Retete Dulciuri si prajituri de casa cu faina

  Tort in 3 culori
Blaturi:Bati spuma tare albusurile cu un praf de sare,adaugi treptat galbenusurile si zaharul si mixezi pana se topeste.Apoi,cu lingura de lemn, incorporezi incet faina,praful de copt si esenta de portocale mestecand incet de jos in sus pt a nu se ...

  Saratele rapide
1. Framanti bine un aluat din toate ingredientele,fara a se lasa la dospit.2. Intinzi foi din aluat de cca. 1 cm grosime,pentru ca saratelele sa fie fragede si tai fasii cu rola sau cu cutitul ori decupezi diferite forme.3. Ungi saratelele cu ou ...

  Prajitura cu mere si scortisoara
1.Bati albusurile spuma cu un varf de cutit de sare.Adaugi apoi unul cate unul galbenusurile mixand bine dupa fiecare.Presari faina in ploaie,mestecand incet cu lingura de lemn pt a nu se lasa compozitia.2.Cureti merele de coaja si de samburi.3 mere ...

  Prajitura cu visine
1.Amesteci faina cu praful de copt.Bati albusurile spuma,adaugi zaharul,zaharul vanilat,mixand pana la omogenizare.Adaugi apoi galbenusurile batute un pic in prealabil,uleiul si faina putin cate putin,incorporand totul bine.2.Pui visinile la ...

  Prajitura cu lamaie
1. Freci margarina cu zaharul timp de 5 min., adaugand unul cate unul galbenusurile. Adaugi treptat cate putin din laptele caldut si cate 3-4 linguri de faina, pana cand se termina si laptele si faina.2. Pui in compozitie zaharul vanilat si coaja de ...

  Chec festiv
1. Bati albusurile spuma cu praful de sare si zaharul pana se obtine o bezea. Adaugi galbenusurile pe rand, jumatate din cantitatea de faina peste care pui praful de copt nestins, uleiul si apa mestecand continuu.Incorporezi bine si restul de ...

  Melci cu budinca
Se dizolva drojdia in lapte cu o lingura de zahar si 2 linguri de faina, se lasa sa stea10 minute.Oul se bate putin, se amesteca cu uleiul, zaharul, sarea, zaharul vanilat.Se pune peste drojdie o ceasca de faina si oul batut si se amesteca, apoi ...

  Prajitura cu mere
Se bat ouale apoi se aduga zaharul, uleiul, sarea, laptele si bicarbonatul (stins cu sirop de la lamaie sau nu); se bat bine cu miexerul pana se topeste zaharul. Apoi se adauga faina si se amesteca cu mana. Se framanta bine. Apoi se pregatesc ...

  Prajitura Dobos
Albusurile de ou le batem bine spuma dupa care adaugam zaharul si amestecam bine pana se formeaza o compozitie asemanatoarea ca cea a bezelelor, adaugam galbenusurile, mixam bine si turnam faina. Batem bine aceasta compozitie si ne pregatim sa ...

  Placinta de gutui
Se rad gutuile si se amesteca cu putina zeama de lamaie si cu 200 g zahar.Se pregateste aluatul: uleiul se incalzeste pe foc si se adauga untul, sarea, 100 g zahar si se amesteca cu apa minerala si oul.Faina se adauga cat sa iasa o coca nu foarte ...

  Negresa
Zaharul, untul, laptele si cele 2 linguri de cacao se topesc la foc mic, pina dau in clocot. Din aceasta compozitie, se se pun de-o parte 15 linguri.In restul, dupa ce e rece, se pun 4 galbenusuri, unul cite unul, amestecind tot timpul, niste vanilie ...

  Prajitura Snickers
Incepem cu nuca. Aceasta se pune la cuptor pentru 10 minute, pentru a deveni mai crocanta. Cand sunt gata, se maruntesc.Galbenusurile se bat spuma cu zaharul. Pe urma se adauga si faina cu bicarbonatul.Albusurile se bat spuma separat, dupa care se ...

  Chec din albusuri cu glazura de caramel
Checul se face asa: albusurile se bat spuma, se pune zaharul si zeama de lamiie, se bat din nou pina se intareste bine spuma.Apoi, mestecind usor, se pune nuca, faina si aromele. Compozitia se pune in 2 forme de chec, cu hirtie de copt, se coace la ...

  Placinta cu dovleac
Umplutura:Se spala dovleacul si se taie bucati mai mici (dupa ce a fost curatat de seminte) si se pune la fiert. Dupa ce a fiert, se curata de coaja si se face un piure care se amesteca cu 100 g zahar si scortisoara.Aluatul: Se amesteca untul cu 100 ...

  New Zealand Pineapple Muffins (cu ananas)
Se incalzeste cuptorul la 200 grade (sau 190 grade pe fanbake). Se amesteca intr-un bol mare faina, bicarbonatul de sodiu, zaharul si stafidele.Intr-un alt bol mare se topeste untul pe baie de apa. Se adauga ouale, care se amesteca bine cu untul. ...

  Placinta de mere, cu foi Linco
Merele de curata de coaja si se dau prin razatoare. Se calesc apoi cu zaharul si scortisoara. Se lasa la racit.Se unge o tava cu margarina/unt si se tapeteaza cu faina. Se pun foile de placinta (1/2 din pachet), unse intre ele cu ulei (de masline/ de ...

  Prajitura cu grefa
1. Se curata doua grefe de coaja si de pelita ca sa ramana numai miezul una din grefe se taie in cubulete cu un cutit bine ascutit.2. Se freaca untul moale cu zaharul pana se incorporeaza si se adauga un ou.3. Se adauga fulgii compusi din 4 ...

  Prajitura Regina Maria
Primul blat se face ca un pandispan obisnuit. Se separa albusurile de galbenusuri, se bat albusurile cu zaharul si cand acesta s-a dizolvat se adauga galbenusurile pe rand, faina si praful de copt.Se toarna in tava unsa si tapetata si se coace la foc ...

  Prajitura cu visine
Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma cu un praf de sare si zaharul vanilat. Galbenusurile se freaca cu zaharul pina se topeste. Se adauga laptele, se amesteca si se stinge praful de copt cu otet. Se incorporeaza albusurile si faina, se ...

  Prajitura cu ananas
Toate ingredientele, mai putin ananasul, se amesteca bine (praful de copt trebuie bine dozat, eu am folosit, din greseala, jumatate dintr-un plic de 15g si s-a scufundat ananasul).Se toarna compozitia in tava, se orneaza dupa preferinte, se da la ...