CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Mancaruri
Retete Mancaruri cu pui
Rulouri din piept de pui cu garnitura de cartofi taranestiPieptul de pui dezosat se taie fasii mai late si bate usor cu ciocanul de snitele. Ficateii, opariti in prealabil, se taie pe jumatate. Se unge pieptul de pui cu condimente speciale, se pune in mijloc cate o bucatica de ficat si se ruleaza. Se prinde ...
Pulpe de pui cu galusteTaiati carnea in bucatele, presarati-o cu sare, piper si cimbru si prajiti-o in ulei, pana cand se rumeneste bine pe toate partile. Amestecati intr-un castron faina cu ouale, 2 linguri ulei si 50ml apa calduta. Omogenizati bine amestecul, apoi luati ...
Pui cu sos de smantanaCaliti puiul in unt, adaugati smantana, sare si piper, dupa gust, un pic de zahar si cateva picaturi de lamaie pentru un gust dulce-acrisor. ...
Pui in sos de ciuperci cu smantanaCarnea de pui se presara cu sare si piper,dupa gust,si se prajeste in 50gr de unt,la foc potrivit.Cand bucatile de carne sunt frumos rumenite,se scot pe un platou si se acopera ca sa se pastreze calde.In grasimea ramasa se caleste ptr 2-3 min ceapa ...
Pulpe de pui cu gutuiPrajiti pulpele in unt pana cand se rumenesc frumos pe toate partile si scoateti-le pe o farfurie. In grasimea ramasa prajiti gutuile taiate in feliute de un deget grosime. Puneti apoi in cratita pulpele de pui si turnati peste toate un sos de zahar ...
Tocanita de pipoteCartofii se taie in cuburi si morcovii in rondele si se pun la fiert in apa cu putina sare. Se pun la calit in craticioara pipotele, apoi se pune apa, sare, piper si se lasa sa fiarba. Dupa ce fierb putin peste pipote se adauga ceapa putin ...
pui cu masline verziingrediente : pulpa de pui dezosata 450g,masline verzi 5-6 bucati, lamaie 1-2 felii,usturoi verde 2 fire ,patrunjel, cartofi,sare, piper, sos soia ,sos wachester,vin ,ulei mod de preparare : se va taia pulpa cubulete se va cali pana capata o crusta ...
Snitel de puiPieptul de pui se taie in felii si se bate putin cu ciocanul de snitele. Se condimenteaza feliile de pui si se lasa la rece 20 de minute. Dupa aceea se dau prin faina, oua. Se prajesc in ulei incins. Cand se scot se pun la scurs pe un servet ...
Turnedou RosiniMuschiul de vita se curata de pielita si se portioneaza. Painea se curata de coaja si se taie felii. Ficateii se curata, se oparesc si se spala. Muschiul de vita se trage la tigaie si se condimenteaza. Feliile de paine (fara coaja) se trec prin ...
Pui la cuptorMai intai se grijete bine puiul, se toacã mãruntaiele si pãtrunjelul, se freacã cu 150 g unt, putinã sare si piper. Se freacã pasãrea cu sare, piper si zeamã de usturoi. Se umple burta puiului cu tocãtura cu unt si se coase. Se ...
Rulada de vita cu ficatei de pasareCarnea se curata de pielite, se spala, se taie in bucati si se da prin masina de tocat. Ficatul de pui se spala, se opareste si se taie cuburi. Slanina se opareste si se taie cuburi. Cartofii se taie cuburi. Patrunjelul verde se curata, se ...
Piept de pui cu conopidaImpanati carnea cu usturoiul taiat in fasii subtiri, puneti-o intr-o tava cu 100ml ulei si vin, condimentati- o si tineti-o la cuptor, pana cand se rumeneste uniform. Din cand in cand, stropiti-l cu zeama din tava. Desfaceti conopida in buchetele si ...
Pui cu sirop de catinaPieptul de pui se caleste in unt, se adauga 1 lingurita miere dupa care smantana. La sfarsit, se pun sucul de catina, sucul de lamaie si sare dupa gust. Se serveste cu garnitura de........ ...
Rulouri de pui cu ciuperciTaiati pieptul de pui in 8 felii. Bateti-le cu ciocanul. Pe fiecare felie de carne presarata cu condimente, puneti cate o bucata de branza topita. Rulati carnea cat mai strans. Infasurati fiecare rulou de carne in cate o felie de jambon, prindeti ...
Pui cu berePulpele de pui se spala si se pun intr-un vas. Se pune sare, piper si se toarna desupra o sticla de bere neagra. Se adauga cateva de stafide si se baga la cuptor. Cu sosul format din bere se mai stropesc putin pulpele. Se scoate cand berea a ...
Mixt grill cu mujdeiSe spala carnea, se scurge de apa, se sterge cu un servetel de bucatarie, se unge cu mustar si se pune intr-un castron. Se toarna peste ea aproximativ 50 ml ulei si se presara cu boia, cimbru, sare si piper. Se amesteca bine. Se pune carnea ...
Ostropel de puiPuiul se taie in bucati, se adauga condimente si se inabuse putin in ulei. Se pune ceapa si se mai lasa la prajit 10 minute, se pune o lingurita de zeama de lamaie si apoi se aduaga si faina. Se amesteca bine. Se toarna vinul si restul de ...
Mancare de conopida cu carneDesfaceti conopida in buchetele, spalati-o si scurgetio de apa. Taiati carnea in bucati potrivite, spalati-o si scurgeti-o de apa. Prajiti carnea impreuna cu conopida si ceapa tocata marunt, in ulei pana ce se rumenesc bine. Puneti apoi rosiile ...
Pulpe de rata cu conopidaSe spala pulpele de rata se sterg bine si se cresteaza usor cu cutitul pe ambele parti,apoi se presara cu sare si piper.Prajeste pulpele in uleiul incins la foc potrivit ,cate 10 min pe fiecare parte,apoi scoate pulpele fripte pe un platou si ...
Frigarui cu legumePieptul de pui se spala si se taie in bucatele patrate cam de 3 cm. Se condimenteaza si se lasa putin la rece. Rosiile se spala si se taie rondele suficient de groase ca sa nu se rupa cand se frig. Ardeii se spala, se curata si se taie in ...
