Retete Preparate pentru Craciun cu mere

  Rata cu mere
Curata rata bine de fulgi si maruntaie, dar pastreaza ficatul si inima, pe care le speli bine si le lasi la scurs pe un servet de hartie.Curata merele ( dar pastreaza unul pe care il vei taia corabioare ), ceapa si usturoiul.Da-le pe toate prin ...

  Rulada de curcan in sos de mere
Dezosezi pulpa de curcan, o treci printr-un jet de apa si o pui sa se inabuse cateva minute pana se patrunde. Dupa ce a fiert, scoti pulpa, o lasi sa se scurga in sita si rulezi. Daca este nevoie, folosesti ata alimentara si infasori pentru a nu se ...