Desert cu mere si struguri

Ingrediente - Desert cu mere si struguri

felii de franzela 4
oua 2
lapte 150ml
unt 150g
mere 2
struguri 100g
zahar 3 linguri
lamaie 1
seminte de susan 1 lingura

Scoateti cotoarele merelor, fara a le curata de coaja. Taiati-le apoi in rondele cu grosimea de 5mm. Stropiti rondelele cu zeama de lamaie si apoi presarati-le cu susan. Presati susanul, ca sa ramana lipit de mere. Prajiti rondelele in unt. Lasati-le apoi la racit. Inmuiati putin feliile de paine in lapte. Bateti ouale si treceti feliile inmuiate prin ou batut si apoi prajiti-le in unt, pe amandoua partile. Puneti feliile prajite pe farfurii calde. Deasupra asezati rondelele de mar prajite, suprapuse, de la cea mai mare pana la cea mai mica. Fierbeti un sirop din zahar si 150ml apa si adaugati in el boabele de struguri.



Lasati"le sa fiarba cateva minute, pana cand siropul incepe sa se ingroase si turnati-le peste rondelele de mar si peste feliile de paine.