Retete cu masline - Pagina 149

Pizza
Se framanta ingredientele pana se obtine coca. Se lasa 30 minute sa creasca, dupa care se intinde pe plansa, se pune pe tava (hartie de pergament in tava pt a nu se lipi), se stropeste cu suc de rosii, dupa care se pun mezelurile taiate cubulete, ...

PIZZA CU SUNCA
Intindem aluat cu mana in tava tapetata cu hartie de copt. Ungem cu suc de rosii, presaram cascaval si adaugam fasii de sunca de Praga, bucatele de masline, fasii de ardei gras.Dam la cuptor tava pentru aproximativ 25-30 de minute (timpul de coacere ...

Pizza taraneasca
Se prepara un aluat putin mai consistent decta cel de clatite, dintr-un ou si faina si apa.Se lasa la cuptor 10 minute si apoi se scoate si se pune peste un sos facut din carnaciori si 3 linguri de pasta de tomate.Peste se pun ciupercile taiate si se ...

pizza de casa
Mod de preparareSe pune intr-un castronel drojdia amestecata cu 1 lingura de faina, 3-4 linguri de apa calda si zahar pana se face ca o pasta, se acopera si se lasa pana se se umfla si face spuma;Intr-un castron se pune faina, in mijlocul ei se ...

TAGLIATELLE ALFREDO
Pastele se fierb in apa cu sare si putin ulei de masline, pana ce devin " al dente ".Separat se face sosul Alfredo astfel : sunca presata taiata julienne se soteaza intr-o tigaie cu putin unt, usturoi, oregano si sare.Se adauga smantana lichida. Se ...

PENNE CU SOS PESTO
Pastele se fierb in apa cu sare si putin ulei, pana ce devin " al dente ".Se face sosul pesto astfel : se piseaza intr-un bol semintele de pin si usturoiul taiat bucati, impreuna cu frunzele de busuioc. Se adauga putin parmezan si sare. Dupa ce ...

spaghete cu sos de rosii
carnea se taie cubulete,ciupercile se taie felii,iar ceapa si usturoiul se toaca marunt.totul se pune intr-o tigaie incinsa cu ulei si se lasa sa se caleasca usor.se condimenteaza ,se stinge cu vin indoit cu apa si se lasa sa fiarba inabusit pana ce ...

Spaghetti alla Carbonara
Spaghetele se fierb de consistenta " al dente ", intr-un vas cu apa, sare si putin ulei ( pt. a se evita lipirea lor ).Sosul se prepara astfel : intr-o tigaie cu ulei de masline se caleste usturoiul, se adauga bacon-ul taiat julienne, se mai pune ...

Pizza rulata
Se pune apa calduta (37-40 °C) intr-un castron unde dizolvam drojdia, zaharul si sarea. Se adauga 1,5 cani de faina, se framanta, iar restul de faina se pune putin cate putin pana cand coca nu se mai lipeste de maini. Se pune undeva sus (pe dulapul ...

Paste cu Vinete
Se curata 2 vinete si se taie cubulete potrivite , o vanata se taie pe lung feli potrivite, se pune o tigaie pe foc se pune ulei, sarea,usturoiul se calesc1 minut , apoi se adauga vinetele cubulete si apoi , cam 7 minute caliti vinetele, apoi ...

paste cu sos de rosii, masline si ton
Fierbe pastele in apa cu sare si strecoara-le.In timp ce se fierb pastele pune intr-o tigaie ulei si caleste putin usturoiul.Adauga tonul (cu uleiul din conserva cu tot) si maslinele taiate rondele.Calestele putin si adauga bulionul, oregano si ...

Spaghete la cuptor
Se pun pastele in 2,5 l apa in clocot , sarata dupa gust . Se amsteca pastele din cand in cand . pentru a obtine o fierbere uniforma . Se fierb timp de 10-12 min , apoi se strecoara.Intre timp se pregateste sosul . Intr-o tigaie se pune la incins ...

Paste cu sos de ciuperci
Se pun pastele la fiert dupa ce apa cu sare a dat in clocot.Se caleste in uleiul de masline pastrama de porc taiata foarte mic si 4 catei de usturoi intregi cu tot cu coaja.Cand acestea sunt calite foarte bine,se scot cateii de usturoi si se adauga ...

Pizza cu fructe de mare
pregatim coca amestecand faina cu sarea, cu apa in care am topit drojdia cu o lingurita de zahar,amestecam bine pana obtinem o coca potrivita ;O asezam, intr-un vas aproape de caldura cam 1 ora ;Cand coca si-a dublat volumul o intindem cu sucitorul ...

pizza cu blat crocant
Mod de preparareFaceti un aluat din ingredientele de mai sus,manual sau la masina de paine,si lasati la dospit pana isi dubleaza volumul.Cand este gata infainati planseta si impartiti aluatul in 3.Fiecare bucatica o intindeti si o decupati cu forma ...

Fusilli cu rosii si busuioc
Fierbeti pasta in apa fiarta cu sare;Intr-o tigaie adaugam uleiul si usturoiul,turnam passata de rosii sau sucul de rosii,potrivim se sare si piper(sau cine prefera peperoncino,ardei iute),adaugam foile de busuioc fierbem la foc domol adaugand putina ...

Pizza casei
: Se freaca drojdia cu o jumatate lingurita de zahar pana cand se lichefiaza. Se dilueaza cu laptele caldut. Se adauga ulei, sare, faina si se framanta. Se lasa la crescut cam 30 minute. Se unge aluatul cu putin ulei, un strat ketchup, un strat ...

Paste la cuptor
Pastele se fierb intr-un vas cu apa cu sare si putin ulei de masline(ajuta sa nu se lipeasca pastele).Se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt. Ardeii, ciupercile, baconul se taie cubulete si se feliaza maslinele.Se incinge uleiul intr-o ...

Paste picante cu costita afumata
Se incinge uleiul intr-o tigaie destul de mare, se adauga ceapa si patrunjelul tocat marunt si se prajeste 2 - 3 minute. Se adauga costita taiata cubulete si se prajeste pana iese toata grasimea dupa care se adauga sosul de rosii si se mai fierbe 10 ...

Taietei cu pui
Pieptul de pui se taie fasii si se unge cu mustar. Se lasa 5 minute sa se odihneasca dupa care, intr-o tigaie se incinge putin ulei si se pune puiul sa se prajeasca putin. Cand puiul e gata se pune pe o farfurie iar in tigaie se pune vinul. Se lasa ...

141 142 143 144 145 146 147 148149150 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140141-150151-160 161-170 171-178