Retete cu castraveti

  Shaorma
Pregatim foile:Amestecam toate ingredientele sa ne iasaun aluat ca de clatite dar mai gros.Prajim in tigaie 10 clatite groase.Pieptul de pui taiat fasii se frige pe grill sau se prajeste in putin ulei, se sareaza si se pipereaza.Cartofii se taie si ...

  MANCARE DE CASTRAVETI MURATI CU CARNE
1. Castravetii murati se spala bine si se taie bucatele.2. Se caleste carnea.3. Calim 2 cepe mari, le punem peste carne, adaugam castravetii, apa si condimentele.4. Inainte cu 15 minute punem bulionul si mararul. ...

  Cordon haiducesc
Se taie pieptul de pui si se bate, se condimenteaza (eu folosesc amestec de condimente Fuchs), se aseaza castravetele, se rade putina branza si se pune o lingurita usturoi. Se ruleaza sau se impatura dupa care se da prin pesmet, ou si iarasi pesmet. ...

  MANCARE DE CARNE CU CASTRAVETI
Ceapa se curata se spala si se toaca marunt,carnea se spala si se indeparteaza pielitele daca este nevoie,castravetii murati se desareaza.Ceapa se caleste in ulei,apoi se adauga carnea tocata cuburi de 2-3 cm, se toarna supa si se lasa sa fiarba ...

  Mancarica de castraveti murati
Castravetii taiati rondele , se spala in trei-patru ape.Se taie ceapa marunt , inpreuna cu usturoiul si se calesc in untura. se adauga si morcovul.Rosiile se oparesc si se curata de pielita , apoi se adauga peste legumele puse la calit.costita de ...

  Shaorma de casa
Cele doua pulpe de pui se prajesc la gratar sau in ceaun. Dupa ce sunt gata, se curata de pe os si se taie in fasii subtiri. Castravetii (pot si murati) se taie pe lung, in fasii subtiri. Cartofii se curata si se prajesc, iar legumele se taie si ele ...

  Mancare cu castraveti acri
Intr-o cratita se pun doua- trei linguri de ulei, se adauga carnea taiata bucati, se caleste putin, apoi se adauga ceapa taiata marunt, se caleste si aceasta si apoi se adauga apa cat sa acopere toate ingredinetele si se lasa sa fiarba la foc domol. ...

  FRIGARUI MUNTENESTI
Ficateii de pui se taie in bucati. Ardeiul gras se taie in bucati mari. Ciupercile se taie in patru.Kaizerul se portioneaza in bucati mari( la fel ca ardeiul gras). Ceapa se taie in jumatati.Pe niste bete de frigarui se pun alternativ bucati de ...

  ciupercute cu orez si cartofi nature
se toaca ceapa marunt,carnaciori rondele,castraveti cubulete,cipercile se spala bine se curata de si se taie in 4 Intr-o oala potrivita se pune un pic de ulei peste care se adauga ceapa si se lasa la calit,dupa care se adauga ciupercile acestea lasa ...

  Budinca de castraveti
Cureti castravetii si ceapa si le tai foarte fin.Le calesti pe foc mic,amestecand din cand in cand si, la final,maresti focul ca sa se evapore apa.Apoi le strivesti cu furculita.Inmoi miezul de paine in lapte cald si il maruntesti de asemenea cu ...

  Salata rapida cu oua
Se fierb cartofii in coaja, se lasa la racit, se decojesc si se taie rondele subtiri. Ouale fierte se taie si ele rondele, si se pun peste cartofi. Castravetii si gogosarii murati se taie feliute, ceapa rosie se taie jumatati de rondele si se pun ...

  Mancare de castraveti murati
Castravetii se taie in rondele si se pun in apa rece.Trebuie sa stea la desarat cam 10 ore.Nu se folosesc castraveti in otet.Calim ceapa,apoi adaugam bulionul.Adaugam castravetii murati si apa doar atat cat sa depaseasca nivelul acestora cu un cm.Se ...

  Pizza fara blat
1. Bati bine cele 6 oua impreuna cu uleiul si faina.2. Adaugi ketchup`ul,mustarul si condimentele.Toci toate celelalte ingrediente dupa bunul plac:marunt,rondele,feliute ori dai pe razatoare ( pastrezi niste branza sau cascaval pentru deasupra ).3. ...

  PIZZA
Se amesteca laptele caldut cu drojdia,faina,zaharul si putina sare. Se framanta bine adaugand treptat apa calduta pana se obtine un aluat care se desprinde de pe maini.Se intinde aluatul in tava de copt si se lasa la crescut 15 min. Dupa ce a crescut ...

  Salata de paste
Se fierb pastele in apa cu sare, se scurg si se lasa sa se raceasca. Ciupercile se calesc in putin ulei si se lasa sa se raceasca si ele. Se amesteca pastele fierte si racite cu ciupercile racite si ele, cu porumbul stors bine de apa, castravetii ...

  Pizza cu iaurt
Intr-un bol pui iaurtul, adaugi 2 oua, 100 ml ulei si amesteci totul bine. Faina, amestecata cu 1 plic praf de copt, o adaugi treptat si iar amesteci. Dai pe razatoare sunca si castravetii murati si ii adaugi la compozitie. Amesteci totul, ...

  pizza de casa
Mod de preparareSe pune intr-un castronel drojdia amestecata cu 1 lingura de faina, 3-4 linguri de apa calda si zahar pana se face ca o pasta, se acopera si se lasa pana se se umfla si face spuma;Intr-un castron se pune faina, in mijlocul ei se ...

  Pizza Neli
Se face un aluat cu apă, puţină sare, drojdie si apa calduţă (ca la paine), se unge tava sau se tapetează cu hartie de copt.Se intinde aluatul, se pune in tavă, se unge cu puţin kethcup, apoi se pun ciuperci călite cu ceapa, salam tăiat ...

  Salata de primavara cu vinete in aluat de bere(de post)
Dupa ce sau fiert cartofi in coaja se curata si se taie rondele .la fel se taie ceapa si castraveti.Gogosari se taie julien.Se amesteca toate legumele inrun bol se condimenteaza dupa gust si se adauga maioneza de mustar(vezi salata de beouf de ...

  Salata de boeuf...de post
Toate legumele se fierb in apa si se taie cuburi ca la orice salata.Se pune sare piper,knor de legume dupa gust.Maioneza:se pun 2 lingurite de mustar intru-n bol si se adauga ulei ca la o maioneza normala.Atentie! cand incepe sa separe mustarul de ...