Retete Dulciuri si prajituri de casa cu faina

cornulete cu gem
laptele putin caldut, se amesteca cu drojdia si zaharul si se lasa sa dospeasca cam o jum. de ora.pe blatul de lucru, amestecam faina cu untura, coaja de lamaie ...

Eclere cu crema de vanilie
Aluat: pui la fiert apa cu uleiul. Cand clocoteste adaugi faina in ploaie si amesteci repede. Dupa ce s-a ingrosat o iei de pe foc si pui oualele pe rand si amestei foarte bine dupa fiecare ou in parte. ...

Smantanita
foi: amesteci faina cu bicarbonatl , adaugi zaharul, oul, smantana si framanti pana obtii un aluat eleastic. Il imparti in treei bucati din care intinzi 3 foi si coci pe fiecare cate 10 minute pe fundul tavii. ...

Piscoturi de sampanie
Se amesteca toate ingredientele in faina, se framanta bine, se intinde o foaie , se taie piscoturi cu forma si se coc in cuptorul cald. ...

Tort de mere
Se caramelizeaza 6 linguri de zahar pe fundul unei cratiti ,cu care se imbraca 2/3 din inaltimea acesteia.Se curata merele , se scot semintele si se aseaza merele tapetand fundul cratitii. ...

Prajitura delicioasa cu foi
Se amesteca ingredientele pentru foi pana cand se omogenizeaza si rezulta o coca care se imparte in 4 parti egale.Se intind patru foi care se coc pe fundul unei tavi la foc mediu timp de 10-12 minute. ...

Negresa
Se pun intr-un vas pe foc laptele,zaharul , untul si cacao.Se fierbe pana se ingroasa ca o smantana.Se toarna aproximativ jumatate de cana din compozitie in care se incorporeaa ciocolata ...

Prajitura cu ness
Se bat cele 6 albusuri spuma cu zaharul , se adauga galbenusurile, nuca macinata , faina si bicarbonatul.Se intinde compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace la foc mediu , aproximativ 15 minute. ...

Ecler
Se pune la fiert apa cu ulei si sare .Cand clocoteste , se adauga faina , se amesteca compozitia rezultata , iar dupa ce s-a racit se adauga treptat cele 5 oua ...

Biscuiti cu miere de albine
Mierea cu zaharul si untul se pun la topit si se lasa pe foc pana cand amestecul se desprinde de pe vas , apoi se da la o parte si se lasa la racit.Se adauga ouale intregi ...

PRAJITURA MARMORATA CU CIRESE SI ALUAT SFARAMAT
Se unge tava.Pentru aluatul sfaramat se amesteca toate ingredientele. Pentru aluatul marmorat.Ouale se freaca cu sarea si zaharul . ...

Prajitura cu caise, stafide si nuci
Ungi partea de jos a unei forme de tort cu unt. Presari zaharul, nucile tocate, apoi stafidele, iar peste acestea asezi un strat de caise. ...

Cornulete dulci
Se cerne faina se face o adancitura in mijlocul ei se pune margarina rece taiata bucati,drojdia inmuiata cu zahar,sare,rom,vanilie,si putina apa ...

Melcisori cu prune uscate
Se amesteca drojdia cu jumatate de cantitate de lapte ,se adauga o lingurita cu zahar si unacu faina,Se omonizeaza si se lasa sa creascala cald. ...

Clatite cu branza devaci
Din faina, lapte, apă minerală, 6 oua, sare, 50 g zahar si un plic de zahar vanilat se prepara o coca ce se lasa sa se odihneasca 30 min. la rece. ...

Chec plin de caco
Bati uleiul cu zaharul,adaugi apa ,otetul,vanilia,praful de copt si bicarbonatul.Amesteci totul bine,pui faina,cacaua si sarea. ...

prajitura cu nuci si migdale
Prajesti nucile si migdalele 20 min. in cuptor,le lasi sa se raceasca,,apoi le maruntesti.Adaugi cacaua,vanilia,romul,coaja de portocala si lamaie si amesteci. ...

Prajitura cu mere si glazura de cacao
Amesteci merele rase cu zaharul,faina,nuca si bicarbonatul stins cu otet si torni compozitia intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina. ...

Minciuni
Se face un aluat din toate ingredientele, se imparte in doua bucati, se intind doua foi, se taie foile in bucatele.. ...

chec simplu si rapid
se amesteca ouale intregi cu zaharul pana se fac spumoase se adauga uleiul zaharul vanilat si praful de copt se mai amesteca 5 minute dupa care se adauga faina ...