Retete Dulciuri si prajituri de casa cu faina

  Rulada cu banane si crema de lamaie
Separam ouale, batem albusurile spuma,apoi adaugam 6 linguri zahar si batem in continuare,cand am batut bine spuma adaugam galbenusurile,apa ,praful de copt. Se da la cuptor 20 minute la foc potrivit. CREMA: se bate praful de crema cu zaharul ramas ...

  prajitura bounty
Batem bine ouale impreuna cu zaharul si un praf de sare pana devine o crema. Adaugam treptat untul topit. Separat amestecam faina cu cacaua si praful de copt.Adaugam peste compozitia de ou, alternand cu laptele.Tapetam tava de aragaz cu hartie de ...

  Mucenici fierti
Intr-un castron punem faina, adaugam un praf de sare, apa si amestecam totul pana obtinem un aluat elastic, care nu se lipeste deloc de mana.Luam bucatele foarte mici de aluat, pe fiecare in parte, le rulam intre suprafata de lucru si podul palmelor ...

  Tavalita cu pandispan
Se prepara blatul:se separa albusurile de galbenusuri,albusurile se bat spuma,galbenusuile se bat cu zaharul pana isi mareste volumul.Se incorporeaza albusul cu galbenusul si faina avand grija sa amestecati de jos in sus.Aluatul obtinut se pune ...

  negresa cu banane
ingredientele sunt pt o tava mai mica(eu am o tava patrata cca 25/25 ).daca faceti in tava mare de aragaz, 5 oua si la restul ingredientelor dublati cantitatea)bananele curatate si taiate bucati se stropesc cu sucul de lamaie.se pune la topit untul ...

  Briose cu dovleac
Intr-un castron se amesteca piureul de dovleac fiert, ouale, iaurtul si uleiul, esenta de vanilieIn alt castron amestecati ingredientele solide, faina, cerealele maruntite (nu trebuie sa fie foarte fin zdrobite), zaharul, praful de copt si ...

  Cornulete foatrte ieftine ,cu rahat
drojdia +borsul+uleiul+faina(pastrati 2 minute pt intins aluatul pe planseta)se framintaSe lasa 30 min la crescut,dupa care se presara faina pe planseta si se intinde aluatulAluatul se taie in triunghiuri,pe care se aseaja bucatele de rahat,se ...

  Clatite-ca la mama acasa
Intr-un bol cu peretii inalti,punem ingredientele de mai sus. laptele ,oul,zaharul,zaharul vanilat,sarea si faina jumate si mixam cu robotul vertical,apoi adaugam si restul de faina si mixam din nou bine pentru nu a ramina cocoloase.dupa care punem ...

  Cornulete de vanilie
Omogenizez untul cu zaharul,zaharul vanilat,oul,adaug faina, nuca. Las aluatul o ora la rece,dupa care modelez cornuletele. Le coc in tava unsa cu ulei, sau pe hartie de copt in cuptorul preincalzit. Le pudrez imediat, apoi inca o data dupa ce sunt ...

  Briose cu ananas
Se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga pe rand galbenusurile, uleiul,coaja de portocala, apoi faina si praful de copt. Se amesteca bine si se repartizeaza aluatul in formele de briose unse in prealabil cu ulei de masline. Se pune deasupra cate ...

  Cornulete de la mama
Se dilueaza drojdia cu apa. Se adauga smantana si sarea. Se amesteca bine si se adauga faina. Se face un aluat tare care se lasa la rece 10min. Se scoate si se intinde o foaie subtire pe masa. Se unge foaia cu grasimea si se impacheteaza ca un plic. ...

  PRAJITURA CU MERE
Separam albusurile de galbenus,albusurile le batem spuma cu zaharul,galbenusurile se bat putin cu un praf de sare dupa care le adaugam peste albusuri treptat amestecamd comtinuu si treptat adaugam fiecare din ingredientele ramase,pana se omogenizeaza ...

  TARTA CU FRUCTE
Intr-o tava unsa in prealabil cu unt se pun 4 linguri de zahar si se caramelizeaza la foc potrivit.Se misca tava in asa fel incat caramelul sa se intinda pe toata suprafata tavii cat si pe margini.Se pune in tava jumatate di cantitatea de ...

  Chec alb negru
Intii se ung 2 tavi lunguiete cu putin unt si se tapeteaza cu faina.compozitia alba.-Se bate bine untul cu zaharul pina nu se mai simte deloc zaharul si adaugam treptat cite un ou,se freaca bine si se adauga restul componentelor si se lasa putin ...

  Clatite umplute cu miere si nuca
Se bat ouale si se adauga uleiul,apoi faina si treptat laptele si apa minerala,coaja rasa de lamamie.(daca compozitia e mai groasa se mai adauga putin lapte sau apa)Se coc in tigaie de tefal,teflon (pe rand pana se termina toata compozitia)Clatitele ...

  Pricomigdale
Se bat albusurile bine de tot pana ce devin tari. Se adauga zaharul in ploaie si se bat in continuare pana ce zaharul e topit. Sti cand e gata daca albusul nu curge daca intorci vasul.Se adauga 150 grame de nuca macinata, 2 linguri de faina si 1 ...

  Prajitura cu ciocolata si cocus
Se unge o tava de 25*30 cu putin unt si se tapeteaza cu faina,sau folosim pergament si-l ungem putin cu ulei.Intr-un bol frecam galbenusele cu 3/4 pahar de zahar pina este o spuma se adauga cacao, faina si koniakul.Se toarna in tava.Se bat spuma ...

  Cornulete cu brinza
Intr-un bol se amesteca brinza cu margarina moale se adauga oul praful de copt si faina si se framinta un aluat fraged.umpluturabrinza se amesteca cu putina sare zaharul vanilat si coaja de lamaie si stafidele care le-am lasat putin sa se inmoaie.Din ...

  Clatite... a la Ramona
Se amesteca toate ingedientele intr-un bol, cu ajutorul telului pentru mamaliga.Compozitia trebuie sa fie destul de subtire-pentru ca sa iasa clatitele foarte fine.Se coc la foc potrivit intr-o tava de teflon, ce se unge cu putin ulei de fiecare ...

  GOGOSELE UMPLUTE,IN CUPTOR
Drojdia+1 lingurita zahar(din cele 100 g)+80 ml lapte(caldut),se pun intr-un pahar,se lasa cca 4 minute,sa creasca.In timpul acesta,faina se cerne impreuna cu cardamomul.Apoi se face un aluat din faina cernuta(cu cardamom),zahar,drojdia ...