Retete Dulciuri si prajituri de casa cu zahar vanilat

  Prajitura Cika (cu cirese si ciocolata)
Se face un blat alb din ingerdientele de mai sus, se pune in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.Din lapte, amestecat cu cacao, zahar vanilat, albusuri batute spuma,zahar si faina se face blatul maro care se pune peste cel alb, si se amesteca cu o ...

  Rulada cu gem
Se separa albusurile de gablenusuri, galbenusurile se amesteca bine cu zaharul intr-un castronel.Galbenusurile amestecate cu zaharul, le amestecam pana se mai dizolva zaharul.Peste gablenusurile amestecate cu zahar, adaugam albusurile batute spuma si ...

  Chec
Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se pun intr-un castron uscat, fara urme de grasime. Se pune peste ele un praf de sare si se bat cca 15 minute, pana cand se fac spuma. Treptat, cu o lingura se adauga zaharul si zaharul vanilat.Separat, ...

  Nuci
Praful de copt se stinge cu zeama de lamaie.Ouale se bat, dupa care se adauga praful stins cu zeama de lamaie.Se adauga zaharul si se bate cu telu pana se incorpozeaza.La fel se face si cu zaharul vanilat.Se pune esenta de rom.Apoi se pune margarina ...

  Prajiturica cu albus si nuci
Galbenusurile se amesteca cu praful de copt stins cu cateva picaturi de lamaie. Ulterior se adauga treptat 6 linguri de zahar, zaharul vanilat, coaja rasa de portocala, apa minerala, uleiul/untul topit (prefer untul deoarece aluatul iese mai ...

  Papanasi de sezon cu capsuni
Sa profitam cat mai mult de gustul delicios al capsunilor, dar nu numai spume sau tarte, ci intr-o combinatie cu branza de vaci si ciocolata. Surprinzator de aromat.Puneti branza de vaci intr-un castron, ouale, grisul, sarea, 2 lingurite zahar si 3 ...

  Chec cu lamaie
Se separa albusurile de galbenusuri.Galbenusurile se amesteca cu jumatate din cantitatea de zahar, uleiul, apa, faina si praful de copt. Se adauga zaharul vanilat si coaja de la lamaie.Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, se adauga cealalta ...

  Rulada cu piersici
Am separat albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le-am frecat cu zahar pana s-a topit zaharul. Am adaugat coaja de lamaie si faina.Separat am batut spuma albusurile cu praful de sare. Consistenta albusurilor trebuie sa fie asemanatoare cu a spumei ...

  Gogosele de salcam
Mixam ouale cu sarea si zaharul intr-un bol adaugam uleiul, apoi, treptat 5linguri faina, amestecand continuu. Subtiem compozitia turnand, putin cate putin, laptele, pana cand devine ca o smantana lichida.Florile de salcam le spalam si le insiram pe ...

  Cozonac cu crema de nuci si rahat
Inainte de a incepe sa prepar aluatul am facut caldutz in bucatarie si nu prea am lasat lumea sa se vanture pe usa.Am pus intr-un lighean faina cernuta iar in mijloc am pus galbenusurile care au fost frecate cu zahar si un strop de sare,coaja de ...

  Taitei de casa cu lapte
Puneti la fiert laptele, untul si zaharul si cand clocoteste adaugati taiteii. Lasati sa fiarba la foc mic 7-8 minute, adaugati zaharul vanilat, luati de pe foc si acoperiti vasul.Mie imi place sa adaug cand au fiert taiteii 2 lingurite de faina sau ...

  Minciunele
Se amesteca pe rand toate ingredientele(untul se topeste inainte de a fi adaugat).Se intinde o foaie din care taiem fasii late de approximativ 3-4 cm,si in lungime de 6-8 cm sub forma de dreptunghi.In mijlocui fiecaruia se face o taietura astfel ...

  Tarta simpla cu mere
1)untul se bate cu mixerul pana devine crema,se adauda putin cate putin zaharul ,se omogenizeaza totul,adaugam pe rand,amestecand dupa fiecare ingredient,zaharul vanilat,ouale,aroma de lamaie,si un praf de sare;2)adaugam faina ,amestecata in ...

  TARTA CU PRUNE CARAMEL
Blatul: bati albusele spuma,adaugi 3 lingurizahar,galbenusele,uleiul,faina,un plic de zahar vanilat si praful de copt. Ungi cu unt o tava rotunda,presari cu 2 linguri de zahar si un plic de zahar vanilat.Asezi prunele fara samburi, dai 5 minute la ...

  Placinta cu branza dulce
Stafidele se tin in 50 ml apa cu esenta de rom pina punem noi foile.Intr-o tava captusita cu hartie de copt se pune prima foaie de placinte pe care o ungem cu putin ulei, apoi a doua , o ungem si pe aceasta cu putin ulei si continuam tot asa cu foile ...

  Gogosele cu iaurt
Se amesteca iaurtul cu ouale,praful de copt si zaharul vanilat,se adauga faina,se amesteca bine pana la omogenizare.Se obtine o compozitie mai groasa,din care se pun cu lingurita gogosele mici intr-o tigaie cu ulei incins.Se rumenesc pe ambele ...

  Clatitele mele
Se pune intr-un castron ouale,cu aromele,circa un sfert de pachetel de praf de copt si un pic de sare,se bat cu un tel se adauga faina si o cantitate mai mica de lapte,se bate pana la omogenizare.Se lasa mai gros aluatul la inceput pentru a nu se ...

  TURTE DE CRACIUN
Se framanta un aluat din faina, sare, apa si un pic de drojdie. Aluatul nu se lasa la dospit. Se fac turte subtiri, potrivit de mari, care se coc pe plita incinsa pe o parte si pe cealalta.Apoi se pun turtele pe soba sa se usuce bine.Se macina nuca ...

  Pastel de nata
Se scoate aluatul si se lasa la dezghetat.Se intinde foaia pe masa de lucru si cu ajutorul unui pahar de marimea formelor se decupeaza rondelele de aluat.Se aseaza fiecare intr-o forma rotunda de briosa.Dupa ce am pus aluatul in forme se lasa la ...

  Prajitura cu visine
Se bat albusurile cu 3 linguri de zahar, se freaca galbenusurile cu restul de zahar si zaharul vanilat, se adauga treptat apa si la sfirsit faina amestecata cu praful de copt se adauga si albusurile si se pune in tava tapetata cu hirtie de copt peste ...