Retete cu stafide

  Prajitura cu branza dulce si stafide
Mai intai se incinge cuptorul si se potriveste la foc mic. Stafidele se rastoarna in apa clocotita si se lasa asa pana se prepara umplutura. Pentru blat, se pune faina intr-un castron, in mijloc se pune untul moale taiat cubulete, se adauga si ...

  Budinca cu branza si stafide
Se fierb pastele de care aveti (de la spaghete la fundite). Se clatesc cu apa rece.  Se face un amestec din barbza de vaci, iaurtul, oaule si pastele, impreuna cu esenta de vanilie si coaja rasa de lamaie. Se pregateste tava unsa bine cu unt sau ...

  Clatite banatene altfel
Din lapte,doua oua,faina,ulei si zahar se fac clatitele. Dupa ce am facut clatitele pregatim crema de branza astfel: Amestecam branza cu 2-3 linguri de zahar, esenta de vanilie, un ou si stafidele si cu aceste crema umplem clatitele. Ungem un vas de ...

  Clatite cu branza si stafide
Frecam ouale intregi cu zaharul,pana se topeste. Adaugam apoi sarea, esenta de vanile si 2 linguri de ulei . Punem faina, omogenizam bine compozitia, dupa care adaugam laptele, pana ajungem la consistenta dorita . Punem tigaia la incins ( fara ulei, ...

  Banana Cheesecake
Inainte cu o zi de prepararea prajiturii pune bananele la congelator. Pentru crusta, sframa biscuitii.Cele doua feluri de ciocolata topeste-le la bain-marie apoi amesteca-le cu biscuitii sfaramitati.Pune amestecul obtinut intr-o forma rotunda de 18 ...

  Prajitura cu nectarine
Tapetam o forma cu diametrul de  26 cm  cu hartie de copt. Nectarinele le taiem felii. Intr-un vas punem mixul pentru 9 torturi, apoi untul la temperatura camerei, ouale, zaharul, esenta si laptele si amestecam bine pana la omogenizarea ...

  Tort de orez cu budinca caramel
Se pune laptele la fiert cu putina sare ,intre timp se spala orezul apoi se pune in lapte si se lasa sa fiarba la foc potrivit amestecand din cand in cand ,cand orezul e aproape fiert se pune zahrul iar la final vaniliile. Se pregateste budinca de ...

  Prajitura cu branza si malai
Branza cottage este o branza granulata care isi pastreaza forma de granula si dupa coacere,probabil trebuie sa fie si in tara sau daca nu se poate incerca cu cea de vaca dar nu raman granulele in blat. Se amesteca toate ingredientele  impreuna ...

  Briose cu ciocolata si stafide
Se bat albusurile spuma cu zaharul. Se freaca apoi galbenusurile crema cu uleiul si esenta. Apoi se combina cele 2 amestecuri si se adauga faina cat pt un aluat lipicios si moale moale, cam o cana si ceva) . Se adauga bicarbonatul stins cu lamaie si ...

  Tort diplomat
        Se face un blat din 3 oua,3 linguri zahar,3 linguri apa,3 linguri faina,vanilie,praf de copt si un praf de sare. Se coace  in forma de tort tapetata.          ...

  Budinca de paine
Se unge un vas foarte bine cu unt, se pune din belsug ,altfel se lipeste . Se taie paine felii ,sau poate o aveti gata feliata si doar o mai taiati in doua sa nu fie feliile foarte mari Se bat 4 oua cu 500 ml lapte si putina sare. 3 albusuri se bat ...

  Prajitura cu nuca si miere (de post)
Mixam zaharul cu apa, pentru inceput pana se dizolva zaharul, adaugam pe rand celelalte ingrediente, uleiul, faina, praful de copt, mixam pana se omogenizeaza bine compozitia, apoi adaugam mierea, esenta de vanilie, nuca macinata si stafidele. Oprim ...

  Budinca de branza dulce
se pun stafidele la inmuiat in lapte cald pentru a fi mai bun se amesteca branzica cu ouale batute in prealabil ca la omleta ,se adauga mierea si se amesteca bine ,dupa care se adauga zaharul vanilat si coaja de lamaie se ung niste forme cu unt si se ...

  Chec cu cacao si stafide
Se amesteca bine faina ,cacaua cu zaharul si apa minerala,apoi se pune uleiul,praful de copt si esenta de rom. Se unge tava de chec cu putin ulei sau margarina RAMA si  se pune compozitia Din cantitatile de mai sus va ies 2 tavi de chec, unul ...

  Cozonac cu stafide
Cum i-am promis lui Rares ca  o sa-i fac  si cu stafide ...................iata rezultatul. Se amestece faina cu uleiul,zaharul,coaja de lamaie,vaniliile,putina sare si drojdia dizolvata in suc. Se pun toate in masina de paine si se lasa la ...

  Prajitura turnata cu branza
Pentru aluat: batem putin oaule cu zaharul folosind un tel para, adaugam uleiul si laptele si la urma punem faina, praful de copt si zaharul vanilat si omogenizam bine. va rezulta un aluat care curge dar destul de gros, mai gros ca cel pentru ...

  Coronita cu nuca si cacao
Pentru o reusita a coronitei este bine ca toate ingredientele (mai putin laptele si untul) sa fie tinute la temperatura camerei de seara pana a doua zi. Se cerne faina de doua ori, se incalzeste laptele putin si se amesteca cu zaharul si vanilia. Se ...

  Tort alb cu visine si ciocolata
Se amesteca gemul impreuna cu galbenusurile, stafidele hidratate in cognac, uleiul, laptele, esentele iar la sfarsit praful de copt stins cu zeama de lamaie. Se bat albusurile spuma cu un praf de sare si cateva picaturi de otet. Se adauga treptat ...

  Strudele cu branza si stafide
Am folosit foi de placinta cumparate pt ca sunt mai subtiri. Aluatul meu creste si se face de-a dreptul placinta..nu se mai numeste strudel:)) Se face umplutura din toate ingredientele. Se unge fiecare foaie cu ulei; se umple o foaie si apoi se ...

  Cozonaci "Ca la Mama acasa"
Ingrediente: Pentru coca: - 1kg de faina, 5 oua, 250 gr zahar, 50gr drojdie, 500 ml de lapte , 50g de unt, 100 ml de ulei, sare, coaja de portocala si lamaie,vanilie. Pentru umplutura: -albusuri de la 3 oua, 50 gr cacao, 800 gr miez de nuca, ...