Retete Salate cu carne

Salata de boeuf
se fierb: cartofi in coaja,carnea,morcovi,patrunjel,telina,pastirnacul,fasolea,1 ou.galbenusul crud se amesteca cu cel fiert,cu putina sare si mustar.Se adauga treptat uleiul,lamaiaCastraveti si gogosari se taie cubulete,la fel procedam si cu carnea ...

Salata cu carne de vitel
Bucatile de friptura se vor aseza intr-o marinada dupa cum urmeaza:morcovul, telina, ceapa normala se curata si se taie rondele, se zdrobesc cateii de usturoi se sareaza pipereaza se pune vinul,se introduce carnea lasandu-se peste noapte.A doua zi se ...

GRILLED BACON AND POCHE EGG salate amesteacate cu bacon la gratar,ou poche,piure de telina si sfecla rosie
Se prajesc semintele de susan in tigaie. Nu se ard ci se calasc cum ar veni pana se maronizeaza, dressingul se prepara din otet balsamic si putin ulei de masline extra, sfecla se da pe mandolina felioare subtiri, piureul de telina se face din telina ...

Salata cu Knorr ardei si verdeturi
1) Se spala salatele sub jet de apa 2) In apa fiarta cu sare se fierb panglicile de orez (aprox 3 min), apoi se spala sub jet apa foarte rece 3) Se taie pestisori gogosarul 4) Se rupe salata rosie , iar salata iceberg se rupe in fisii 5) Se monteaza ...

Salata beouf
Carnea de vita se spala si se fierbe. Apoi se raceste si se toaca marunt. Cartofii, morcovii se spala, se curata si se fierb. Se toaca cuburi foarte fine. Mazarea daca nu este la conserva se spala si se fierbe. Castravetii si gogosarii se clatesc cu ...

SALATA ARTEMIS
Salata verde se spala bine, se taie in fasii fine. Pieptul de pui se frige pe gratar, dupa care se taie julienne.Rosia se taie in felii.Portocala se curata de coaja si se taie in clinuri potrivite.Ceapa se taie in rondele. Ardeiul gras se taie ...

Salata usoara cu piept de pui
Pieptul de pasare se spala se taie felii si se prajeste sau pe tigaia de gril se frige dar sa nu fie uscat.2 cepi se taie solzi si se prajeste in ulei pina devin aurii.Se taie pieptul cubulete si se pune intr-un bol.Se taie ciupercutele felii si se ...

Salata cu feta si jambon crud afumat
Am taiat cubulete branza, patrate mai mari jambonul si legumele le-am feliat in 4 rosiile si jumatati de rondele castavetii si ceapa . Le-am asezat toate intr-un vas mai mare, am asezonat cu ulei, piper si ierburi si am amestecat cu grija cu o ...

salata nemteasca
Mod de preparareCartofii se fierb in coaja,se curata si se taie cubulete,ceapa solzisori,carnatii bucatele mici si se trag putin prin ulei incins.Se amesteca toate ingredientele si se face sosul:iaurtul se amesteca cu mustarul,otetul,patrunjelul si ...

salata de pui cu ciuperci(2portii)
Pieptul de pui se fierbe si se taie cubulete mici.Castravetii si ciupercile se taoca marunt si se pune la scurs intr-o sita.Dupa ce sa scurs bine castravetii si ciupercile amestecam cu puiul,sare,piper(dupa gust)maioneza si marar. ...

Salata Beouf pestisor
Pieptul de pui se fierbe, se dezoseaza si se taie in cubulete mici. Legumele (cartofi, morcovi) se fierb apoi se taie in cubulete, la fel de mici ca si pieptul. Mazarea am cumparat-o la cutie si este deja fiarta. Am taiat si castraveti in cubulete si ...

Salata cu bacon bits
Salata se spala si se rupe intr-on bol. Rosiile se spala si se taie rondele. Castravetii se spala si se taie felii. Baconul se taie julien si se trage la tigaie. Se lasa sa se raceasca. Ardeiul se curata si se taie fasii. Se formeaza dressingul din ...

SALATA DE ARDEI COPTI CU PIEPT DE PUI
Pieptul de pui se taie fasii subtiri si se marineaza 15 minute in 2 linguri de ulei de masline si condimente de carne la gratar (exista la pliculet, gata asortate), dupa care se trag in tigaia tip gril sau intr-o alta tigaie care sa nu necesite ulei; ...

SALATA CU LEGUME SI COSTITA
Salata verde se spala bine si se rupe in fasii mai mari.Baconul se taie in bucati mici si se prajeste in ulei ( sau se baga un pic la cuptor la temperatura mare ).Rosiile se taie in jumatati de felii.Ardeiul gras se taie julienne.Feliile de toast se ...

Salata de boeuf cu pui
Pieptul se spala se fierbe si se toaca marunt.Morcovul si cartofii se fierb si se taie cuburi mici.Ouale fierbem doar doua(unul pastram pt maioneza). Toate astea fiind facute punem intr-un vas carnea cartotii, morcovul ,sarea.Ouale care au fiert ...

Salata cu piept de pui
Tăiați pieptul de pui felii. Într-o tigaie puneți uleiul apoi pieptul de pui, lăsați câteva minute sa se călească amestecând din când în când, închideți focul adăugați sare și lăsați sa se răcească. Amestecați iaurtul cu putina ...

Salata de pui, de la Ancuta
Fierbem impreuna, radacinoadele si cartofii intregi ( curatate si spalate ) cu pieptul de pui in apa cu sare. Scoatem intai cartofii, apoi celelalte legume si la urma carnea. Dupa ce s-au racit le taiem cubulete pe toate inclusiv castravetii, si le ...

Salata mea de telina
Se curata telina, se spala bine si se da pe razatoarea mare apoi se amesteca cu sare si zeama de la o lamaie si se lasa sa se odihneasca 15 minute. Merele se taie in felii foarte subtiri si se storc de zeama, carnea de curcan se taie bucati mici iar ...

Salata de Pui cu Telina
Se fierbe pieptul de pui in apa cu sare si cateva boabe de piper. Cand incepe sa fiarba, luam spuma de cateva ori si apoi punem frunza de dafin, ca sa ii dea putina aroma. Lasam sa fiarba la foc potrivit aproximativ 30 - 40 de minute. Scoatem carnea ...

Salata bulgareasca
Legumele se spala, se curata si se taie in cubulete de 1 cm si se amesteca cu friptura si casul taiate si acestea cuburi. Se taie ceapa si se adauga impreuna cu sare dupa gust, otet, ulei si tarhon. Se amesteca usor ingredientele si se orneaza cu oua ...

1 234 5