CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Dulciuri si prajituri de casa
Retete Dulciuri si prajituri de casa cu faina
Budinca de bananeAmesteci faina cu zaharul si laptele. Le fierbi pe foc domol pana se leaga, lei vasul de pe foc si adaugi treptat galbenusurile, amestecand continuu. Pui din nou vasul pe foc pentru 2 minute, dupa care il iei si adaugi untul si vanilia.Lasi la ...
Prajitura cu dulceata de mure si bezeaAmesteci galbenusurile cu 150 g zahar, adaugi nucile macinate, faina, laptele, praful de copt si sarea. Torni amestecul intr-o tava cu pereti mai inalti si dai la cuptor, la foc potrivit. 0 lasi sa se coaca pe jumatate, o scoti ...
Prajitura cu mere si smantanaIncalzesti 250 ml lapte si dizolvi in el drojdia, apoi il torni peste faina. Adaugi pe rand 1 ou, coaja rasa de lamaie, 75 g unt incalzit, jumatate din cantitatea de zahar, 1 praf de sare si framanti pana obtii un aluat elastic. Il acoperi cu ...
Prajitura cu foi de napolitaneBati albusurile pana obtii o spuma tare si adaugi pe rand zaharul, faina, nucile si rahatul.Torni compozitia intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina si o coci la foc potrivit. ...
Prajitura cu struguri 2Speli strugurii si desprinzi boabele de pe ciorchine. Ungi tava cu unt si asezi boabele uscate. Separat amesteci faina cu zaharul, vanilia, untul si sarea. Adaugi ouale, coniacul si apoi laptele amestecand incontinuu, pana cand coca este omogena. O ...
Rulada cu banane (ochi de elefant)Se separa albusurile de galbenuse,se bat albusurile spuma cu un pic de sare,galbenusurile se freaca separat cu o jumatate de praf de copt. Se adauga pe rand zaharul la albuse,apoi se adauga galbenusurile prin frecare. Se adauga cele 5 linguri de ...
PapanasiIntr-un vas se amesteca branza de vaci cu faina cernuta inainte impreuna cu bicarbonatul, oua,zahar,coaja rasa de lamaie,gris si sare.Din aceasta compozitie se modeleaza papanasi de forma rotunda in mijlocul carora se fac cu degetul adancituri in ...
Prajitura cu pruneSpargi ouale intr-un pahar mai mare, pui uleiul, apoi adaugi lapte pana se umple paharul. Il rastorni intr-un vas mai mare si adaugi zaharul si praful de copt.Bati totul bine cu telul, iar faina o adaugi la sfarsit. Daca aluatul este prea tare, il ...
Prajitura cu pereCureti perele de coaja si apoi le tai in doua pe lungime, le scoti samburii si le tai in felii groase de circa 1 cm. Asezi fructele astfel taiate de jur imprejurul unei forme rotunde, unsa in prealabil cu jumatate din cantitatea de unt. Stropesti ...
Prajitura de ciocolata cu zmeuraAmestecati galbenusurile cu zaharul si vanilia pana cand obtineti o compozitie cremoasa si zaharul s-a dizolvat.Bateti albusurile spuma. Turnati jumatate din spuma de albusuri peste galbenusuri, adaugati miezul de nuci si pesmetul, amestecati ...
Prajitura cu cireseSpalati ciresele si curatati-le de codite si samburi. Amestecati untul cu zaharul si galbenusurile frecate dinainte cu sare. Adaugati vinul si faina cata este necesara pentru a obtine o compozitie potrivit de tare. In tava unsa cu margarina intindeti ...
Banane caramelizateAmestecati 3 linguri faina cu apa. Bananele taiate in bucati de 2 cm tavaliti-le prin faina ramasa, apoi prin faina dizolvata in apa. Prajiti-le in ulei incins pana se auresc, apoi scurgeti-le de ulei. Caramelizati 3 linguri de zahar, in zaharul ...
Clatite cu nucaDin faina, sare si 500ml apa calduta preparati un aluat de consistenta unei smantani. Luati cu o cescuta sau cu un polonic din aluat si puneti intr-o tigaie unsa cu cateva picaturi de ulei. Prajiti astfel foile pentru clatite pe ambele parti. Separat ...
Tarta cu agriseAmestecati faina, zaharul si sarea pe planseta, apoi adaugati untul. Framantati un aluat nisipos, cu varful degetelor doar. Aluatul pare in final granulos. Incorporati galbenusul, amestecati ingredientele de cateva ori si inveliti aluatul intr-o ...
Tarta cu rosii si maslineFramantati din faina, ou si lapte un aluat mai tare. Este posibil sa trebuiasca sa adaugati si putina apa, ca sa-l puteti framanta mai bine. Condimentati aluatul cu sare si piper si lasati-l la rece 20 de minute. Ungeti o tava de aragaz cu ulei si ...
Rulada cu zmeuraBateti galbenusurile cu 3 linguri zahar si zaharul vanilat pana cand obtineti o compozitie cremoasa. Bateti albusurile spuma, adaugand zaharul ramas pana cand obtineti o spuma tare. Turnati aceasta spuma in compozitia de galbenusuri. Adaugati faina ...
Tarta cu pereSpargi si separi ouale, iar albusurile le bati spuma tare. Fierbi zaharul cu apa si clocotit il adaugi peste spuma de albus amestecand in continuare. Dupa 5 minute adaugi treptat galbenusurile, zaharul vanilat, coaja de lamaie, uleiul, faina ...
Prajitura cu pruneFreci spuma untul cu zaharul, apoi adaugi treptat galbenusurile, uleiul si albusurile batute spuma.Apoi adaugi faina, iaurtul, bicarbonatul si aromele.Amesteci bine si torni aluatul in tava unsa cu margarina.Speli fructele, le desfaci in jumatati, le ...
Prajitura cu ciocolata si portocaleSe unge o tava cu cele 2 linguri de unt si se da la frigider.Ciocolata se pune la topit la bain-marie, iar cand e aproape topita se incorporeaza untul taiat cubulete.Intr-un alt vas se freaca bine galbenusurile cu zaharul, lichiorul si faina.Dupa ...
Prajitura cu prune si friscaBati bine albusurile pana se formeaza o spuma, dupa care adaugi zaharul si bati in continuare pana obtii o bezea. Apoi adaugi galbenusurile, praful de copt stins cu lapte sau cu otet, uleiul si faina si amesteci. Separat, oparesti prunele, apoi le ...
Filtreaza retetele
Tara:
Sterge Filtru:
