CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Dulciuri si prajituri de casa
Retete Dulciuri si prajituri de casa cu lapte
Prajitura cu bombite de branza ciocolatoaseAlbusurile se bat cu sarea si zaharul. Adaugam ciocolata, amidonul, faina amestecata cu praf de copt. Ptr bombite: amestecam toate ingredietele, pregatim o tava tapetata cu hartie de copt si unsa cu unt, asezam bombitele distantate intre ele, apoi ...
Tort LilikBlatul: punem ouale,zaharul,vanilia si apa intr-un vas mai mare si batem cu mixerul timp de cca 15-20 de min pana se umfla bine, apoi adaugam faina cernuta si amestecam cu o lingura de lemn de sus in jos sa nu se desumfle. Ungem cu unt si tapetam cu ...
Ciocolata de casa cu umplutura de bomboane RaffaelloPentru ciocolata de casa: Apa si zaharul se fierb 8 minute apoi se adauga margarina RAMA si cacao. Se amesteca cu telul pana se omogenizeaza bine si se mai fierbe putin. Se lasa sa se racoreasca putin si se adauga laptele praf, se omogenizeaza ...
Lapte de pasareSe bat albusurile cu 100 g zahar pana cand se face o spuma tare. Se pune laptele pe foc impreuna cu 50 g zahar si zaharul vanilat. Cand incepe sa fiarba laptele se ia cu o lingura din spuma de ou si se pune in lapte. Nu se pun multe, astfel incat sa ...
Boccelute cu branza dulceUmplutura: Branza se amesteca (sau se mixeaza cu blenderul vertical) cu oul, zaharul, esenta de rom si amidonul. Amidonul poate fi mai mult sau mai putin, in functie de cat e de uscata branza. Trebuie sa avem o crema omogena, care nu curge. Aluat: ...
3 Chocolate BrowniesSe incinge cuptorul la 190°C. Se topesc impreuna in cuptorul cu microunde sau la bain-marie ciocolata si untul. Intr-un vas se amesteca faina cu pudra de cacao, praful de copt si sarea.Intr-un alt vas se mixeaza ouale cu zaharul brun pana cand ...
Briose negricioase cu cocos si budincaSe amesteca bine intr-un bol toate ingredientele uscate, apoi se adauga ouale, uleiul si laptele si se mixeaza cateva minute. Se pune si cocosul si se amesteca. Cu o lingurita se aseaza in fiecare forma aluatul, apoi se pune putina budinca de ...
Fursecuri de toamnaSe fac 2 aluaturi separat, unul alb si unul maro, amestecand pur si simplu ingredientele.Se intind 2 foi pe masa de lucru presarata cu faina.Se taie cu grija cu un cutit mic cu varf ascutit forme de frunze, se aseaza pe tava cu hartie de copt si se ...
Stelute,inimioare si floricele..Se cerne faina si se face o gropita in mijloc in care se pune drojdia.Peste,se toarna laptele caldut si se framanta un aluat elastic.Se adauga sarea si ulei si se framanta bine.Se lasa la dospit o ora.Apoi incepem sa facem forme(depinde de ...
Muffins bicolorePunem faina intr-un bol, adaugam pliculetul de praf de copt si amestecam pana la se incorporeaza.Intr-un bol punem untul, si il punem la topit. Dupa topire il lasam sa ajunga la temp camerei.Punem ouale intr-un castron, adaugam zaharul si mixam 5 ...
Negresa cu glazura din batoane "mars"Blat:ouale se mixeaza cu zaharul pana ce acesta se topeste.Se adauga untul partial topit si se amesteca bine,apoi laptele si ciocolata topita.Cacaua se amesteca cu faina si praful de copt si se incorporeaza in compozitie avand grija sa nu se formeze ...
Tort cu frisca , ananas si capsuniCUM PREPARAM BLATUL : Galbenusurile se separa de albusuri si frisca se bate. Zeama din compotul de ananas se amesteca cu 100 g zahar si cu continutul sticlutei de rom. Se freaca galbenusurile cu sarea si 100 g de zahar, pâna obtinem o ...
Raffaello caramelizat--> Se amesteca bine laptele praf, nuca de cocos, zaharul pudra si biscuitii, apoi se incorporeaza untul taiat bucatele, pana cand compozitia seamana cu firimituri mai mari de paine si se leaga cand o strangem intre degete. --> Adaugam smantana ...
Rulada cu crema de ciocoataSe bat albusurile cu sarea si se pune zaharul treptat, apoi apa si galbenusurile, faina amestecand usor de sus in jos. Compozitia se pune intr-o tava tapetata cu ulei si faina si se introduce in cuptorul incins ptr 35min. Cand blatul este copt ...
Salam de biscuiti cu ciocolata1. Intr-un castron mai mare se rup biscuitii in bucati potrivit de mari. 2. Se pune ciocolata intr-un castron la topit in bain-marie. 3. Cand s-a topit se adauga untul si margarina RAMA si impreuna se topesc pe ...
Prajitura "Petre Roman"Se coc 3 foi ,cantitatile sant pentru 1 foaie la ingrediente. Se bat bine 3 albusuri apoi se pune zaharul 3 linguri si se mai bat bine ,dupa care se pune nuca macinata ,faina,galbenusurile ,apa si faina se amesteca usor cu o palete de jos in sus.Se ...
Tort lapte de pasareBlatul: Separam albusurile de galbenusuri. Le mixam spuma, adaugam zaharul , apoi galbenusurile, pe rand, faina amestecata cu praful de copt, cacaua iar la final uleiul si apa. Turnati amestecul intr-o forma unsa cu ulei, tapetata cu faina si coaceti ...
Prajitura MUSUROI cu banane- amestecam praful pentru blat cu margarina RAMA, ouale si 50 ml lapte - compozitia se toarna intr-o tava (clasica de aragaz am folosit eu), unsa cu margarina RAMA si tapetata cu faina. - se coace la foc mic 30 minute - cand blatul e gata se ...
Tort cu nuca prajita si friscaBlat. Se amesteca 4 galbenusuri cu zaharul iar la interval de 2-3 minute se pune cate 1 lingura de apa rece si se amesteca bine pana se face crema.Separat se amesteca faina (cernuta )cu nuca prajita si macinata,cacao si praful de copt si se ...
Prajitura MARIABlat: Se separa ouale.Cele 10 galbenusuri se mixeaza cu zaharul pana se obtine o spuma densa.Se adauga faina,praful de copt,laptele cate putin.Apoi se pune grisul,cacaua,uleiul si mierea. La urma se amesteca cu cele 10 albusuri batute spuma tare cu ...
Filtreaza retetele
Tara:
Sterge Filtru:
