CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Dulciuri si prajituri de casa
Retete Dulciuri si prajituri de casa cu lapte
Tarta de capsuniSe amesteca ingredientele pentru blat cu mixerul pana se dizolva zaharul. Intr-o forma cu peretii detasabili pe care o ungem cu margarina RAMA si o presaram cu faina punem compozitia si o bagam la cuptorul incins la 200 grade pentru ...
Tort cu 3 feluri de mousse de ciocolataPt. blat : amestec migdalele/nucile macinate praf, cu 60 gr. zahar pudra + cacao. Bat albusurile spuma cu 40 gr.zahar pudra + vf.sare.Se toarna amestecul de migdale?nuci peste albusurile batute si se amesteca usor cu lingura/spatula.Punem in forma ...
Tort cu zmeura si branzaSe amesteca ingredientele blatului , pana devin o pasta omogena. Se aseaza pe fundul unei tavi cu peretii detasabili si se niveleaza. Componentele cremei se bat pana devin o crema spumoasa. Se adauga gelatina dizolvata in apa fierbinte si se ...
Tort MedenaRulada :Amestecam albusurile cu zaharul si mixam pana se fac bat, apoi adaugam galbenusurile pe rand si la urma faina amestecata dinainte cu praf de copt. ...
Tarta DartzAmestecam faina cu cacao si o punem peste compozitie. Intr-o tava de cuptor punem hartie de copt si incingem cuptorul in prealabil la 200 grade. Lasam blatul sa se coaca 40 minute, dupa care il lasam sa se raceasca si scobim in el ca la musuroiul de ...
Stelute vanilateCoca pentru stelute am facut-o la masina de paine. Am folosit programul 8 Dough care sureaza 1:30h. Se amesteca intr-un castron ouale cu zaharul, laptele, margarina RAMA,esenta de vanilie, si sarea. Se pun in vasul de la masina de paine, se adauga ...
Tort diplomat cu fructe exoticeSe pune intr-o cratita pe foc laptele, zaharul si oul si se firb pana se incheaga putin,se ia de pe foc, se amesteca cu gelatin, iar cand se raceste bine se adauga frisca, vanilia si fructele taiate cubulete. Se pun intr-o cratita speciala de tort ...
Bavareza in trei culoriPunem gelatina in apa la inmuiat pentru 10 minute, numai 1 plic, apoi o dizolvam in bain marie. ...
Tort cu mousse de ciocolataSe separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se freaca cu zaharul iar albusurile se bat spuma.Se adauga cacaoa, praful de copt si faina la galbenusuri si se freaca bine pana devine o crema groasa si omogena.Se adauga treptat albusurile batute ...
Cosite cu rahat, nuci si stafideDaca folosim drojdie proaspata se face maia (drojdie + 1 lgta zahar+1 lgta faina peste care torn laptele caldut si las 15 minute). Eu am folosit drojdie uscata pe care am amestecat-o cu faina, am lasat 15 minute si am adaugat restul ingredientelor cu ...
Tort EgipteanSe fac patru foi si 2 creme.Crema de vanilie si crema de frisca cu zahar ars si alune. Macinam alunele si nucile. Cum facem foile: Batem albusurile spuma apoi adaugam zaharul si batem pana se topeste.Amestecam faina cu alunele macinate si apoi o ...
Clatitese mesteca toate ingredientele pana ce obtinem un aluat gros ca smantana.Se lasa sa se odihneasca 30 la frigider.(astfel evitam ca foaia sa se stranga la copt)se coc pe tigaie incinsa. ...
TARTA CU CAPSUNI1.Se bat albusurile spuma ,se adauga treptat zaharul si sucul de lamaie,se bat in continuare pana se obtine o bezea.Se incorporeaza galbenusurile ,faina amestecata cu praful de copt,apa si coaja rasa de lamaie.Se toarna compozitia intr-o forma ...
INGHETATA DE PIERSICI SI MIGDALE1.Se spala piersicile, se scot samburii si se fierbe pulpa cu 200ml. apa si zaharul pana scade siropul,obtinandu-se un gem fin.Amidonulse dizolva in putin lapte rece si se pune la fiert in restul de lapte fierbinte,amestecand continuu 3-4 ...
PITE CU BRANZA SI STAFIDE1.2,25dl. lapte se pune la fiert;praful de budinca se amesteca cu 3 linguri lapte si se incorporeaza in laptele fierbinte.Se fierbe budinca, se ia de pe foc , se acopera cu folie si se lasa sa se raceasca. 2.50g.unt se topeste ;restul de lapte se ...
TARTA CU LAMAIE1.Se freca untul cu zaharul si zaharul vanilat pana se obtine o compozitie spumoasa.Se adauga ouale batute, se amesteca si se pune faina.Aluatul se framanta , apoi se lasa sa se odihneasca, la rece, 30 de minute. 2.Se intinde ...
Prajitura de varaSe amesteca galbenusurile cu zaharul pana se topeste zaharul, apoi se pune untul, faina, aromele si laptele caldut. In final se pun albusurile batute spuma si se amesteca usor cu lingura. Intreaga compozitie se toarna in tava aragazului unsa si ...
Filtreaza retetele
Tara:
Sterge Filtru:
