Retete cu ridichi

  Salata cu ou si sos de smantana
Din cele 2 oua se face o omleta care apoi se taie fasii.Separat se face un sos din amestec de smantana, mustar, ulei, otet, patrunjel tocat, sare si piper.Frunzele de salata se spala si se rup bucati.Se aseaza pe farfurie salata, se toarna sosul ...

  Salata de fasole cu mozzarella
Se scurge fasolea fiarta din conserva intr-o strecuratoare si se spala bine, sub jet de apa. Se curata ridichiile. Se desface salata in foi. Se spala toate legumele si salata, frunza cu frunza. Se taie salata in fasii inguste, ridichile in felii, ...

  Salata verde cu ridichi
Se curata si se spala bine legumele. Ridichile, usturoiul si ceapa se taie marunt. Un catel de usturoi se poate adauga pisat.Salata se taie in bucati potrivite. Se amesteca zaharul in otet pana se dizolva.Intr-o salatiera se amesteca toate legumele ...

  Salata de salata
Se taie legumele, branza, mezelul,sub forma de rondele, batoane sau cuburi, dupa imaginatie. Se incorporeaza.Asezonezi cu un dressing obtinut din ulei, sare, otet sau zeama de lamaie ...

  Salata armeneasca
Ridichile se curata partial de coaja si se taie feliute, ceapa verde se taie rondele si castravetii se taie feliute. Se pune apoi fasolea si maslinele si se amesteca bine. Se pune deasupre ulei de masline, o lamaie, sare si piper si se amesteca din ...

  Salata "orientala" a la Catalina
Se pun cartofii si ouale la fiert.Dupa 10 minute se scot ouale si se verifica timpul pt cartofi.Intre timp ,pregatim un castron mare pt salata si ,dupa ce am spalat ridichile si castravetele,taiem felii si adaugam in castron.Ceapa o taiem marunt sau ...

  Salata usoara de castraveti
Castravetii si ridichile,se taie in felii foarte subtiri, se sareaza si se lasa sa stea 15’, pentru a-si lasa zeama. Prazul si ceapa se taie fideluta, se presara putina sare si se lasa sa stea 15’.Se storc castravetii cu ridichile si se pun in ...

  Salata de sezon
Se spala ceapa,ridichiile,salata,rosia.Se taie bastonase ceapa,felii ridichiile si rosia,cubulete branza si cascavalul,se pun intr-un castron,se potrivesc de sare,se adauga uleiul de masline.Se poate acri putin cu otet balsamic,zeama de lamaie sau ...

  Salata greceasca
Se spala bine legumele si se usuca.Se taie ridichiile si castravetii in rondele,ceapa se taie dupa plac,cubulete sau julien,branza se taie in cuburi sau se framanta.Salata o taiem fasii si rosiile i felii sau cuburi,dupa plac.Se amesteca bine toate ...

  SALATA DE VARA
Se spala legumele, se taie feliute, se pun intr un castron se adauga sare, se amesteca usor, se adauga otetul dupa gust, se amesteca si la sfarsit se adauga uleiul. ...

  SALATA DE RIDICHI
Se spala bine ridichile si morcovul si se dau pe razatoarea mare. Ceapa se spala si se taie rondele dupa care se amesteca cu ridichile si morcovul adaugandu-se sarea, zeama de lamaie si la urma uleiul. ...

  Salata racoritoare
Se pun ouale la fiert pentru aproximativ 10 minute.Dupa ce s-au fiert, se decojesc si taie fiecare ou in patru.Salata, ardeiul,rosiile si ridichiile se spala si le tai fasii subtiri, se razuie catelul de usturoi sau ceapa se taie solzisori( ce se ...

  salata de primvara
Se pregatesc legumele , se spala bine si se curata .Ridichiile se taie rondele, iar restul se toaca marunt. Se npun toate ingredientele intr-un castron si se mesteca bine. ...

  Salata de iarna cu ridichi si morcovi
Ridichea de iarna si morcovii se curata, se spala si se taie marunt sau se dau pe razatoare. Se pun apoi in salatiera, se presara cu patrunjel verde tocat, se sareaza, se adauga otet si ulei. Se recomanda sa se stoarca ridichea inainte de a o ...

  Sandwitch "HAMBURGER"
Se taie chiflele in cate 3-4 felii, se ung cu ce combinatie preferati, se suprapun apoi feliile in ordine pentru a forma chifla cum a fost, se intercaleaza feliile de salam sau sunca, rosii, castraveti, branza topita, ca sa semene cu un hamburger si ...

  Supa crema de praz
1.Prazul,ceapa,morcovul, usturoiul si cartofii se curata,se spala ;prazul si morcovul se taie rondele,iar cartofii in cubulete.2.Se pune uleiul intr-o cratita ,se adauga prazul,ceapa si usturoiul si se calesc toate impreuna.Apoi , se adauga morcovul ...

  Salata cu brinza si peste
...

  Salata de spanac
...

  Salata orientala de primavara
...

  Salata de oua cu ridichi de luna
...