SiteDeBucate » Pizza & Fast-Food » pizza de casa

pizza de casa

Ingrediente - pizza de casa

ingrediente pt aluat 150 ml apa calda 1/2 lingurita zahar tos 1 lingurita drojdie uscata 250 g faina 3 linguri ulei de masline 1 lingurita sare compozitie: salam/ cascaval rosii/ castraveti/ masline/ ciuperci/oua( pueti pune orice dupa pofta inimii voastre) sos de rosii sau ketchup
Mod de preparare - pizza de casa
Mod de preparare
Se pune intr-un castronel drojdia amestecata cu 1 lingura de faina, 3-4 linguri de apa calda si zahar pana se face ca o pasta, se acopera si se lasa pana se se umfla si face spuma;
Intr-un castron se pune faina, in mijlocul ei se toarna amestecul de drojdie, uleiul, sarea si se amesteca, pentru a forma un aluat moale si elastic, daca trebuie se adauga si restul de apa;
Se framanta bine, se lasa deoparte acoperit, sa dospeasca marindu-si volumul;
Dupa ce a crescut o vom intinde cu facaletzul pana obtinem forma dorita, dupa care o vom decora cu ceea ce ne place, eu de obicei bat 2 oua bine si torn peste blat dupa care pun carnea taiata marunt, rosiile, ardeiul, castravetii la fel taiati marunti si masline dupa care se baga la cuptor pentru 30 de min.
pofta buna
Timp de preparare: 1 h minute
Complexitate: redusa


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Retete similare
Review
Voteaza reteta:
Rating: 1 / 5
1 vot

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta pizza de casa
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z