Retete cu esenta de vanilie

  Tort cu mac
Blat:Macul il punem la inmuiat in apa fierbinte, timp de 1 ora, apoi il scurgem bine de apa intr-o sita deasa.Untul moale, la temperatura camerei il frema bine cu zaharul (pudra) pana devine ca o crema. Adaugam macul si vanilia si omogenizam.Separam ...

  Clatite pufoase
Intr-un vas se amesteca laptele batut cu ouale,untul, vanilia si zaharul.Intr-un alt vas se amesteca faina cu sare, bicarbonat si praf de copt.Se toarna amestecul lichid in cel uscat, amestecand lejer de cateva ori,aluatul trebuie sa arate ca avand ...

  Prajitura cu mere si sos de ciocolata
Blat:Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma tare,cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mixam bine ca pentru bezea. Urmeaza galbenusurile unul cate unul si mixam bine dupa fiecare.Amestecam apa minerala cu uleiul si turnam peste ...

  Strudel cu pere impletit
1.Framanti un aluat din toate ingredientele exceptand untul si lingura de faina.Dai aluatul la frigider 30 min.2.Freci untul cu lingura de faina.Scoti aluatul,intinzi o foaie,tai fasii laterale cu cutitul.3.In mijlocul foii intinzi untul apoi pui ...

  Prajitura cu visine
Se pune la fiert, cana de zahar cu 5 linguri de apa. Albusurile se bat spuma, iar peste ele se adauga treptat, siropul fierbinte, galbenusurile, uleiul, aromele si faina. Se amesteca bine, iar un sfert din compozitie, se toarna intr-o tava de copt, ...

  Prajitura cu visine si cirese
Se separa ouale. Se mixeaza untul cu zaharul, se adauga pe rand cate un galbenus si se mixeaza pentru incorporare. Se pune si laptele si cativa stropi de esenta de vanilie. Se adauga si faina cernuta, amestecata cu praful de copt. Se mixeaza bine, ...

  Negresa cu crema
1. Incinge cuptorul la 220 de grade Celsius si unge cu ulei o tava, apoi tapeteaz-o cu faina.(eu am pus hartie pt copt) 2. Topeste ciocolata si untul la flacara mica. Intr-un castron, amesteca, folosind un mixer setat pe viteza crescuta, ouale, ...

  Prajitura Delicia
Mod de prepararepreparare foi se separa ouale ,albusurile se bat cu 6 lg de zahar pana se fac spuma iar galbenusurile cu 3 lg de zahar .Se amesteca albusurile cu galbenusurile apoi se adauga faina cernuta si nuca de cocos .Compozitia obtinuta se ...

  Placinta cu branza
Populara placinta a patruns in Dacia prin intermediul romanilor,care la randul lor au preluat reteta de la greci. Romancele de azi si dintotdeauna au plamadit placinte fel si fel :dulci, sarate, retetele fiind adaptate in functie de obiceiurile ...

  Placinta cu pere
Umplutura:Perele se curata de coaja si se daupe razatoarea cu ochiuri mari.Se pun la calit impreuna cu zahar,unt si scortisoara, amestecandcontinuu pana se inmoaie .Daca perele sunt mai moi si mai zemoase,se amesteca si cu o lingura de grisiar timpul ...

  Cosulete cu dulceata si nuci
Se amesteca galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar,pana se obtine o crema.Se adauga apoi untul,laptele,uleiul,coaja de portocala,esenta de vanilie si bicarb.de amoniu stins intr-o lingura cu otet.Se framanta bine.Se intinde o foaie de ...

  Prajitura cu nuci si rahat
Preparam aluatul:Se freaca galbenusurile cu zaharul si apoi se adauga restul ingredientelor.Se framanta bine , se intinde o foaie si se pune in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.Peste aluat intindem gemul,nucile,rahatul.Se bat albusurile cu ...

  Briose cu dovleac
Se bat ouale cu zaharul apoi se adauga restulingredientelor.Peste acest aluat se pune si amestecul de dovleac si se amesteca usor. Se pune aluatul in formele de briose captusite cu hartie ondulata.Deasupra se presara nuca de cocos, asa...mai mult de ...

  Foi cu crema de lapte
Prajitura este delicioasa,reteta este de pe blogul Laurei Sava,cu modificari pentru ca mi s-a parut prea dulce.Se amesteca 150 ml lapte cu 4 linguri de zahar tos si cu amidonul,omogenizandu-le bine.Restul de lapte se pune la fiert impreuna cu ...

  Tarta cu ciocolata
Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si vanilia,apoi galbenusurile pe rand. Se adauga si faina amestecata cu praful de copt si se mai mixeaza putin.Compozitia se toarna intr-o forma de tarta unsa cu unt si tapetata cu ...

  Prajitura desteapta
Galbenusurile se freaca cu zaharul,pana devin ca o crema.Se adauga untul topit si racit (eu l-am pus moale,la temperatura camerei), zaharul vanilat si faina.Punem si laptele rece si la sfarsit albusurile batute spuma tare,cu un praf de sare.Se pune ...

  Prajitura cu blat de cocos
Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare. Cand spuma devine consistenta adaugam zaharul si vanilia si mixam pana se formeaza turturi atunci cans scoatem paleta de la mixer.Adaugam si nuca de cocos si o incorporam usor cu o lingura.Compozitia ...

  Prajitura cu visine
Batem bine albusurile cu zaharul adaugam galbenusurile pe rand, lamaia, vanilia, bicarbonatul si la sfarsit faina.Amestecam usor.Turnam amestecul in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.Deasupra repartizam visinele. Coacem aprox. 25-30 minute.Dupa ...

  Piersici
Se amesteca bine zaharul cu uleiul , apoi se adauga restul ingredientelor si rezulta o coca moale din care formam mici bilute.Ungem o tava cu ulei si o tapetam cu faina, apoi asezam bilutele cu ceva distanta intre ele.La copt o sa creasca si nu vrem ...

  Tort diplomat cu capsuni
Se freaca spuma cu zaharul si vanilia; se adauga faina si 500 ml lapte si se fierbe pe baie de aburi pana a fiert si s-a ingrosat.La ultimele clocote se adauga gelatina dizolvata intr-o lingura de apa fierbinte in cuptorul cu microunde.Se lasa crema ...