CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Mancaruri
Retete Mancaruri cu pui
Rulouri din piept de pui cu jambonSe feliaza pieptul de pui in fasii lungi si se bat ca pe snitele, se condimenteaza, in mijloc se pune cate o pruna care au fost inmuiate in apa fierbinte ca sa se umfle. Se ruleaza carnea si se inveleste in cate-o felie de jambon se prinde cu o ...
Pui cu portocaleFaceti o marinata din sucul a 2 portocale si sucul din jumate de lamaie, boia, rozmarin, piper, sare, scortisoara, miere, un pic de ulei, si taiati pieptul de pui fasii si bagatil la marinat timp de 2-3 ore la frigider. Apoi stropiti o tava cu ulei ...
Biryani cu puiCeapa curatata si taiata solzisori si usturoiul presat se calesc in putin ulei pina se inabusa bine.Se adauga foaia de dafin, scortisoara, cardamomul si cuisoarele si se prajesc 1 minut. Se adauga condimentele pisate(pudra) peste ceapa apoi adaugam ...
Papricas de pui cu galuste de fainaGalustele: Oul se bate cu sare si piper si cu 2 linguri de apa rece,apoi se adauga treptat faina pana se formeaza un aluat nelipicios,ca cel de paste fainoase.Aluatul se aplatizeaza cu palma si se rup galusti atat cat prindeti intre aratator si ...
Pui pe piure de cartofi cu morcoviIncepem prin a pune cartofii si morcovii la fiert cu putina sare si piper. Cand au fiert, ii pasam bine amestecandu-i cu branza topita, unt si marar. Se mai pune sare si piper pentru gust. Carnea o punem la prajit un uleiul bine incins. Din cand in ...
Mancare de pere cu carneSe taie ceapa felii si se trage in untura. Carnea se taie in imbucaturi mari si se arunca langa ceapa sa se rumeneasca, apoi se stinge cu vin si cu apa, se condimenteaza cu piper si boia si se lasa sa fiarba acoperita la foc mic. Se curata perele de ...
Pulpe de pui emancipateAm parlit pulpele, dupa care le-am spalat, le-am crestat si le-am facut o marinada dupa cum urmeaza: 1 portocala 2 fire de ceapa 3-4 catei de usturoi sau ½ de capatana de usturoi 1 ½ cana vin rosu sare, piper, boia si un praf de ...
Pui cu cartofi si busuioc la vas romancartofii se curata, se spala , se taie in jumatati,se sareaza , se pune boia si se stropesc cu ulei , asezati in vasul roman . pulpele de pui se curata si se spalase condimenteaza cubusuioc sare piper boia , stropite cu zeama de la o lamaie si ulei ...
Pui cu ardei capiaSe taie ceapa si ardeii rosii julien si se pun la calit intr-o tigaie cu ulei. Pieptul de pui se spala, se taie julien si el si se prajeste in tigaie se sareaza, se adauga chili si un condiment special achiote. Dupa ce este gata si pieptul de pui ...
Ciocanele la cuptor cu ghebe si sos de usturoiCiocanelele se spala, se sterg, se ung cu ulei si se presara cu condimente. Se pun la cuptor in tava cu putin ulei si apa. Se lasa sa se rumeneasca. Ghebele se spala, se oparesc, se pun la scurs apoi se trag la tigaie in ulei incins. Usturoiul se ...
Pulpe de pui umpluteBatem usor pulpele si deasupra lor punem maslinele taiate feliute, fasiile de kaizer, busuiocul. Saram si piperam dupa gust. Apoi vom plia pulpele ca si cum am inchide o carte. Punem pulpele in vasul uns in prealabil cu cele doua linguri de ulei apoi ...
Piept de porc cu mazare si friganeleSe pregateste carnea tocata se sareaza, pipereaza, boia si oregano, se toaca o ceapa marunt, se amesteca toate cu un pic de ulei sa nu fie fada carnea si se lasa in asteptare. Pieptul de porc si el se sareaza un pic se ia carnea tocata se ...
Rulouri de pui cu orez si legumeReteta se executa in 3 etape: 1. Fileurile de pui se taie in 2 parti egale si se bat un pic, ardeii si prazul se taie longitudinal si se calesc in ulei, cand sunt gata se scot pe hartie absorbanta, dupa care se trece la umplerea fileurilor cu ...
Rulouri de pui cu ciuperciPieptul de pui se bate un pic pentru a se-ntinde fara a se rupe, se pune o felie de salata si o felie de sunca. Ceapa verde, praful, ardeiul se taie subtire si se pune la calit cand sau inmuiat(calit) se scot si se pun pe servetele absorbante ...
Piept de pui cu migdale, ananas si kiwiPieptul de pui se taie in cubulete, se pune o tigaie pe foc in care se adauga uleiul de susan, se taie ceapa julien, se taie fin usturoiul si se adauga, dupa care se adauga cubuletele de piept de pui se sareaza si se lasa sa se intrepatrunda, cand ...
Pui cu urechi de lemnTaiati puiul in bucatele de 2cm, marinati-l in 2 linguri de sos de soia si 2 linguri de sos iute vreun sfert de ora, si prajiti-l in wok intr-o lingura de ulei, pana se patrunde, apoi scoateti-l pe o farfurie si lasati-l sa se odihneasca Separat, ...
Pulpe de pui umpluteSimplu de tot si tare bun. Pulpele de pui dezosate se umplu cu masline fara samburi, felii subtiri de kaizer si busuioc. Se "inchide " pulpa, se aseaza intr-un vas termorezistent (eu am pus in vas de tuci) se pune putin ulei, paharul de vin ...
Aripioare de puiAripioarele de pui se spala si se taie cioturile si se arunca, aripioarele gata curatate se taie in doua, se aseaza intr-o tava de yena peste ele se pune apa, uleiul, sarea, piperul, condimentele la plic, si la sfarsit usturoiul. Se pune la cuptor ...
Aripioare de pui prajiteSe taie cioturile de la aripioare, se dau prin condimente pentru pui, si se prajesc in baie de ulei, pana devin aurii, separat se curata cativa cartofi,si se pun la fiert, se face un pireu. Se taie varza acra fideluta, se condimenteaza cu piper, se ...
Drob din piept de pui si ciuperciPieptul de pui se taie bucatele si se pune la fiert, cand pieptul de pui a fiert se da prin masina de tocat impreuna cu ciupercile din cutie, mararul tocat, ceapa tocata si usturoiul. Se da de 2 ori prin masina de tocat, dupa aceea se amesteca cu ...
