Retete cu mere

  Mere coapte cu inghetata
Merele se spala si li se scoate cotorul cu o lingurita. Se adauga cate o bucatica de unt si doua lingurite de zahar in fiecare mar. Se pun apoi merele intr-o tava si se pune si o jumatate de pahar cu apa. Se pune tava in cuptorul preincalzit ...

  Mancare de varza cu mere
Cartofii se curata de coaja si se taie in cuburi. Ceapa se taie marunt, costita afumata si carnea se taie la fel in cubulete. Se calesc toate intr-o oala in ulei incins, se pune varza, se adauga condimentele si vinul alb. Se lasa sa fiarba ...

  Crema de dovleac cu mere si nuci
1.Caliti ceapa taiata foarte marunt (eventual, rasa fin) in unt timp de 5 minute. Adaugati cubuletele de dovleac si de mar si tineti-le la foc potrivit inca 5 minute, apoi adaugati zaharul, condimentele si supa de legume. Fierbeti pana cand se ...

  Tort rapid cu mere
Biscuitii se rup in bucati mici. Merele se dau prin razatoare. Intr-un vas se amesteca toate ingredientele. Compozitia obtinuta se pune pe un platou rotund si i se da forma de tort. Pe deasupra se pune frisca. ...

  Desert cu mere
Merele se curata si se dau prin razatoare. Se amesteca cu zahar, alune macinate, stafide, scortisoara, coaja si zeama de lamaie. Un desert foarte simplu si bun pentru perioada postului. ...

  Placinta cu mere
Se razuiesc merele cu tot cu coaja si se amesteca cu scortisoara si zaharul vanilat. Se amesteca faina, zaharul si grisul si se imparte in 2 parti. Intr-o tava se pune suficient ulei cca 1 2mm grosime. Se pune o parte din praful preparat mai devreme, ...

  Desert cu mere si struguri
Scoateti cotoarele merelor, fara a le curata de coaja. Taiati-le apoi in rondele cu grosimea de 5mm. Stropiti rondelele cu zeama de lamaie si apoi presarati-le cu susan. Presati susanul, ca sa ramana lipit de mere. Prajiti rondelele in unt. Lasati-le ...

  Salata poloneza
Legumele se spala bine apoi se dau prin razatoarea mica. La fel se procedeaza si cu merele. Legumele se pot combina cu maioneza atat inainte, cat si dupa ce s-au pus pe platou. Asta in cazul in care nu tineti post. Legumele se aseaza in ...

  Tort cu mere
Merele se spala si se curata de coaja si de cotor.Se taie apoi in felii subtirele si se pun pe fundul unei cratite( in cerc ). Intre timp se incalzeste cuptorul. Peste mere se pune scortisoara si zahar.Se tin la cuptor aproximativ un sfert de ...

  Salata de cascaval si mere
Merele se taie in feliute si se stropesc cu suc de lamaie. Cascavalul se taie in feli, nucile se piseaza marunt. Ingredientele se amesteca, se pune sare, se adauga zahar. Se amesteca si se acopera cu sosul pregatit din maioneza si ...

  Prajitura cu mere si budinca
Merele se curata de coaja si se taie in felii. O tava se unge cu margarina si se pun merele.Se presara putina scortisoara. Se pune zahar pe deasupra si se bagi la cuptor pentru 15 minute. Se pregateste budinca cu lapte si se toarna in tava peste ...

  Mere coapte
Preparati mai intai aluatul care trebuie sa stea la frigider 20 de minute. Amestecati faina cu untul si aadaugati atata apa cata este necesara pentru a obtine un aluat elastic, potrivit de tare. Invartiti aluatul in folie si puneti-l la frigider. ...

  Marmelada de mere
Se aleg mere tari, nefainoase, se taie in sferturi, se curata de coaja si de samburi si se pun la fiert in apa, cat sa le cuprinda. Se fierb in vas acoperit, fara a amesteca in vas in timpul fierberii. Cand merele s-au inmuiat, se scot si se trec ...

  Placinta cu mere
Se pregateste un aluat din unt, lapte batut, oua,sahar,faina si plicul cu praf de copt. Merele se curata de coaja si se dau prin razatoare, apoi peste acestea se adauga si scortisoara. Aluatul se imparte in doua. Intr-o tava unsa si tapetata se ...

  Cocktail de fructe
Ingredientele se amesteca si se adauga cateva cuburi de gheata si miere dupa gust. Puteti sa folositi si cateva cirese ca decor Este excelent rece. ...

  Salata de peste afumat cu zarzavat
Intr-un castron se pune pestele afumat, se adauga morcovul si telina rasa, ceapa taiata feliute, castraveciorii taiati in felii subtiri si merele curatate de coaja si taiate in cubulete. Se pregateste un sos din zahar, ulei, otet, sare si piper. ...

  Salata picanta de telina
Cureti telina de coaja si de partile lemnoase. O tai in fasii subtiri si o fierbi timp de 5-10 minute, in apa usor sarata. Le scurgi intr-o strecuratoare si le lasi sa se raceasca.Fierbi ouale tari, le lasi putin sa se racoreasca, apoi le cureti de ...

  Salata cu branza si carnati
Scurgi porumbul din conserva. Speli rosiile si le crestezi usor pielita. Le oparesti in apa fierbinte, le decojesti si tai pulpa in cuburi sau felii.Speli ardeiul, ii indepartezi cotorul, semintele si nervurile, apoi il tai in fasii inguste. Cureti ...

  Salata de vara
Fierbi ouale tari, apoi le lasi sa se raceasca, le decojesti si le tai in sferturi, in timp ce fierb ouale, speli salata frunza cu frunza si, dupa ce s-a scurs, o tai fasii.Cureti ceapa si o tai inele. Speli rosiile si le indepartezi cotoarele. ...

  Salata de somon fume
Spala si curata castravetele de coaja.Taie-l in cubulete, presara putina sare peste el si lasa-l sa se scurga de apa. Apoi pune-l intr-un castron impreuna cu merele curatate de coaja si taiate cuburi mici, rosiile maruntite, somonul taiat felii ...