Retete cu nuca

  Bilute cu nuca de cocos si ciocolata
Intr-un vas amestecati nuca de cocos cu cacao si zaharul farin;Topiti untul fara al incalzii prea mult si adaugati peste acesta frisca lichida,omogenizati dupa care adaugati aceasta compozitie in vasul cu amestecul de mai sus;Amestecati totul,va ...

  Tort egiptean reteta preluata de pe blogul Amaliei
Prima data facem foile; batem albusurile spuma , adaugam zaharul si batem pana acesta se topeste. Amestecam faina cu alunele macinate si o adaugam la compozitia de albusuri. Punem hartie de copt (si o ungem cu putin ulei ca sa se poata lua foaia usor ...

  Cozonacei cu nuca
Drojdia se dizolva in putina apa calda impreuna cu zaharul si se lasa sa creasca. Intre timp se amesteca faina cu untura si sarea. Se adauga drojdia crescuta si se framanta. Se adauga smantana sau iaurtul treptat(pentru a vedea cat necesita aluatul- ...

  Prajitura Snikers
Pentru blat se bat albusele cu zaharul si apoi se adauga praful de copt,faina si nuca macinata si se da la copt.Cand sa copt se rade ciocolata alba peste blatul fierbinte.Crema:se caramelizeaza zaharul la foc mic,apoi se adauga margarina,alunele sau ...

  Bilute cu cocos
Se amesteca bine toate ingredientele apoi se fac bilute in palmi,se dau prin nuca de cocos si se dau la frigider.Sunt foarte usor de facut si foarte bune.Pofta buna! ...

  Portocale
Se razuie morcovii pe razatoarea marunta,se amesteca cu 1 kg zahar si se lasa sa stea cateva ore(cel putin 2 ore).Se adauga 300 ml apa,praful de vanilina,coaja si sucul de la lamai.Se pune vasul pe foc si se lasa compozitia sa fiarba,amestecand sa nu ...

  Paste cu nuca
Se fierb pastele, se trec sub un jet de apa rece si se lasa la scurs. Se impart in 4 boluri, se adauga cate doua linguri de miere, doua de nuca, se amesteca si se orneaza cu bombonele.Pofta buna! ...

  Rulada turceasca
Se amesteca faina cu fazarul dupa care se toarna laptele cate putin amestecand cu telul sa nu se formeze cocolase apoi se pune pe foc amestecand incontinu cand incepe sa se ingroase se pune margarina(untul) se lasa sa dea cateva clocote dupa care se ...

  Prajituri trandafiri cu spuma
Intii faci o maia din drojdie cu zahar si apa si lesi pina incepe putin sa creasca.Restul procedeului il fac la mixer pun toate ingridentele inauntru si maia si il las sa lucreze 5 minute pina se formeaza un aluat moale dar nu lipicios daca este ...

  Biscuiti in stil marocan
Se framinta toate componentele impreuna(se poate si cu mixerul) se face un aluat si se lasa la rece ptr 30 de minute.Se incalzeste cuptorul la 170 de grade si se tapeteaza o tava cu pergament.Se scoate aluatul din frigider se prelucreaza nu prea mult ...

  Cozonac
Se pune 3/4 din faina intr un castron, in mijloc se pune drojdia sfaramata peste care se adauga putin lapte caldut. Se lasa mputin maiaua la crescut.Galbenusurile se freaca cu 1/2 lingurita de sare.Se pun galbenusurile peste maia si se amesteca bine. ...

  Salam de biscuiti
Se sfarama biscuitii, apa cu zaharul se pun la fiert pana se face ca un sirop, se adauga margarina si se lasa pana se topeste.Dupa ce s-a topit margarina, turnati compozitia intr-un castron mai mare sa se poata amesteca totul bine.Apoi se pun ...

  Harisi-prajitura arabeasca
Se amesteca toate ingredientele pentru a rezulta o compozitie mai groasa decat cea de chec. Se lasa 1 ora sa se odihneasca la intuneric, dupa care se toarna intr-o tava(25/30cm)unsa cu unt si se da la cuptor 50-60 de minute. Cu 10 minute inainte ca ...

  Chec cu ciocolata
Se amesteca praful de budinca cu faina, cacaoa, praful de copt si se lasa deoparte. Amesteci margarina cu zaharul, adaugi ouale intregi unul cate unul, amestecul de budinca si faina, laptele si daca doriti nuca,etc. Ungi o forma de chec, o tapetezi ...

  PRAJITURA CU NUCA DE COCOS
Se freaca f.bine zaharul cu uleiul;se pune apoi oul si mierea de albine.Dupa ce compozitia s-a omogenizat,se pune cam jumatate din cantitatea de lapte;se pune pe urma faina(cernuta cu praful de copt);se mesteca bine,apoi se pune a 2-a jumatate de ...

  Braunish cu ciocolata si amareto
Se topeste ciocolata la ben marin sau in cuptorul cu micro unde dupa care seadauga nes-cafe licher si unt si se amesteca bine.Se amesteca ouale cu zaharul cu telul de mina si se adauga amestecul de ciocolata .Se adauga faina si praful de copt si la ...

  Duchesse cu ciocolata (reteta Isabela)
Batem albusurile spuma tare,dupa care adaugam zaharul si vanilia. Batem in continuare pana se topeste zaharul,iar atunci cand scoatem mixerul din compozitie se formeaza "turturi" de bezea. Separat amestecam nuca cu faina si scortisoara. Le adaugam ...

  BACLAVA
Se unge o tava cu untul sau margarina, se pune o foaie de foetaj, se pune nuca amestecata cu 1oo g zahar si se pune cealalta foaie de foetaj. Se taie in bucatele mici si se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade. Cand baclavaua s-a rumenit se ...

  Bile de cozonac
Tai marunt cozonacul si il treci prin masina de tocat.Faci un sirop din zahar,apa si vanilie,pe care il fierbi pana se topeste zaharul.Freci intul spuma,il adaugi peste siropul racit, pui romul,nuca macinata,cozonacul dat pe masina si omogenizezi ...

  Cuib de viespe
Se framanta faina cu margarina,galbenusurle cu drojdia in muiata in putin lapte caldut si zaharul pudra.Apoi toata compozitia se imparte in 4 turte.Apoi albusurile se bat spuma cu zaharul pudra unde apoi se adauga nuca macinata.Se intinde o turta si ...