CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Pizza & Fast-Food
Retete Pizza & Fast-Food cu apa
PizzaPreparare blat:Din faina,drojdie,apa,sare,zahar si ulei sa prepara un aluat,care se lasa la crescut 30 minute.Se face din aluat o painisoara mare sau se patru mai mici.Se face o taietura in forma de cruce pe acestea si se presara cu un pic de ...
Pizza margherita* Pregatim aluatul amestecam apa cu drojdia,pana se omogenizeaza;* Amestecam faina cu sarea,uleiul si apa cu drojdia;* Framantam bine pana devine o coca buna de intins,dupa care se lasa la crescut cam 40-50 minute;* Se intinde foaia in tava unsa cu ...
PizzaIn apa putin calduta se marunteste drojdia si se lasa pana se umfla.faina se pune intr-un castron,se face o gaura la mijloc,se pune sarea si zaharul,apoi apa cu drojdia si se framanta cat sa se formeze un aluat ce se desprinde de peretii ...
PizzaSe amesteca toate ingredientele foarte bine si se lasa sa creasca intr-un loc calduros pana isi dubleaza marimea. Se imparte in trei parti si se intind foi subtiri.Se unge cu sos de rosii si deasupra se pun bucatele de mozzarella.Aceasta este ...
paniniAmestecam faina cu drojdia uscata intr-un vas,adaugam zaharul,sarea,uleiul,amestecati totul,adaugam putin cate putin apa calduta,continuam framantarea timp de 10 minute;Formam paninii,ii asezam intr-o tava si ii lasam la crescut cam 40 minute;Cand ...
PIZZA-SUPERBlatul: Peste cubuletul de drojdie,se adauga apa calduta,sare,margarina si faina.Se amesteca pana se obtine un aluat potrivit de tare se lasa la dospit la rece.Dupa cca. 1/2ora se scoate blatul de la rece,se da drumul la cuptor(focul potrivit).Se ...
Pizza cu porumbblat de pizza:Se pune intr-un castron drojdia amestecata cu 1 lingura de faina, 5 linguri de apa calda si zahar pana se face ca o pasta, se acopera si se lasa pana se se umfla si face spuma; Intr-un castron se pune faina, in mijlocul ei se toarna ...
Spaghete cu masline ca la AdjudSe pun pastele fainoase la fiert in apa multa cu o lingurita de sare si o lingura de ulei. Cand sunt gata, se clatesc cu apa rece si se strecoara bine, apoi se pun in tava, care a fost in prealabil unsa cu putin ulei. Se pregateste sosul dupa cum ...
pizza capriciosaMod de preparareSe pune intr-un castronel drojdia amestecata cu 1 lingura de faina, 3-4 linguri de apa calda si zahar pana se face ca o pasta, se acopera si se lasa pana se se umfla si face spuma; Intr-un castron se pune faina, in mijlocul ei se ...
spaghete cu broccoliSe fierb spaghetele in apa cu sare. Se prajeste putin broccoli in uleiul incins si se adauga ardeii iuti, curatati de seminte si nervuri si tocati marunt. Se prajesc si ei cateva secunde, se sting cu zeama de zarzavat si se lasa sa se dunstuiasca, in ...
Focaccia cu rozmarinMa intai se pune drojdia intr-un castronel cu 2 linguri de apa se lasa aproximativ 10 minute , se amesteca intre timp faina cu zaharul sarea se adauga apa, si uleiul de masline dorojdia dupa cele 10 minute si se omogenizeaza totul , se lasa la dospit ...
pizza taraneasca cu specific romanescse prepara coca la fel ca o coca de paine obisnuita; se unge o tava cu putin ulei si se intinde bine in ea coca preparata;coca se unde cu ketchup, peste care se pune salamul taiat felii subtiri, apoi sunca taiata marunt, maslinele taiate feliute, ...
Pizza cu legumePt aluat, intr-un bol mic se pun apa si drojdia si se amesteca sa se dizolve. Se lasa deoparte pana ce drojdia incepe sa faca basici. Se cerne faina,se face o adancitura in jurul ei si se pune amestecul de drojdie,ulei si sare.Cu o spatula se ...
Pizza rapidaOuale se bat bine si se amesteca cu 300 ml apa. Se adauga faina si sare dupa gust si praful de copt. Se obtine o compozitie asemanatoare cu cea de clatite.Sunculita afumata, ceapa, cabanosul si ardeiul se taie maruntit si se calesc intr-o tigaie cu 4 ...
