CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » piper
Retete cu piper
CASTRAVETI CU IAURTCuratati castraveti de coaja si taiati in felii rotunde fine.Puneti intr-un castron larg si acoperitii cu sarea mare.Lasati la macerat circa 20 de minute.Eliminati sarea si apa,dupa care ii pune-ti intr-o salatiera.uniti rosile taiate felii,ardeli si ...
Salata pentru fripturaOrezul se prajeste in ulei, de preferat de masline, pana devine aramiu. Se pun peste orez 3 cani de apa fierbinte cu sare. Se da la cuptor pentru 15-20 minute. Cand se scoate daca e prea legat se pune peste el o cana lapte dulce. Se lasa la ...
Ciuperci pleurotusSe taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele şi se dau la cuptor aproximativ 40 de minute. Când sunt aproape gata se adaugă măslinele şi castraveţii taiaţi şi se mai dau la cuptor înca 10 ...
Salata de cartofi cu maslineSe amesteca cartofii( fierti in coaja lor in apa cu sare), decojiti si taiati felii cu ceapa taiata pestisor, maslinele fara samburi, uleiul, gogosarul taiat fasii siotetul. Se sareaza si se pipereaza salata dupa gust, Daca mancam de frupt, putem ...
SALATA DE VARZA AROMATAToci varza foarte fin,dai morcovul si telina pe razatoare, adaugi ceapa,patrunjelul si hasmatuchi tocate marunt. Asezonezi cu sosul obtinut din ulei,otet,sare. ...
Salata de macaoane cu cascavalMacaroanele fierte se spala sub jet de apa rece, se scurg si se presara cu cascaval ras marunt. Se adauga ulei de masline,mustar, lamaie, piper si sare dupa gust. Se amesteca bine si se decoreaza cu rosii si frunze de busuioc proaspat. Pofta buna ! ...
Rosii umplute cu vineteSe coc vinetele, se curata si se toaca , se amesteca cu maioneza pe care o faci dintr-un galbenus nefiert si unul fiert. Se pune si ceapa trecuta prin masina de tocat, sare si piper dupa gust. Se amesteca toate ingredietele si se obtine salata de ...
Salata de icre cu masline si lamaieSe bat icrele proaspete intr-un castron cu putina sare si putin piper, dupa gust. Se adauga uleiul picatura cu picatura, ca la maioneza, pana se obtine o spuma. Se amesteca cu zeama de lamaie. Se asaza pe o farfurie, se garnisesc cu masline, iar ...
Salata de cartofiSe fierb cartofii cu coaja si inca fierbinti se curata si se taie in felii subtiri. Separat se pregateste sosul cu ulei, otet, sare, piper, cu sau fara mustar, si se toarna peste cartofii inca fierbinti, pentru ca acestia sa se imbibe cu sos. Dupa ...
SALATA DE ARDEI COPTIArdeii se coc la cuptor, intorcandu-se pe toate fetele. Dupa aceea, se curata de pielita innegrita si se pun in salatiera, turnand peste ei un dresing preparat din ulei, otet, sare si piper dupa gust. Se servesc mai ales la fripturi sau cu salata de ...
SALATA DE BRANZASpeli carnea, o fiebi in apa cu sare si apoi o dezosezi si o tai bucatele. Speli salata o toci in bucati potrivite si o pui intr-un castron cu carnea taiata. Cureti rosiile, castravetii si ridichiile le tai felii si le adaugi peste celelalte ...
Salata de laptuci a la Tradaro- Salata se curata, se spala, se rupe bucatele si se pune in salatiera.- Se adauga 1 plic Knorr Salad Dressing Mediteranean care se dizolva cu 3 linguri de apa si 3 linguri cu ulei de masline in care se mai pune zaharul, zeama de lamaie, sare, piper ...
Salata de vinete a la Tradaro- Se spala bine vinetele cu apa rece, se sterg si se coc ls flacara. Dupa coacere se curata si se lasa la scurs timp de 30 minute, apoi se toaca cat mai marunt pe un fund de lemn. Vinetele tocate se pun intr-un bol si se freaca cu mixerul punandu-se ...
Salata de fasole boabeFasolea se spala si se pune seara la inmuiat pentru a fi preparata a doua zi.Fasolea se pune la fiert cu apa rece si dupa 10-15 minute se strecoara si se pune din nou la fiert in apa fierbinte cu 1 morcov si 1 frunza de dafin. Se lasa la fiert 1 ...
Salata orientalaAm taiat cartofii cuburi potrivite ca marime si i-am fiert la aburi.De preferat e sa folositi cartofi rosii care nu sunt asa sfaramiciosi.Ceapa se taie solzisori si se pune la macerat intr-un castron mai mare cu cateva linguri de otet(in functie de ...
Salata orientalaCartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare pana intra furculita usor in ei. Se scurg, se lasa putin la racit pana apoi se decojesc. Ouale se pun la fiert pana sunt tari, se pune sare in apa. Ceapa se taie rondele daca se foloseste ceapa verde ...
Salata de boeufCarnea fiarta se taie in cuburi mici la fel si cartofii fierti, se amesteca cu mazarea fiarta, telina si morcovul rase crude sau fierte, castraveciorii si gogosarii taiati cuburi. Merele se rad si se adauga in ultimul moment, se amesteca cu sare, ...
Sandviciuri cu ton la cuptorTonul se scurge de ulei si se sfarama cu o furculita.Ouale fierte tari ,de asemenea ,se sfarama cu furculita.Ceapa verde se taie marunt.Intr-un bol se amesteca bine tonul, ouale fierte, ceapa verde si maioneza pana se obtine o pasta omogena.Se gusta ...
Pasta de jumariSe dau prin masina de tocat jumarile si ceapa. Se introduc in robot, se adauga mustarul, margarina si se condimenteaza dupa gust. Compozitia se amesteca in robot pana la omogenizare apoi se toarna la borcan. Pasta de jumari este spumoasa,se intinde ...
Filtreaza retetele
Categorie:
Mancaruri (2814)
Aperitive (1679)
Supe, Ciorbe, Borsuri (863)
Preparate din peste (700)
Preparate din legume (512)
Salate (444)
Fripturi (422)
Preparate vegetariene si de post (345)
Pizza & Fast-Food (245)
Conserve si Muraturi (223)
Preparate din paste (217)
Salate de legume (144)
Retete de post (129)
Sosuri (124)
Preparate din carne de pasare (121)
(110)
Retete Traditionale Romanesti (77)
Preparate pentru Paste (70)
Preparate din carne de porc (60)
Bucataria lumii (51)
Salate cu carne (45)
Dulciuri si prajituri de casa (41)
Preparate pentru Craciun (36)
Semipreparate si preparate de casa (33)
Preparate din carne de vita (32)
Preparate din oua (30)
Garnituri (29)
Aluaturi (dospit, din foi, foietaj) (26)
Preparate pentru ocazii speciale (19)
Mancaruri copii (16)
Panificatie si patiserie (14)
Sandwichuri & Tartine (10)
Diverse (8)
Gustari (7)
Bauturi (alcoolice / nealcoolice) (5)
Preparate din vanat (5)
Preparate din malai (2)
Retete economice (2)
Preparate pentru microunde (1)
Paste (1)
+ vezi toate Tara:
