Retete cu esenta de vanilie

  Biscuiti cu menta
Frecam margarina RAMA cu zaharul, pana devine o crema ,apoi adaugam oul, esenta de vanilie si amestecam bine. Separat cernem faina si praful de copt, le amestecam si le adaugam peste compozitia de margarina RAMA, punem si menta maruntita si amestecam ...

  Bezele cu ciocolata
Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Cand spuma incepe sa se intareasca se adauga zaharul si esenta de vanilie si se mixeaza pana se obtine o spuma tare si lucioasa, care face "turturi" in momentul in care scoatem paleta ...

  Papanasi fierti cu sos de ciocolata
Despre sosul de ciocolata v-am povestit si la Banana Split. Este un sos foarte bun ce poate fi folosit la aproape orice desert. Cacaoa se amesteca cu zaharul apoi se "desface" cu apa calduta, turnata putin cate putin. Se amesteca bine, sa ...

  Rulada de bezea cu crema de ciocolata
Crema: Frisca se amesteca cu lapte, apoi se pune praful de budinca. Se mixeaza cateva minute pana se intareste. Se da la rece pana este gata blatul. Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Cand spuma incepe sa se intareasca se adauga ...

  Orange cheesecake
Blat : Se bat albusurile spuma tare. In ploaie se adauga zaharul si se bate in continuare. Se amesteca faina cu praful de copt si cacao si se amesteca usor cu spuma de ou.Se pune amestecul intr-o tava tapetata cu ulei si faina si se coace 15-25 de ...

  Tort-Spirala cu inghetata
Blat: Albusurile se separa de galbenusuri si se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza in continuare, dupa care se pun galbenusurile frecate cu ulei, ca la maioneza. La sfarsit incorporam usor faina amestecata cu praful de ...

  Tort nemtesc cu branza
Blat: Oul se amesteca impreuna cu untul moale, zaharul, esenta de vanilie si un praf de sare. Se adauga faina amestecata cu praful de copt si se framanta un aluat omogen si nelipicios. Pana pregatim umplutura dam aluatul la frigider. Umplutura: ...

  Tort cu mere si crema de zahar ars
 se curata merele se scobesc in mijoloc si se pudreaza cu scortisoara,se baga la microunde 5 min sa se inmoaie dupa care carmaelizam cele 4 ling de zahar in vasul in care facem torul ,intoarcem cratita dupa ce sa caramelizat sa fie pe toti ...

  Coltunasi de post cu gem
Amestecam apa cu faina,sarea si zaharul, sa ne iasa un aluat potrivit de moale , pe care il lasam 10-15 minute sa se odihneasca. Intindem o foaie subtire si taiem patrate sau triunghiuri , le umplem cu o lingurita cu gem , le impaturim si le presam ...

  Galuste de gris cu iaurt
Se pun intr-un vas la foc laptele cu iaurtul,  cu un varf de cutit de sare. Cand clocoteste se pune grisul amestecand intruna cu telul sa nu se faca cocoloase. Cand a fiert (cam 5 minute) se trage deoparte apoi se pune untul, zaharina si ...

  Prajitura cu mere
Merele se curata si se taie feli subtiri. Se tapeteaza o tava mare de aragaz cu hartie de copt,se asaza merele taiate, se presara cu scortisoara si gris. Ouale se separa, galbenusurile se freaca cu zaharina,coaja de lamaie ,vanilia, iaurtul,uleiul si ...

  Prajitura cu branza dulce si caramel
Biscuitii ii farmantam cu mana sau la robot ,adaugam laptele si untul .Vom obtine o "coca" destul de dura .Acesta este blatul, pentru a-l intinde cat mai uniform il punem intre 2 folii alimentare si intindem cu sucitorul un disc cat fundul ...

  Tort Joly
blatul: se separa albusurile de galbenusuri care se bat cu un praf de sare apoi cand sa intarit se pune praful de copt si se mai bate bine.galbenusurile se freaca bine cu zaharina,uleiul ,apa,esenta,apoi faina.se omogenizeaza bine apoi se amesteca cu ...

  Tort ,,Padurea Neagra,,
Se prepara intai blatul: se bat albusurile spuma tare cu zaharul, se adauga pe rand galbenusurile,esenta de rom, apoi faina cernuta si cacaoa si se amesteca foarte usor. Se tapeteaza tava de aragaz cu hartie de copt, se unge cu unt si se toarna ...

  Dobos tort
Se pun ouale intr-un bol si se bat spuma cu mixerul impreuna cu zaharul si sarea, pana se topeste tot zaharul si se obtine o crema spumoasa de consistenta unei smantani. Separat intr-un bol, se pun ciocolata, cafeaua si putin unt la baie de aburi ...

  Ciocolata " Moldova"
Miezul de nuca intreg se usuca pe o tigaie incalzita la  foc moderat, mereu se amesteca cu o lingura de lemn. Se pune deoparte sa se raceasca. Dupa aceia se faramiteaza nuca cu facaletul .   In tigiae  se pune  mierea de albina cu ...

  Prajitura cu mac si lamaie
Blat: Ouale le mixam cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul. Adaugam zaharul si esenta de vanilie si mixam pana devin ca o crema. Adaugam apoi pe rand untul topit, laptele, faina amestecata cu praful de copt si la sfarsit macul. Compozitia o ...

  Placintele impletite cu branza si stafide
Receta preaprarii aluatului fraged si dospit o gasiti aici. pas cu pas. Voi descrie receta Pas cu pas in imagini. Sper , ca este inteleasa destul. Timpul de coacere 15 minute la tempratura de 170 C . ...

  Tort cu capsuni si frisca
blatul: Se separa albusurile de galbenusuri si se bat cu un praf de sare si cand se intaresc se pune praful de copt si se bate bine. Separat galbenusurile se freaca cu indulcitorul,apa,uleiul si faina. Apoi se amesteca cu albusurile avand grija sa ...

  Mini tarte cu ciocolata
Blat: Oul se amesteca impreuna cu untul moale, zaharul, esenta de vanilie si un praf de sare. Se adauga faina si se framanta un aluat omogen si nelipicios. Se da la rece pentru jumatate de ora. Crema: Frisca o turnam peste ciocolata rupta bucatele. ...