Retete Dulciuri si prajituri de casa cu faina

  Prajitura cu mere
Oul se bate cu 150 de grame de zahar si praful de sare.Adaugam faina,alternand cu laptele,astfel incat sa rezulte un aluat care sa curga(ca la blatul de tort,de ex).La urma adaugam romul,praful de copt si merele felii(curatate in prealabil:)Ungem o ...

  Tarta cu fructe Florina
Aluatul se lasa la dezghetat si apoi se desface. Galbenusurile, zaharul tos si cel vanilat se mixeaza bine, apoi se adauga faina. Intre timp se fierbe laptele si se incorporeaza treptat in crema de oua. Vasul se pune din nou la foc mic iar crema se ...

  Prajitura cu cirese
Intr-un castron incapator cerni faina peste care pui untul, galbenusurile si vinul. Amesteci foarte bine si opresti din aluat o bila de marimea unei chifle.Din restul de aluat intinzi o foaie de aluat pe care o pui in tava unsa cu foatre putin unt. ...

  Prajitura pufoasa cu mere
Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul vanilat si 5 linguri de zahar in ploaie, continuandu-se mixarea pana cand se intaresc.Se adauga galbenusurile, praful de copt stins in zeama de lamaie si dupa inglobarea acestora se adauga faina in ploaie, ...

  Prajitura turnata cu mere
Ouale se freaca cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu praful de copt) si laptele, cele doua (faina si laptele) se alterneaza.Compozitia rezultata (aluatul), trebuie sa curga, dar sa fie mai groasa decit ...

  Placinta cu iaurt
1. Cuptorul trebuie sa fie bine incins. Se topeste untul si jumatate de pachet se pune in tava .Se pregateste compozitia pentru placinta.Se bat ouale spuma cu un praf de sare si o lingura de zaharSe stinge amoniacul cu sucul de la o jumatate de ...

  Tarta cu mere si vanilie
Se prepara o budinca de vanilie, cum scrie pe plic, dar din aceste cantitati, ca sa iasa mai tare. Laptele si vinul sa fie la aceeasi temperature, le-am amestecat, si am avut 800 ml lichid, la doua plicuri de budinca.O tava de tarta, de 26 , se unge ...

  BISCUITI ALB SI NEGRU
Se freaca untul cu zaharul,pana se obtine o crema fina. Adaugam sarea,apoi treptat,se incorporeaza faina,amestecand bine.Impartiti aluatul in 2,si incorporati cacao in una din jumatati. Inveliti cele 2 bile de aluat in folie de plastic si se baga in ...

  Prajitura de casa cu branza
Se bate separat galbenusul de albus, apoi se amesteca impreuna.Se adauga zaharul si se bate pana se topeste.Laptele cald se pune putin cate putin si se amestecala fel si uleiul si iar se amesteca.Se adauga esentele, coaja de lamaie rasa, praful de ...

  Tarta cu visine
Se separa albusurile de galbenusuri ,iar albusurile se bat spuma cu mixerul impreuna cu 7 linguri de zahar cu varf, si cu coaja de lamaie ,se adauga galbenusurile se amesteca,iar dupa aceea se adauga faina pana ce devine un aluat pufos .Se toarna ...

  Briose cu ciocolata
Mixăm într-un caston, ouăle şi zahărul. Apoi, adăugăm încet, treptat, uleiul. La final, punem iaurtul, un vârf de sare şi esenţa de migdale. Se pot adăuga şi nuci sfărâmiţate în compoziţie ca să fie mai crocante. Separat, ...

  Tort cu frisca si ananas
Se separa galbenusurile de albusuri, cele din urma batundu-se spuma cu un praf de sare. Se adauga in ploaie zaharul si se amesteca pana se topeste. Dupa ce nu numai cade de pe telmixer se adauga galbenusurile unul cate unul.Separat se amesteca faina ...

  Prajitura grilaj
Din toate ingredientele pt. aluat , se framanta un aluat fraged potrivit de tare. Se imparte in doua. O foaie se intinde in tava pe hartie de copt, se unge cu gem , se presara nuca, stafidele si cuburile de rahat. Din a doua foaie se taie fasii care ...

  RULADE CU CACAO SI NUCA
Drojdia se dizolva in lapte dulce caldut.se adauga cucul de la portocala,zaharul tos 2 oua si sarea,se amesteca bine.Compozitia se amesteca bine se toarna peste faina se adauga margariana topita si se framanta pana cand rezulta un aluat potrivit de ...

  Prajitura cu visine sau cirese
Mai intai se curata fructele de codite si samburi, se spala si se lasa la scurs intr-o sita. Se freaca untul cu zaharul pana ce acesta se topeste, apoi se incorporeaza pe rand galbenusurile si faina. Albusurile se bat spuma si se amesteca cu coaja de ...

  Gogosi.
Se face cald in bucatarie, aproximativ 26-30°C (80-85°F). Coca se lucreaza ca la cozonac. Se face maiaua: se incalzeste o cescuta de lapte la 37-40°C (100-115°F); se adauga drojdia si se dizolva. Se amesteca cu o lingurita de zahar si o ...

  Negresa cu glazura de ciocolata.
Pentrut blat:Untul se freaca bine cu 3 galbenusuri, 200 g de zahar si 3 linguri de cacao. Se adauga 200 g faina, praful de copt si paharul de lapte. Se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina. Se adauga compozitia si se introduce la ...

  Prajitura cu fanta
Blat: Se bat albusurile spuma ,se adauga zaharul cate putin,galbenusurile si zaharul vanilat.Faina se toarna in ploaie mestecand cu o lingura de lemn...,paful de copt si uleiul.Se coace in tava de la aragaz.Preparare: Se pune la foc 1l jumate de ...

  Chec cu mac si nuci
Cuptorul se incalzeste la 180*C, se combina intr-un castron oul batut cu vanilia si sucul de portocale, in alt castron se amesteca faina, praful de copt, bicarbonatul, zaharul, sarea si razatura de coaja de portocala. Se taie untul in bucatele si se ...

  Cornulete
Se amesteca untul cu zaharul, drojdia, oul, smantana si faina cat cuprinde.Se intinde o foaie mai subtire, se taie triunghiuri mai mici, pe partea de baza a triunghiului se pune rahatul sau gemul, se ruleaza, dandu-se forma de cornulete.Se pun in ...