Retete cu sare - Pagina 149

Macrou prajit cu cartofi natur
Spalam foarte bine macroul si-l portionam Saram ,piperam,condimentam cu condimente pt peste stropim cu lamaie Lasa la frigider pt 1-2 ore Trecem prin faina pestele si-l prajim pe ambele parti in baie de ulei Scoatem pe un servet de hartie Cartofii ii ...

Travel Thai -fish
Pestele se spala se portioneaza in bucati de 4-5 cm , se amesteca cu sosul de soia , sosul de peste , ghimbir razuit ,curry , usturoiul pisat si se pune la rece intr-o punga de nylon [ il puteti lasa de la o ora -pana la o zi ] Intr-o tigaie wok ...

Snitele de pui in aluat pufos cu bere
Incepem prin a felia subtire pieptul de pui Condimentam,saram si piperam Lasam in frigider pentru 1/2 ore Facem un aluat din ou,faina si bere ,de consistenta celui pt clatite, prin care trecem carnea de pui pe care o prajim in baie de ulei pe ambele ...

Ciorba cu perisoare de peste
Zarzavatul si legumele se curata,se spala si se dau pe razatoarea mare sau se taie cubulete si se calesc in ulei 2-3 minute. Se sting cu supa de peste sau de legume si se lasa sa fiarba la foc mic pana se pregatesc perisoarele. Fileurile de peste se ...

Sarmalute de primavara: in frunze de stevie, cu carne de curcan
Se pregateste mai intai umplutura de carne. Pieptul de curcan se toaca si se amesteca cu orezul spalat bine si scurs, cu morcovul dat pe razatoarea mica, ceapa verde si cea uscata taiata marunt. Se incinge uleiul intr-o cratita incapatoare si se ...

Piure de cartofi cu sos picant
Piure: Curatam cartofii de coaja si ii punem la fiert.Cand sunt fierti se scurg de apa se zdrobesc si se adauga untul,laptele si sare dupa gust. Sos picant : Se pun intr-o cratita 3-4 linguri cu ulei cand uleiul este incins se adauga carnea si se ...

Drob din organe de ied
Se pune carnea de ied si organele sa fiarba intr-o oala incapatoare,cu capacul pus,impreuna cu o foaie de dafin si cateva boabe de piper si ienibahar.Dupa ce sunt gata,se scot din apa,se lasa la racit,apoi se taie in cubulete mici. Se spala bine ...

Pui cu sos in cuib de mamaliga
Se taie pieptul de pui in cubulete mici . Morcovii se dau pe razatoarea cu ochiuri mici, usturoiul se toaca marunt, iar ceapa se taie juliene. Se pun legumele impreuna cu carnea, cu putin ulei si apa cat sa le acopere la fiert, la foc mic. Cand ...

Tort Faberge de Pasti
Preparare crema 1: Zaharul se topeste la foc mic pana se caramelizeaza, apoi se adauga laptele fierbinte ( foarte atent cate putin pentru ca se umfla si sa nu va frigeti mainutele mamicutei si-a taticutei :) ), amestecand repede Separat se freaca ...

Pate de mazare si ceapa verde
Se pune intr-o cratita aprox. o cana cu apa la fiert.Se adauga ceapa si mazarea si se lasa sa fiarba 10 minute.Dupa ce legumele au fiert, se scurg si se trec ptrintr-un jet de apa rece apoi pun intr-un vas.Se adauga restul ingredientelor si se ...

Salata de icre de caras cu ceapa
Punem icrele intr-un bol. Luam miezul de la 2 felii de paine, il inmuiem in putina apa si-l stoarcem bine, apoi in punem in bol, peste icre, impreuna cu un praf de sare de lamaie. Mixam pana se amesteca bine painea cu icrele, apoi adaugam ulei, putin ...

Clatite cu urda si marar verde
Se pregateste aluatul de caltite din oua ,vanilii ,coaja de lamaie,faina , laptele si putina sare si ulei. Se mixeaza bine sa nu fie cocoloase si apoi se coc. Depinde de tigaie eu nu mai pun in tigaie deloc ulei dacat la prima cand o coc(daca e ...

Cartofi studentesti
Cartofii se curata , se spala , se taie felii mai grosute si se amesteca cu condimente , usturoi pisat si ulei . Se amesteca cu faina de malai si se da la cuptor intr-o tava tapetata cu hartie de copt timp de 30 min . Daca sunt rumeniti se ...

Salata Alinei
Pieptul de curcan se spala si se taie fasii , se prajeste in ulei si se sareaza, pipareaza . Morcovii se fierb , porumbul se scurge de apa [ eu il si limpezesc putin ]salata se spala . Pe un platou putin adanc se aseaza un strat de salata verde ...

Pulpe rumene si aromate
Pulpele le-am curatat , spalat , le-am pus intr-o tava si le-am facut crestaturi , in acestea am pus feliute de usturoi . Am presarat frunzulitele de eucalipt . Rosiile le-am mixat impreuna cu restul ingredientelor pe care le-am turnat ...

Tocanita de vara
Se spala si se curata legumele. Intr-o craticioara se pune uleiul si ceapa taiata fin sa se caleasca usor,se adauga cartofii taiati in cuburi mari,apoi pe rand, fasolea taiata in segmente de 2 cm,dovleceii in cuburi mari,mazarea si spre final rosiile ...

Pate Tiramisu
Pate alb - se spala pieptul de pui bine, se taie fasiute, se fierbe in apa cu sare, se scurge , se toca marunt.Apoi se paseaza cu pasatorul sau blenderul impreuna cu untul, parmezanul, albusul fiert si razuit si painea udata si stoarsa.Adaugam la ...

Salata calda de cartofi
Sosul de mustar: Pregatim un sos Bechamel: Untul il punem la topit, apoi adaugam faina si amestecam continuu, sa nu faca cocoloase. Punem si laptele,cate putin,apoi mustarul si verdeturile tocate. Potrivim gustul de sare si piper. Cartofii se fierb ...

Paine din faina integrala de ovaz cu masline
Intr-un castron se pune faina si se amesteca cu drojdia,sarea,uleiul si apa calduta.Se framanta aluatul si se adauga si maslinele.Se lasa la crescut o jumatate de ora,apoi se modeleaza in functie de preferinta.Se pune painica in tava se unge cu ...

Ciorba de gaina cu taietei de casa
Se portioneaza gaina, se spala si se pune la fiert cu putina sare. Se spumeaza, se lasa sa dea in cateva clocote si se arunca prima apa. Se spala carnea si se pune in oala cu apa calduta si un strop de sare. Se lasa sa fiarba pana cand carnea ...

141 142 143 144 145 146 147 148149150 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140141-150151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290 291-300 301-310 311-320 321-330 331-340 341-350 351-360 361-370 371-380 381-390 391-400 401-410 411-420 421-430 431-440 441-450 451-460 461-470 471-480 481-490 491-500 501-510 511-520 521-530 531-540 541-550 551-560 561-570 571-580 581-590 591-600 601-610 611-620 621-630 631-640 641-650 651-660 661-670 671-680 681-690 691-700 701-710 711-718