Retete cu sare - Pagina 212

Copanele cu sos si garnitura de orez
Spalam bine copanelele. Intr-o cratita incingem uleiul si punem la calit ceapa taiata marunt.Cand ceapa este gata,adaugam copanelele si lelasam putin la prajit.Punem apoi usturoiul tocat,lingurita de boia,sare,piper,2 cani de apa,cubul knorr si lasam ...

Peste rasol
Pestele il punem la fiert cu morcovul taiat rondele,ardeiul si ceapa taiate ,otetul ,si asezonam cu sare . Il fiebem cca 30 de minute,timp in care feliem rosia si o gratinam .Pregatim mujdei de usturoi si servim alaturi de peste . ...

Pizza
Blatul:Drojdia o dizolvam in putina apa calduta apoi amestecam restul de ingrediente ,framantam pana optinem o coca fina si o lasam la dospit 30 de minute.Coca dospita o punem intr-o folie alimentara unsa cu ulei si o tinem la congelator cel putin 4 ...

Aluat fraged dospit. Reteta pas cu pas
Faina se cerne . Laptele se incalzeste putin intr-un vas de sticla sau ceramica ,si se amesteca cu drojdia si o lingura de zahar. Se inveleste cu un prosop curat de bumbac sau de in , si se lasa sa se ridice, ca o cusma in decurs de 10-15 ...

Cheese&spinach in foi de placinta cu carnaciori la cuptor
- ceapa se toaca fin si se caleste - peste se pune spanacul si se innabuseste nitel - se da la racit - se adauga branza si se amesteca - intr-un bol se bat ouale, sana, praful de usturoi, sare, piper - se combina cele doua "maglavaituri" - ...

Muffins cu cirese
Cuptorul se preincalzeste la 190C. Tava de muffins se tapeteaza cu ulei si faina sau se folosesc hartii speciale. Ouale se freaca bine cu zaharul, apoi se adauga laptele si untul topit (o sa para prea lichid, dar nu e problema). Faina se amesteca in ...

Tort de mere
Se curata merele si se scot cotoarele cu forma speciala.Eu am pus merele intregi,au fost mai micute,cine doreste poate taia merele pe jumatate. Se pun merele unul langa altul.Se pun cele 2 linguri de zahar peste ele.Din loc in loc se pune cate un pic ...

Bulgarasi Surpriza
Eu am folosit masina de paine pentru framantat. Drojdia si zaharul se dizolva in laptele caldut. Dupa ce s-a framantat, aluatul se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul. Intre timp, carnea pentru mix se taie cubulete/bucatele mici, iar branza se ...

Frigarui ca la Poiana
- toate legumele au fost taiate cubulete sau felii , dupa caz - slanina si carnea au fost si ele taiate cubulete - pe betele de frigarui am inceput sa infigem alternativ bucatele din toate bunatatile - le-am stropit nitel cu ulei de masline - am ...

Paste cu vinete si dovlecel
Vinata se taie fasii de cca 5cm lungime si 1,5cm grosime (sau cubulete, dupa preferinta), iar dovlecelul se curata de coaja si se taie cubulete. Se sareaza si se pipereaza si se lasa la scurs intr-o sita. Intre timp se taie ceapa marunt si usturoiul ...

Prajitura cu mere,nuci si scortisoara
- compozitie 1 = faina + praf de copt + zahar vanilat + scortisoara - compozitie 2 = albusurile se bat spuma - compozitie 3 = galbenusurile se bat cu zaharul si uleiul - intr-un bol mai mare se adauga compozitiile 1 + 3 - usor se adauga si compozitia ...

Pulpe de pui cu usturoi la cuptor
- pulpele se parlesc - se spala - se taie in doua (inferioare si superioare) - se cresteaza usor si in micile taieturi se introduc catei de usturoi - se freaca cu sare, piper si nucsoara - se pun in tava intr-o punga pentru cuptor - se toarna paharul ...

Pilaf cu carnita afumata "de la borcan"
- am pus apa la fiert - cand aceasta clocoteste, adaug orezul si amestec - pun ceapa tocata marunt - si morcovul taiat cubulete - sare, piper - cand aproape e fiert orezul, adaug carnea taiata si ea cubulete - presar marar - mai las putin ...

Chifle pufoase cu branza
Aluatul:dizolvam drojdia in lapte caldut si o incorporam in faina apoi adaugam celelalte ingrediente,uleiul la sfarsit.Framantam cam 5 minute o lasam la dospit 30 minute apoi acoperim vasul cu o folie alimentara si coca obtinuta o tinem peste noapte ...

Taitei de casa
Se pune faina intr-un castron mai mare, si se face o gropita in mijloc, acolo se adauga ouale si sarea.Mai intai se amesteca cu o furculita pana devine mai gros, apoi se framanta cu mana pana devine suficient de tare.Aluatul se imparte in 3 parti ...

Rasol de cod cu cartofi noi
speli pestele si legumele.cartofii ii pui la fiert in apa cu foarte putina sare.in alta oala pui ardeiul ,ceapa,radacina de patrunjel,piper,chilli si sare si lasi sa fiarba.cand sunt pe jumatate fierte adaugi codul portionat si-l fierbi 10 ...

Gusa si costite de porc cu boia
se spala si se usuca cusa si costitele,apoi se cresteaza si se presara cu sare .se lasa o ora la rece.apa se amesteca cu otetul si sarea,se adauga legumele si condimentele si se pune pe foc.se lasa sa fiarba 3-4 clocote apoi se adauga gusa si ...

Chec in onduleuri
- amestecati ingredientele uscate, mai putin zaharul = C1 - galbenusurile le bateti cu uleiul si zaharul = C2 - albusurile batute spuma = C3 - se amesteca C1 cu C2, si se pune nuca rupta / taiata marunt - se adauga C3, folosind lingura se amesteca ...

Icre Arici
- se fierbe grisul pana se ingroasa - se da la racit - apoi se mixeaza grisul cu icrele, adaugand pe parcurs si zeama de lamaie - pentru a deveni mai albe is mai spumoase, se poate adauga putina apa RECE in timp ce mixati PENTRU ORNAT: - un cutit cu ...

Bulgarasi de branza cu marar
- frecati bine branza de vaci cu maioneza si smantana - puneti un praf de sare - piperul si nucsoara (putina) - cu o lingurita puneti in podul palmei compozitie, pe care o rasuciti si o faceti biluta - o tavaliti prin marar - se dau apoi la rece ...

211212213 214 215 216 217 218 219 220 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210211-220221-230 231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290 291-300 301-310 311-320 321-330 331-340 341-350 351-360 361-370 371-380 381-390 391-400 401-410 411-420 421-430 431-440 441-450 451-460 461-470 471-480 481-490 491-500 501-510 511-520 521-530 531-540 541-550 551-560 561-570 571-580 581-590 591-600 601-610 611-620 621-630 631-640 641-650 651-660 661-670 671-680 681-690 691-700 701-710 711-718