CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Preparate din carne de vita
Retete Preparate din carne de vita cu carne de vita
Muschi de vita in aluatMuschi de vita in aluat Reusita unei mese de duminica va este garantata de aspectul muschiului de vita intr- un aluat crocant, alaturi cateva ciupercute si de ce nu, alaturi de un pahar de vin rosu. Muschiul se spala cu apa calduta, se ...
Perisoare cu tarhon
Din carnea de vita tocata, amestecata cu orezul, ceapa taiata marunt si rumenita si oul se formeaza perisoare care se pun la fiert in apa clocotita cu putina sare. ...
Din carnea de vita tocata, amestecata cu orezul, ceapa taiata marunt si rumenita si oul se formeaza perisoare care se pun la fiert in apa clocotita cu putina sare. ...
Friptura nemteasca
Se taie carnea in felii subtiri de cca 1 cm grosime, Se prajeste inabusit in unt cu putina apa,la care se adauga, catre sfarsit ceapa taiata marunt, se mai lasa putin pe foc. ...
Se taie carnea in felii subtiri de cca 1 cm grosime, Se prajeste inabusit in unt cu putina apa,la care se adauga, catre sfarsit ceapa taiata marunt, se mai lasa putin pe foc. ...
Panada din Argentina
Se atie carnea bucatele, cepele solzisori, se piseaza usturoiul si se pun la rumenit in ulei.Apoi se presara malaiul, sarea si boiaua. ...
Se atie carnea bucatele, cepele solzisori, se piseaza usturoiul si se pun la rumenit in ulei.Apoi se presara malaiul, sarea si boiaua. ...
Ghiveci cu carne de vitaSpeli toate legumele, apoi oparesti rosiile, le decojesti si le tai in sferturi. Ardeiul il cureti de cotor, il tai fideluta sil calesti in putin ulei 5 minute, apoi dai deoparte. Tai apoi dovleceii si vinetele rondele si le oparestii 2 minute in apa ...
Mancare de vinete si carne de vitaSpeli carnea, o tai bucati, o pui sa se rumeneasca in ulei si cand e gata, o scoti intr-o alta cratita. Cureti ceapa, o tai marunt si o pui sa se caleasca in acelasi ulei in care ai prajit carnea. Adaugi si faina, bulionul si sare dupa gust. Le lasi ...
Ragu de vita cu legumeCeapa si usturoiul se toaca fin. Zarzavaturile se curata, se spala si se taie bucati mai mari. Se spala carnea, se sterge si se taie cuburi. Ceapa se caleste in ulei incins, se adauga carnea si se prajeste pana la albire. Se condimenteaza cu sare, ...
Rulada de carne cu garnitura de fasole galbenaCureti si speli ceapa si morcovii. Dai pe razatoarea mare un morcov si il inabusi in ulei cu putina apa. Tai marunt ceapa si verdeata. Pui la fiert cel de-al doilea morcov.Speli carnea, o tai tn cuburi si o dai prin masina de tocat, apoi o amesteci ...
Boeuf StroganoffTai carnea fasii subtiri pe care le pui in ulei incins sa se prajeasca. Apoi, le lasi pe aragaz, la cald, dar nu pe foc. Calesti ceapa taiata, adaugi ciupercile si le mai lasi sa se caleasca impreuna. Adaugi sare si bulionul. La final, adaugi ...
Drob de carne de vitaCalesti carnea si o scoti cu o paleta.In uleiul ramas, calesti si ceapa, tocata marunt, pana se aureste. Fierbi maruntaiele si le dai prin masina de tocat. Amesteci carnea, ceapa, maruntaiele cu ouale, verdeata, sarea si condimentele. Pui amestecul ...
Rulada cu maslineCaleste ceapa, morcovul ras, carnurile tocate in trei linguri cu ulei. Adauga din cand in cand putina apa, pana se patrunde carnea.la de pe foc si adauga cateii de usturoi pisati, verdeata tocata marunt impreuna cu ouale batute.Intre timp, caleste ...
Vitel cu telinaCuratati carnea de pielite si de partile grase in exces. Puneti-o pentru 2 ore intr-o marinata din vin, sare, piper, boia, cele 2 cuburi concentrat pentru carne de vita, folosite ca baza si ceapa.Curatati telina si morcovii, spalati-le si taiati-le ...
1
