Retete Dulciuri si prajituri de casa cu faina

  tort cu mere si crema de zahar ars
se curata merele se scobesc in mijoloc si se pudreaza cu scortisoara,se baga la microunde 5 min sa se inmoaie dupa care carmaelizam cele 4 ling de zahar in vasul in care facem torul ,intoarcem cratita dupa ce sa caramelizat sa fie pe toti pereti ...

  Taitei de casa cu lapte
Puneti la fiert laptele, untul si zaharul si cand clocoteste adaugati taiteii. Lasati sa fiarba la foc mic 7-8 minute, adaugati zaharul vanilat, luati de pe foc si acoperiti vasul.Mie imi place sa adaug cand au fiert taiteii 2 lingurite de faina sau ...

  Minciunele
Se amesteca pe rand toate ingredientele(untul se topeste inainte de a fi adaugat).Se intinde o foaie din care taiem fasii late de approximativ 3-4 cm,si in lungime de 6-8 cm sub forma de dreptunghi.In mijlocui fiecaruia se face o taietura astfel ...

  Fursecuri cu nuca
Se freaca zaharul cu untul, se adauga oul, faina,praful de copt,scortisoara si nuca.Se lasa aluatul 2 ore la frigider, apoi se intinde o foaie de jumatate de centimetru. Decupam fursecuri cu forme specifice sarbatorilor Craciunului(brazi,clopotei..). ...

  Desert cu mere si gem de cirese
Merele se spala,se taie dupa bunul plac al fiecaruia fie in rondele,fasii sau cubulete( eu am ales variant fasii),se indeparteaza cotoarele.Se pun intr-un vas,se toarna apa peste ele cat sa le acopere ,se adauga 2 linguri de zahar si putina ...

  Coronite
Se face un aluat din ingredientele amintite;se lasa sa se odihneasca(acoperit),cam 15-20 minute.Apoi se intinde o foaie,cu grosimea de cca 3 mm.Aceasta foaie,se taie cu o forma rotunda(sau un pahar),cu diametrul de cca 4 cm.Jumatate din aceste ...

  Tarta simpla cu mere
1)untul se bate cu mixerul pana devine crema,se adauda putin cate putin zaharul ,se omogenizeaza totul,adaugam pe rand,amestecand dupa fiecare ingredient,zaharul vanilat,ouale,aroma de lamaie,si un praf de sare;2)adaugam faina ,amestecata in ...

  Prajitura Rafaello
Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de copt si se adauga in ploaie peste amestecul de albusuri batute+ galbenusurile frecate cu zahar. Se toarna amestecul ...

  fursecuri simple cu nuca de cocos
Amestecam faina cu untul cuburi, nuca de cocos, 2 galbenusuri si zaharul. Amestecati totul rapid si impachetati coca obtinuta intr-o folie de plastic, dupa care introducem la frigider cam 1 ora.Dupa o ora scoatem din frigider coca, o separam in doua ...

  Chec cu portocala
Intr-un bol se freaca bine untul cu zaharul se mixeaza pina devine o crema se adauga treptat ouale si restul ingridentelor.Se amesteca bine si se aseaza intr-o forma cu gaura la mijloc si se coace la 180 de grade aproape 30-40 de minute pina este ...

  TARTA CU PRUNE CARAMEL
Blatul: bati albusele spuma,adaugi 3 lingurizahar,galbenusele,uleiul,faina,un plic de zahar vanilat si praful de copt. Ungi cu unt o tava rotunda,presari cu 2 linguri de zahar si un plic de zahar vanilat.Asezi prunele fara samburi, dai 5 minute la ...

  Tarta cu grapefruit
Din cele 4 oua,4 linguri zahar,4 linguri de faina se face un pandispan care se coace intr-o tava unsa si tapetata cu faina,20-25 minute la foc mediuCrema de vanilie se face conform instructiunilor de pe plic,dupa ce crema s-a racit se intinde pe ...

  Cozonac cu nuca
Drojdia se amesteca cu 3 linguri de lapte, 3 linguri de zahar si 3 linguri de faina si se da deoparte in loc caldut (calorifer/aragaz) ca sa creasca.6 galbenusuri se freaca cu o lingurita de sare si coaja rasa de la o lamaie.200g de zahar se dizolva ...

  ECLER
Se fierbe laptele cu uleiul,sarea si zaharul.Se adauga faina si se amesteca pana se desprinde de pe pereti vasului.Se lasa la racorit si apoi se amesteca cu ouale intregi,unul cate unul. Se fac formele si se dau la cuptor la foc mare 25-30 min.In ...

  Gogosele cu iaurt
Se amesteca iaurtul cu ouale,praful de copt si zaharul vanilat,se adauga faina,se amesteca bine pana la omogenizare.Se obtine o compozitie mai groasa,din care se pun cu lingurita gogosele mici intr-o tigaie cu ulei incins.Se rumenesc pe ambele ...

  Clatitele mele
Se pune intr-un castron ouale,cu aromele,circa un sfert de pachetel de praf de copt si un pic de sare,se bat cu un tel se adauga faina si o cantitate mai mica de lapte,se bate pana la omogenizare.Se lasa mai gros aluatul la inceput pentru a nu se ...

  RULADA CU GEM SI CIOCOLATA
Se separa albusurile de galbenusuri.Galbenusurile se freaca cu 2 lg de zahar,albusurile se bat spuma cu celelalte 3 lg de zahar.Se amesteca cele doua compozitii,se adauga faina si se continua amestecand usor.Se coace aprox.15 min.Se unge blatul cu ...

  Saratele
Se framanta faina cu margarina apoi se pun 2 oua,cubul de drojdie inmuiat in 3 linguri de lapte caldut, o lingurita de sare si chimionul.Se framanta toate apoi se intinde cate-o foaie si se fac forme.Se pun intr-o tava si se ung formele cu un ou ...

  Prajitura cu visine
Se bat albusurile cu 3 linguri de zahar, se freaca galbenusurile cu restul de zahar si zaharul vanilat, se adauga treptat apa si la sfirsit faina amestecata cu praful de copt se adauga si albusurile si se pune in tava tapetata cu hirtie de copt peste ...

  Mini tarte cu aluat frantuzesc
Aluatul de foietaj se lasa la dezghetat, apoi se desface usor si se intinde pe masa.Se presara cu putina faina si apoi cu ajutorul unui pahar se taie aluatul in forma de cerculete.Intr-o tava punem hartie pergament,presaram putina faina si asezam ...