Retete cu stafide

  Cozonac cu rahat si cacao
Se face o maia din  drojdie,1 lingura de faina si un pic de lapte caldut.Se lasa sa creasca pana isi dubleaza volumul. Separam albusurile de galbenusuri.Galbenusurile le frecam cu zaharul si un praf de sare pana se albesc.Incalzim laptele si il ...

  Gusa de curcan umpluta
Se scoate gusa curcanului cu atentie, astfel incat sa nu se taie sau perforeze, se intoarce pe dos ca sa se spala bine. Maruntaiele si carnea se fierb cca 30 minute, apoi se toaca marunt la masina de tocat sau se pun in robotul de bucatarie, incat sa ...

  Melci cu branza dulce si stafide
Se fierb pastele in apa cu putina sare, se curg si se amesteca cu untul.Apoi se bat ouale, se amesteca cu zaharul, branza faramitata si stafidele si se toarna peste paste.Se unge o craticioara de tuci cu unt si se presara putin pesmet, se toarna ...

  Tort cu mere
1. Se pun la inmuiat stafidele in rom, pentru cca 3o min.Merele se spala, se taie cubulete si se pun la fiert cu zaharul si 500 ml apa. 2. Cand merele sunt fierte se adauga budinca ( topita in prealabil in 100 ml apa) si  se mai lasa la fiert ...

  Prajitura cu mere
Merele se curata de coaja,se scoate casuta cu samburi(cu aparatul) si se taie rondele.Intr-o tava se pune 12 margarina RAMA,se introduce in cuptorul cald pana se topeste putin,se pun merele rondele,se presara peste 1 cana zahar,stafide,scortisoara si ...

  Clatite de post cu scortisoara, stafide si miere
- intr-un bol inalt se bat cu mixeru:  faina, scortisoara, praf de copt, amoniu, mierea, praful de sare, zaharul vanilat si apa minerala - dupa ce se formeaza o compozitie omogena, fara cocoloase, se adauga stafidele si se amesteca doar cu ...

  Tort de mere
Se tapeteaza cu unt o forma si se presara 100 g zahar, apoi se aseaza merele intregi (curatate cu cutitul special de samburi si cotor) in interiorul carora se pune cate un miez de nuca si cateva stafide. Se dau la cuptor pana se inmoaie. In ...

  Muffins cu dovleac
Cuptorul se incalzeste la 200C. Tava de muffins se tapeteaza cu ulei si faina/hartiute speciale. Faina se combina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea si condimentele. Untul se mixeaza pana devine cremos si se deschide la culoare, apoi se ...

  Salam de biscuiti
Apa, zaharul si cacaoa se fierb , se adauga rahatul , stafidele (puse in prealabil la macerat in putin alcool la alegere), untul si se amesteca bine. Dupa cateva clocote se ia de pe foc si se adauga esenta de rom si biscuitii si optional nuca de ...

  Sepioline umplute cu alune si dovlecei picanti
Incalziti cuptorul la 180 grade.Faceti umplutura pentru sepii in acest fel: taiati grosolan cu cutitul alunele(sau semintele mixte ),taiati fin usturoiul,patrunjelul,fileti di ansoa,caperi,masline si stafide.Puneti totul intr-un bol incapator.Eu nu ...

  Salam de biscuiti cu ciocolata
   1. Intr-un castron mai mare se rup biscuitii in bucati potrivit de mari.    2. Se pune ciocolata intr-un castron la topit in bain-marie.    3. Cand s-a topit se adauga untul si margarina RAMA si impreuna se topesc pe ...

  Strudel cu branza dulce
  foile de placinta se scot la temperatura camerei din branza de vaci, oua, zaahr, zahar vanilat, praful de sare se face o compozitie omogena se adauga stafidele  se iau cateva foi si se ung intre ele cu putin ulei, cu ajutorul unei ...

  Placinta cu branza de vaci si stafide
Am facut focul la cuptor. O tava am tapetat-o cu unt si faina,am pus o foaie de aluat,am intepat-o cu furculita din loc in loc si am dat-o la cuptor pt.10 min la foc mic. Intre timp intr-un castron am batut cele 5 oua cu zaharul si zaharul ...

  Placinta cu branza dulce-sarata
Foile de placinta se lasa la temperatura camerei. Branza dulce se amesteca cu branza telemea rasa, ouale, zaharul , zaharul vanilat, esenta de rom si stafidele dupa preferinta. Se trece la asamblare astfel: se topeste untul/margarina RAMA si se unge ...

  Strudel cu mere
Aluatul: Punem faina intr-un castron, facem in mijloc o adancitura si punem apoi uleiul, oul, sarea si apa. Framantam rapid cu mana dinspre exterior catre interior. Aluatul il framantam bine pe planseta pe care am presarat in prealabil putina faina. ...

  Happy Face Fructe sau cum sa-ti faci copii sa manance fructe
Asamblati ca in imagine. Cea mai placuta parte e ca poate fi o activitate pe care sa o faci cu copilul tau ...

  Prajitura cu branza si stafide
Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma.Punem stafidele la inmuiat in putina apa calduta. Untul partial topit se freaca cu zaharul pana acesta se topeste, se adauga galbenusurile si se continua mixarea.Se incorporeaza branza, faina si ...

  ChocoMuffins cu ghimbir si glazura de caramel
Cuptorul se incalzeste la 180C. Tava de muffins se tapeteaza cu ulei+faina/hartii de muffins. Zaharul si mierea se amesteca bine, apoi se adauga oul. uleiul, banana, iaurtul, ghimbirul si fulgii de ovaz. Faina se amesteca bine cu praful de copt, ...

  Malai dulce
Se pune laptele intr-o oala,se adauga uleiul,1 praf de sare,cele 2 oua se bat cu furcullita,se adauga zaharul,se amesteca cu o lingura dupa care se adauga in lapte,se adauga malaiul iar la urma stafidele,se unge o tava cu ulei,dupa care se toarna ...

  Pumpkin rolls
Aluat: Drojdia se amesteca bine cu o lingurita de zahar, se adauga laptele caldut, ouale batute cu zaharul, untul, sarea si faina. Se framanta bine un aluat potrivit de moale care se lasa sa creasca, la loc cald. Umplutura: Dovleacul se pune la calit ...