Retete cu pui

  Sote de mazare si piept de pui
Cureti ceapa si morcovul, le dai prin razatoarea cu gauri mici si le calesti impreuna cu pieptul de pui taiat fideluta. Dupa 10 minute pui mazarea si adaugi mararul tocat marunt.Poti servi cu smantana sau simpla. ...

  Rulouri de pui cu prune
Pieptii de pui se taie in 8 bucati care se intind bine.Prunele se spala si li se scot samburii, iar 8 din ele se pun intr-un vas cu vinul si pasta de tomate pe foc pana se obtine un sos mai gros.Daca iese prea gros, se mai poate subtia cu putina ...

  Pui cu mamaliga
Incingi cuptorul la 220 grade, pentru cine are cuptor cu gradatie sau la foc tare pentru un cuptor obisnuit. Pregatesti o mamaliga tare pe care o lasi la racit.Dupa ce s-a racit, tai mamaliga felii, pe care le vei aseza pe fundul unei tavi unse cu ...

  Pui cu fructe
Speli pieptul de pui bine si il pui la zvantat. Il prajesti timp de 8 minute in ulei incins. Adaugi condimentele, mai lasi putin, apoi racesti si tai cuburi carnea de pui. Kiwi il cureti si il tai in felii groase.Cureti portocalele si le desfaci in ...

  Rasol de pasare cu legume
Cureti legumele si pe cele mari le tai rondele. Fierbi pulpele de pui, iar dupa 10 minute adaugi morcovul, patrunjelul, telina, cartofii, dovlecelul, mazarea si un praf de sare. Dupa ce au fiert toate, scoti pe un platou carnea si legumele, le ...

  Tocana de dovlecei
Tai dovleceii felii si ii pui intr-o oala, in care, in prealabil, ai pus ulei si un pahar cu apa.Tai pieptul de pui fasii si il adaugi peste dovlecei. Pui si sare si, daca preferi mai picant, poti pune si piper. Dai totul la fiert si lasi jumatate de ...

  Mancarica de ceapa rosie cu carne la cuptor
Carnea se spala, se sterge si se taie cubulete .Ceapa se curata , se spala si se taie julien subtire.Intr-un vas de cuptor se pune  ulei,apoi se pune carnea si se da  la foc mic sa se rumeneasca putin. Se toarna putina apa si se lasa sa se ...

  Supa cu figurine de ou
Pentru figurine, bati ouale cu laptele si cu un praf de sare. Torni compozitia obtinuta intr-o punga specials pentru congelator (este mai rezistenta) si o asezi apoi intr-un vas in care ai turnat, in prealabil, apa fierbinte. Lasi circa 25 de minute ...

  Crema de dovleac
Speli dovleacul bine, iI tai in 2, iI cureti de seminte si de fibre si iI bagi in cuptor, cu coaja in sus, pe o tava acoperita cu folie de aluminiu. Lasi dovleacul la cuptor circa 45-55 de minute, pana cand miezul dovleacului s-a copt. Cand s-a ...

  Tocanita cu carne si legume
Intr-o cratita pui uleiul si 1/2 pahar cu apa si asezi carnea taiata cubulete. Tai ceapa si usturoiul solzisori si o adaugi peste carne. Tai si morcovul rondele, feniculul (sau telina) in cubulet.e si iI adaugi in cratita. Ciupercutele curatate si ...

  Pulpe de pui cu rosii si usturoi
Toci ceapa marunt si o pui la calit in putin ulei intr-o cratita. Cand s-a inmuiat ceapa, adaugi puiul. Lasi pe foc pana se rumeneste puiul, amestecand din cand in cand sa nu se prinda. Adaugi rosiile, sare si piper. Lasi 5 minute sa dea un clocot, ...

  Pui cu ciuperci la microunde
Speli carnea de pui, o cureti de pielite si de grasime, o tai fasii si o sarezi. Speli si cureti ciupercile si le desfaci piciorusele. Intr-un vas de yena pui carnea de pui, apoi asezi ciupercile deasupra puiului, luand forma vasului. In mijloc asezi ...

  Bors de pipote cu smantana
Pui sa fiarba pipotele si inimile in apa cu sare. Calesti legumele tocate, dupa care stingi amestecul cu supa de la pipote. Toci inimile si pipotele si le adaugi in oala din nou. Adaugi borsul, fiert in prealabil si mai fierbi totul timp de 5 minute ...

  Prajitura cu morcov
Amesteci zaharul cu sucul de portocala si morcovul dat pe razatoarea mica. Adaugi ouale, scortisoara, uleiul si omogenizezi. Amesteci faina cu praful de copt si cacaoa, apoi torni amestecul peste compozitie. Ungi o tava rotunda cu ulei, o tapetezi cu ...

  Frigarui din rulouri
Taie fasii pieptul de pui si condimenteaza-l cu sare si oregano.Pe fiecare fasie, aseaza cate o felie de bacon.Pune la baza o pruna si ruleaza usor.Pe un bat de frigaruie inteapa cate trei rulouri.Aseaza-le intr-un vas termorezistent si stropeste-le ...

  Pui umplut
Da in cateva clocote supa impreuna cu foaia de dafin, coriandru si chimion.Separat, taie ceapa marunt si caleste-o in ulei impreuna cu usturoiul rondele.Cand ceapa a devenit sticloasa, adauga orezul.Lasa pe foc cam doua minute, dupa care toarna ...

  Anghinare cu pui
Pune cartofii in coaja la fiert.Taie cozile anghinarelor, apoi frunzele de la exterior (varfurile cu ghimpi) pana ramane inima, cu cateva frunze tinere si fragede. Indeparteaza si mijlocul (puful) pana la fund si spala bine sub jet de apa rece.Pune ...

  Rulouri din muschi de porc
Dai pieptul de pui prin masina de tocat, impreuna cu ceapa. Tai morcovul rondele, pui si gogosarii taiati marunt, patrunjelul si sarea. Tai muschiul felii si pui pe fiecare felie din umplutura pregatita. Rulezi feliile umplute cu carne si le prinzi ...

  Rulada din piept de pui
Speli pieptul de pui, il stergi bine si il condimentezi cu sare si piper. Tai apoi pieptul de pui pe lung si il fierbi in apa in care ai pus un varf de cutit de sare. Dupa ce a fiert, scoti pieptul de pui pe o farfurie si-l lasi sa se raceasca. Bati ...

  Gustare festiva
lei betele de frigarui si insiri pe ele, din fiecare ingredient, in ordinea in care preferi: jumatati de rosii cherry, mozzarella bilute, felii de branza telemea rulate si apoi invelite in bacon, salamul feliat, invartit in forma de trandafir, ...