clatite, dar mai gros. Se unge tava pt pizza cu unt si se adauga compozitia. Se pune la cuptor pt 5 min., se scoate si se razuieste cascaval peste, ...

Budinca cu vanilie, mar si scortisoara
Am pus la fiert in apa cu 2 linguri zahar si scortisoara marul si para taiate cubulete fara coaja si cotor.cand au dat in clocot, am scos bucatele de fructe care mi-au trebuit pentru o alta prajitura si zeama ramasa am amestecat-o cu o cescuta de ...

Tort cu piscoturi
Mixam cremele de ciocolata cu 300 ml frisca si 300 ml lapte rece pana se omogenizeaza compozitia. La fel procedam si cu cele de capsuni. Tapetam o forma de tort cu fundul detasabil cu folie alimentara, dupa care vom pune piscoturile inmuiate in putin ...

Prajitura cu bombite de branza si nuca de cocos
Se pregatesc bombitele de branza: Se amesteca toate ingrediatele bine si se formeaza bilute de marimea unui nuci care se pun intr-o tava cu hartie de copt. Blatul: Se bat albusurile bine spuma cu un praf de sare dupa care se pune zaharul si se mai ...

Napolitane cu crema de lapte praf si biscuiti
Se pregateste prima crema amestecand zaharul si cacaua, apoi se adauga untul si ouale, cate unul pe rand si se pun la fiert pe aburi cam 15-20 minute amestecand mereu cu telul, pana cand crema capata consistenta unei budinci. Se sfarama biscuitii si ...

Parjoale "by Anisoara"
Se amesteca bine carnea tocata cu sare,piper ,usturoiul pisat marut,ceapa tocata fin ,ouale si feliile de paine inmuiate in lapte caldut si patrunjel verde tocat. Se formeaza in mana parjolute se dau prin oul batut apoi prin faina, din nou prin ...

Clatite pufoase cu branza
Pentru inceput mixam branza cu zahar pana devine o crema fina, adaugam ouale rand pe rand, apoi laptele, faina, praful de copt si esentele si omogenizam bine compozitia. Intr-o tigaie punme putin ulei, lasam sa se incinga si punem 2 linguri din ...

Ciuperci umplute
se iau coditele de la ciuperci(champignon),se curata si se toaca marunt.amestecam cu oul,painea inmuiata,sare,catelul de usturoi pisat. Cu compozitia obtinuta umplem palariile ciupercilor. Punem in tava, presaram parmezan si le punem deasupra ...

Eclere cu budinca de vanilie si ciocolata
Intr-o craticioara se amesteca laptele cu apa, untul, sarea si se pune pe foc. Cand incepe sa fiarba se adauga faina amestecand mereu pana se formeaza o pasta mai groasa. Se pune aceasta compozitie intr-un bol mai mare si se incorporeaza pe rand ...

Tort ,,24,,
Blatul : se bat albusurile spuma tare cu zaharul. Galbenusurile se freaca cu uleiul si apa. Se amesteca ambele compozitii, apoi se adauga cacaoa, faina si praful de copt. Se toarna aluatul in tava cu peretii detasabili cu diametrul de 26 cm. Se coace ...

Carne tocata in cuib de mamaliga
Se pune laptele la fiert cu putina sare. Se adauga malaiul treptat si se amesteca sa nu faca cocoloase. Se fierbe mamaliga. Se ia se pe foc si se adauga cascavalul ras pe razatoarea cu ochiuri mari. Se amesteca pana se omogenizeaza. Se unge un vas de ...

Cozonac Pufos
Se pune laptele si apa la fiert impreuna cu zaharul,apoi se bat ouale cu coaja de la 1 lamaie si esenta de rom.Dupa ce a fiert laptele se pune cate putin peste oua si se amesteca bine.Intre timp se pregateste si drojdia intr-un castron (se pune ...

Conopida pane
Conopida se desface buchetele nu prea mici. se spala bine. intr-o oala se pune niste apa la fiert cu un strop de sare. cand incepe sa fiarba se pune conopida si se fierbe cam 20 min. dupa ce a fiert scurgem apa, o lasam sa se racoreasca 10 min. ouale ...

Musaca de vinete si dovlecei
Carnea tocata se amesteca cu morcovul, ceapa si ardeiul gras, maruntite bine la robot. Eu am avut carne de porc, pulpa, dar se poate folosi si amestec cu vita sau doar carne de vita, dupa gustul fiecaruia. Se pune craticioara pe foc si se inabuseste ...

Rulada cu crema de ciocolata si bucatele de nuci
blatul: ouale se bat spuma cu zaharul. se pune esenta si praful de copt stins cu putina zeama de lamaie. la urma se adauga coaja de portocale si faina. se tapeteaza o tava cu margarina RAMA,se pune hartie de copt. se aseaza compozitie in tava,se ...

Chiftelute cu sos
curatam morcovul,ceapa,ardeiul si telina,le spalam si le tocam marunt.le punem intr-o cratita cu putin ulei la innabusit,le lasam 2-3 min,apoi adaugam sucul de rosii si tot atata apa(supa de carne),acoperim si lasa sa fiarba la foc mic. ...

Ciulama de ghebe
Ghebele se spala bine se curata si se pun la fiert intr-o oala cu apa cu un strop de sare vreo20-25 min. dupa ce s-au fiert ii lasam putin la scurs. ceapa o curatam si o tocam cat mai marunt intr-o tigaie punem untul . cand acesta s-a topit adaugam ...

Tort Saint-Honora
1. Aluat tarta: 200 g faina se pun intr-un castron cu praful de sare,se pune peste untul rece taiat bucatele si incepem sa framantam.Adaugam treptat apa rece pana devine un aluat omogen care nu se lipeste de maini.Se inveleste in folie alimentara si ...

Albinita
Se amesteca pt foi zaharul ,laptele,ouale,mierea,untura,bicarbonatul stins cu putin suc de lamaie pe baia de abur pana isi schimba culoarea,dupa care se lasa la racit.Dupa ce s-a racit se pune faina ,sa iasa un aluat mai moale(sa nu ...

111 112 113114115 116 117 118 119 120 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110111-120121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-245