Retete cu ketchup

  Coaste de porc afumate dulci-picante
Se taie coastele in bucati potrivite si apoi se pun la fiert   intr-un amestec de bere  si apa .Adaugam cateva frunze de dafin si cateva boabe de piper si lasam circa 30 min . sa fiarba la foc potrivit. Separat facem un sos din ...

  Omleta cu salam
Feliile de salam le-am prajit putin in tigaie...intre timp am batut bine ouale si le-am amestecat cu ardeiul tocat marunt, cu branza data pe razatoare si cu maslinele tocate. Am turnat compozitia peste salamul din tigaie. Am intors omleta cu ajutorul ...

  Cheeseburger
Urmand ghidul unui burger aproape perfect, am realizat niste burgeri minunati. Daaa, aproape perfecti. :))) Pieptul de pui se toaca si se amesteca cu 2-3 linguri ulei de masline. Mai puteti pune putin ulei sau unt topit, daca vi se pare prea uscata. ...

  Budinca de mamaliga cu vinete
Se da vanata curatata de coaja pe razatoare si se caleste impreuna cu ceapa taiata solzisori si grauntii de usturoi taiatai feliute.Se adauga carnea intai si dupa aceea rosia tocata fara coaja, sare si piper.Se unge o tavita cu unt (eu am folosit ...

  Pizza in foietaj
Punem la dezghetat foietajul la temperatura camerei. Intre timp taiem ardeiul,il curatam si il tocam marunt.Taiem si pastrama bucatele foarte mici.Radem cascavalul si telemeaua.Spalam ciupercile si le taiem marunt.Smantana o amestecam cu ketchup-ul. ...

  Briose de carne
Se amesteca carnea tocata impreuna cu condimentele enumerate , mustarul, ketchup-ul,sosul de soia,ceapa tocata, ardeii rosii tocati, ouale, pesmetul si cartofii dati pe razatoare. Se aseaza in formele de briose si se dau la cuptor la cca 240 grade ...

  Pizza
blatul: intr-un lighean se amesteca oul cu smantana si margarina RAMA. drojdia se freaca cu putina apa minerala ,calduta. se pune si aceasta in lighean. se pune faina si incepe sa se framante. se sareaza si adaugam apa minerala cata este nevoie sa ...

  Coaste de porc cu spanac
Coastele se spala,se taie,se condimenteaza si se pun la marinat intr-un amestec de iaurt,ketchup iute,sos de soia si mustar. Se lasa la frigider cateva ore,dupa care se pun la cuptor(eu le-am pus intr-un vas de ceramica)se mai adauga putina supa ...

  Pizza
Aluat de pizza: Se pune drojdia la topit cu putin lapte caldut, un praf de sare si putin zahar. Intr-un castron se pune faina, facem un cuib la mijloc si punem: uleiul, sare, zahar, oul, drojdia topita, laptele si incepem sa framantam pana cand ...

  Pizza cu rosii, sunca si grana padano
Aluat: Se pune drojdia la topit cu un pic de apa calduta. Intr-un bol se pune faina apoi se toarna apa calduta , amestecata cu sare si uleiul de masline, apoi se pune drojdia topita si se incepe sa se amestece. Cand s-a legat aluatul se scoate pe ...

  Baghete cu cascaval
Se intinde foietajul cu sucitorul si se unge jumatate de foaie cu ketchup.Asezam feliutele de salam si apoi radem cascaval pe razatoarea mare. Cealalta jumatate o ungem cu putina apa si o tragem peste umplutura. Se preseaza bine pentru a scoate ...

  Semi-musaca
Am curatat cartofii si i-am pus taiati cuburi la fiert in apa cu sare.Apoi cand intra furculita usor in ei, se scot, se scurg si se pun in tava unsa cu unt.Se zdrobesc usor cu furculita, dar nu de tot, cat sa formeze un strat uniform.Apoi se pun ...

  Pizza cu piept de pui si sunca
Aluatul: Faina se amesteca cu drojdie,sare,zahar si se omogenizeaza.Se adauga laptele caldut si uleiul.Se framanta un aluat care se lasa la dospit 30 min,la loc calduros. Topping: Pieptul de pui se taie bucati si se pune intr-o tava cu putin ulei.Se ...

  Pizza speciala
Aluatul de pizza se imparte in 3 si se intinde o foaie subtire.Se unge cu sos de rosii.Pieptul de pui se taie bucatele,se condimenteaza si se rumeneste in putin ulei. Foaia de blat se imparte in sase felii cu un cutit,nu de tot,doar facem semn.Pe o ...

  Salata japoneza de spanac cu dressing de ghimbir
Amesteca toate ingredientele pentru dressing cu un stick blender sau intr-un borcan pe care-l scuturi bine pana se omogenizeaza. Aranjeaza spanacul proaspat si morcovul intr-o farfurie si toarna dressingul peste. Dressingul se poate pastra la ...

  Pizza cu de toate
pentru aluat: un cubulet drojdie,sare,faina cat cuprinde,200 ml apa.am pregatit aluatul astfel: am incalzit apa peste care am pus cubul de drojdie ( cat o nuca),un varf de cutit sare si 3 linguri faina.am lasat maiaua sa creasca 10 minute,dupa care ...

  Fete ochioase
Ungem feliile de paine cu unt si crema de branza. Peste aceastea punem ochii din felii de oua fierte si bucatele de masline negre. Ochii vor fi elementul principal al sandvisului. Cream parul omuletilor din feliute de ardei sau castravete, nasul din ...

  Pizza de casa
Blatul de pizza:intr-un castron se pune faina,facem un cuib in mijloc si punem pe rand laptele caldut in care am dizolvat deja drojdia,apoi oul,sarea,zaharul,uleiul si apoi incepem sa framantam pana obtinem o coca ce nu se mai lipeste de maini. ...

  Pizza
Din drojdie apa calda, sare si faina se face aluatul care se pune la dospit pana isi dubleaza volumul, intr-o tava mare de la cuptorul aragazului se pune hartie de copt, aluatul se pune pe blatul de la bucatarie care  fost uns cu ulei si se ...

  Pizza rapida
Tapetam o tava cu hartie de copt, trecem feliile de paine prin lapte si le asezam pe toata suprafata tavii. Spargem ouale, le batem bine impreuna cu laptele ramas si rasturnam amestecul peste paine, uniformizam si dam la cuptorul incins, ...