Retete Dulciuri si prajituri de casa cu faina

  Chec "patru sferturi"
Se separa albusurile de galbenusuri....albusurile se bat spuma cu un praf de sare... Untul si zaharul se mixeaza impreuna pana devin o crema fina,apoi se adauga galbenusurile,si se amesteca bine. Cu o lingura se incorporeaza si faina care o trecem ...

  Gogosi Strasbourg
Se face o maia din drojdie cu o lingura de zahar, putin lapte si putina faina. Se lasa la crescut.Untul moale, la temperatuta camerei il mixam cu restul de zahar, un praf de sare si esenta de vanilie. Dupa ce s-a dizolvat zaharul adaugam ...

  PRAJITURA CU CREMA DE VANILIE SI BEZEA
Se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul. Se adauga galbenusurile, cacaoa, esenta de rom si praful de copt si se bate bine. Se adauga faina ,se amesteca bine , apoi se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de ...

  Prajitura Tosca
Blat: Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul treptat si mixam in continuare pana bezeaua devine lucioasa. Adaugam macul si nuca de cocos, iar la sfarsit faina amestecata cu praful de copt. Compozitia o turnam intr-o tava ( ...

  Clatite pufoase cu mere
Se amesteca intr-un castron faina cu praful de copt, bicarbonatul si sarea. In alt castron se amesteca celelelalte ingrediente, amestecand cu un tel. Se toarna amestecul lichid peste cel cu faina, amestecand lejer. Merele se spala, se decojesc si se ...

  Crizanteme
Aluatul: am facut o maia din drojdie,o lingurita de zahar si una de faina,amestecate cu putin lapte cald. Am cernut faina si am pus maiaua in mijlocul ei pt 10minute. Am adaugat apoi, pe rand, restul ingredientelor si am framantat un aluat. Iese tare ...

  Prajitura cu crema de ciocolata
Blatul: Se bat albusurile cu zaharul ,se adauga galbenusurile,apa, uleiul ,  faina si aromele. Se tapeteaza o forma (25/40) cu hartie de copt ,care se unge cu ulei ,se toarna blatul si se da la cuptorul incins. Se tine in cuptor la foc potrivit ...

  Islere
Preparare Se prepara mai intai biscuitii. Se pun toate ingredientele intr-un bol , praful de copt se stinge cu zeama de lamaie si se adauga la restul ingredientelor. Se framanta bine cu mana pana incepe sa se lege ca un aluat. Se rastoarna pe masa ...

  Tort aniversar
blaturile: doua au fost facute din 3oua si unul din doua(cel de deasupra -Un blat: se bat albusurile spuma(3) se adauga galbenusurile frecate cu 3linguri de zahar,3linguri faina amestecate cu jumatate lingurita praf de copt,,o lingura cacao,2linguri ...

  Prajitura cu dovleac
Dovleacul dat prin blender se pune intr-o strecuratoare sa se scurga excesul de lichid. Apoi, se caleste 10 min intr-o tigaie, in care in prealabil s-a topit o lingura de unt. Se adauga 6-8 linguri de zahar si gris (in functie de cat de apos este ...

  Pierogi cu branza dulce si fructe
 Pasul 1: Pe o suprafata se cerne faina, se face o gaura la mijloc si se pun in ea uleiul, sarea si apa aproape fierbinte. Se amesteca intai cu alingura, iar apoi cand se mai raceste, se poate framanta. Se va obtine un aluat elastic. Nu ...

  Biscuiti venetieni
Se amesteca faina cu zaharul, se adauga galbenusurile si untul si se mixeaza bine, adaugandapa, coaja rasa si zeama de lamaie. Se ia cate o bucata mica de aluat, se ruleaza in palme pana se obtine un snur care se imbina apoi la capete obtinand un ...

  Rulada cu crema de ciocolata si frisca
Se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga faina. Se amesteca usor, apoi se intinde in tava pe hartie de copt. Se coace aprox 15 minute, apoi se ruleaza intr-un prosop.Se topeste ciocolata in 100 ml frisca lichida, se lasa sa se raceasca. Se ...

  Tort cu cocos si ciocolata
Se mixeaza ouale cu zaharul, se adauga iaurtul, apoi faina amestecata cu cocos si praf de copt. Se toarna aluatul in tava unsa si tapetata cu faina si se coace aprox 30 de minute. Se prepara budincam se lasa la racit, apoi se amesteca cu frisca ...

  Chec cu gem
Se mixeaza ouale cu zaharul, se adauga uleiul si laptele, apoi faina, praful de copt si gemul. Se mixeaza bine si se toarna compozitia in tava unsa si tapetata cu faina. Se coace aprox 30 de minute la 180C.Eu am taiat prajitura in cuburi, am desfacut ...

  Tascute cu dulceata
Se framanta un aluat potrivit de moale, adaugand apa pana cand obtinem consistenta dorita. Se lasa 30 de minute deoparte, apoi se intinde o foaie. Se decupeaza forme dreptungiulare si se aseaza cate o jumatate de lingurita de dulceata pe fiecare. Se ...

  Prajitura trei culori
Se mixeaza ouale cu zaharul si zaharul vanilat, se adauga uleiul si 15 linguri de lapte, apoi faina amestecata cu praf de copt. Se obtine o compozitie destul de consistenta, care se imparte in doua. Intr-o jumatate adaugam macul si 5 linguri de ...

  Tort Tiramisu
Blatul : Amestecam faina cu cacao si praf de copt. Bat galbenusurile cu zahar pana se albesc iar zaharul se topeste. Peste galbenusuri adaug untul, nessul dizolvat si omogenizez. Bat albusurile spuma. In amestecul de galbensuri adaug ...

  Tarta cu mere
Intr-o forma rotunda (tigaita mea are diametru 20 cm.. sa nu fie forma de tort detasabila pt ca o sa curga caramelul) se pun cateva linguri de zahar, in functie de cat mult caramel vrei, eu am pus 5 linguri de zahar si 2 plicuri de zahar vanilat. Se ...

  Briose cu albus, nuca si rahat
Se bat albusurile spuma cand s-au albit se adauga zaharul in ploaie, continuaidu-se mixarea, dupa ceea faina amestecata cu praful de copt. , Se pune si uleul apoi se amesteca cu o paleta si amesecul de nuci cu rahat.  Formele de briose se ung cu ...