Retete Inghetate cu esenta de vanilie

  Inghetata de vanilie aromata
Amesteci laptele cu galbenusurile si zaharul si fierbi compozitia pe foc mic pana se ingroasa, dar nu mai mult de 2 clocote.Lasi crema sa se raceasca.Intre timp, bati albusurile spuma cu un praf de sare.Le adaugi in crema racita impreuna cu frisca, ...

  Parfe ( Un gust care fredoneaza o serenada pe limba dumneavoastra !!!)
Se separa galbenusurile de albusGalbenusurile se pun in trei castroaneFrisca se bate pana se intaresteAlbusurile se bat spuma tare, dupa care se adauga zaharul si se bate in continuare pana se topeste.Intr-un castron cu galbenusuri se pune o lingura ...