VITA LA CAPAC
Etapa 1 - Muschiul de vita se taie transversal, avind grosimea de 12-15mm.
Se pune intr-un bol la frigider, dupa ce in prealabil s-a condimentat cu sare, vegeta, piper, impreuna cu 100ml vin alb. Se lasa 1-2 zile la macerat.
Etapa2 - Se ia o cratita(care are ...
Macaroni cu branza si rosii
O mancare pregatita in stil clasic, dar mai aromata si mai bogata in vitamine, gratie morcovilor si rosiilor.
Intr-o oala mare cu apa putin sarata, clocotita, se fierb macaroni pana se inmoaie, conform instructiunilor de pe pachet. Se scurg si se ...
Pui in parmezan la cuptor
Un fel italian clasic, usor de realizat. Faptul ca puiul este copt, nu prajit ca orice pane sau snitel, va adauga savoare. Poate fi servit cu paste sau cu o salata langa. ...
Chiftelute de dovlecei
Mult mai usoare si mai sanatoase decat cele de carne, pot deveni preferatele familiei. Se servesc in sos de rosii sau simple, ca aperitiv.
Incingeti cuptorul. Ungeti o foaie de copt cu ulei de masline.
Puneti ulei de masline la incins intr-o ...
Friptura de vita vietnameza
Aud multe gospodine plangandu-se ca nu stiu sa prepare vita, ca orice i-ar face, ramane ca o talpa. Iata o reteta asiatica bazata pe o marinata.
Marinati carnea cel putin o ora. Cele mai bune rezultate, mai ales daca nu aveti tocmai carnea de ...
Rosii umplute
Vara e minunata pentru ca rosii. Sau rosiile sunt minunate pentru ca vara? Daca m-ar intreba cineva ce mancare as lua pe o insula pustie, raspunsul meu ar fi, invariabil, acum si-n vecii vecilor, branza cu rosii. Sa profitam, zic, de dulceata ...
Piept de pui la gratar cu rosii si busuioc
Pieptul de pui la gratar e considerat de multi un fel fad, potrivit celor aflati la dieta. Dar nu si in combinatia urmatoare. Desi amestecul de rosii, mozarella, busuioc este servit de obicei pe paine prajita, sub forma de bruschete, alaturat puiului ...
Salata de fasole uscata cu porumb, rosii si avocado
Este minunat de sanatoasa si delicioasa. Unde mai pui ca e si satioasa.
Amestecati intr-un bol mare usturoiul, sucul de lamaie, uleiul cuminul, piperul proaspat macinat si sarea. Adaugati fasolea, spalata si scursa in prealabil, porumbul, rosiile, ...
Pui inabusit in sos de rosii
Este ieftin, bun, usor de facut. O varianta cu influente italienesti a ostropelului romanesc.
Condimentati carnea cu sare si piper. Puneti o cratita pe foc. Adaugati o lingura de ulei si, cand s-a incins, puneti puiul. Lasati-l cam 6-7 minute pe ...
1-1011-2021-3031-4041-5051-6061-7071-8081-9091-100101-110111-120121-130131-140141-150151-160161-170171-180181-190191-200201-210211-213