Retete cu salata verde

  Salata greceasca
Speli si cureti vegetalele si le tai dupa preferinta. Branza telemea o tai cubulete. Amesteci totul cu ulei, otet, sare dupa gust. O aduci ornata cu felii de rosii, masline si verdeata. ...

  Peste cu legume si maioneza de post
Cureti morcovul, cartofii, telina si radacina de patrunjel, le tai bucatele si le fierbi in apa cu condiment dupa gust. Cand sunt pe jumatate fierte, adaugi legumele decongelate si trecute sub un jet de apa rece si potrivesti gustul de sare si piper. ...

  Salata cu peste afumat si cas
Scurgi intai pestele de ulei, apoi il scoti din cutie si il asezi pe servetele ca sa inlaturi orice urma de ulei in plus. Cureti ceapa, ridichile, salata si le tai. Rosiile le speli si le tai felioare. Casul il vei taia cuburi. Amesteci otetul, ...

  Salata de varza noua cu ochiuri romanesti
Cureti si speli salata si o lasi sa se zvante. Cureti varza, o speli si o toci. Cureti si ceapa, o tai marunt si o pui sa se caleasca in 2 linguri de ulei. Cand a devenit aurie, pui si nucile taiate marunt. Dupa ce s-au inmuiat nucile, torni in ...

  Salata de fasole verde si mazare
Cureti mazarea si fasolea, speli si sfecla si le pui la fiert separat, iar intr-un ibric fierbi un ou. Speli rosiile, cureti apoi telina si castravetele, tai telina fideluta, iar castravetele si rosiile le tai felii. Dupa ce celalalte legume au ...

  Salata cu gratar de vitel
Spala cotletele de vitel, presare-le cu piper si sare si pune-le pe gratar 25 de minute.Spala legumele si taie-le cubulete.Spala frunzele de salata si rupe-le marunt.Pune totul intr-un castron, adauga cotletul de vitel taiat fasii, verdeata tocata ...

  Barcute din oua umplute cu creier
Fierbi ouale timp de 8-10 minute pentru a fi tari. Cand s-au racit, le cureti, le tai in 2 si le scoti galbenusurile pe care le pasezi.Separat, cureti creierul de pielite si de vinisoarele de sange, apoi il speli foarte bine in mai multe ape reci. ...

  Gustare festiva
lei betele de frigarui si insiri pe ele, din fiecare ingredient, in ordinea in care preferi: jumatati de rosii cherry, mozzarella bilute, felii de branza telemea rulate si apoi invelite in bacon, salamul feliat, invartit in forma de trandafir, ...

  Salata de pui
Tai pieptul de pui bucatele, rupi salata fasii, lasand intregi frunzele mai mici, tai ceapa si patrunjelul marunt, tai rosiile in sferturi si amesteci totul intr-o salatiera.Prepari separat sosul amestecand putin ulei, zeama de lamaie, sare si piper, ...

  Corabioare cu salata
Tai ciupercile cubulete si le calesti in putin ulei.Pieptul de pui si castravetii ii tai cubulete mici.Zdrobesti usturoiul, toci patrunjelul, adaugi crutoanele si amesteci toate aceste ingrediente intr-un castron.Prepari un sos din ulei, zeama de ...

  Salata verde cu sos si oua
Intr-un ibric se pun ouale sa fiarba aproximativ 5 minute, sa fie tari. Dupa ce s-au fiert, se pun imediat in apa rece cateva minute ca sa se poata curata usor.Se curata si se spala frunzele de salata in 2-3 ape si se lasa sa se scurga pe un prosop ...

  Salata dobrogeana
Ceapa, curatata, se taie felioare si se pune intr-un castron.Castravetii, curatati de coaja, taiati felii, se adauga peste ceapa.Rosiile se spala, se taie felii potrivite, iar ardeii se taie fideluta. Se amesteca toate legumele si se lasa la rece ...

  Frigarui ghiduse
Iti pregatesti totul la indemana, inclusiv frigaruile de bambus.Pui intai un capat al carnatului, apoi o felie de porumb.Infigi din nou in carnat, in asa fel incat sa imbratiseze porumbul.Urmeaza a doua felie de porumb si din nou acelasi carnat.Va ...

  Muschiulet de porc cu salata verde
Curatati muschiuletul de pielite si intepati-l din loc in loc cu un cutit ascutit. In fiecare intepatura bagati cate o feliuta de usturoi,un bastonas de morcov sau o bucatica de slaninuta. Presarati muschiuletul cu condiment pentru gratar. Puneti-l ...

  Rotite cu ciuperci
Cartofii ii pui la fiert, dupa care ii pasezi. Toci ceapa si ciupercile marunt, iar usturoiul il pisezi. Mararul si patrunjelul le toci marunt, iar salata o tai fasii.Pui toate ingredientele intr-un castron, amesteci si condimentezi cu sare, piper, ...

  Salata de fasole cu mozzarella
Scurgi fasolea fiarta din conserva intr-o strecuratoare si o speli bine, sub jet de apa.Cureti ridichile si ardeiul. Desfaci salata in foi. Speli toate legumele si salata, frunza cu frunza.Pastrezi cateva frunze de salata pentru a decora salatiera. ...

  Salata de verzituri
Pune pe plita incinsa lipiile si coace-le usor. Cand sunt gata, rupe-le in bucati cat mai mici si pune-le separat intr-un castron mare de sticla.Curata castravetele, taie-le felii si amesteca-l cu rosiile taiate si ceapa rondele.Pune legumele peste ...

  Burrito
Intr-un castron, amesteca bine fasolea scursa de apa cu porumbul, ceapa taiata marunt si ardeiul cubulete.Adauga smantana si potriveste gustul de sare. Unge lipiile cu putin ketchup si asaza cate o frunza de salata verde. Pune umplutura si ruleaza-le ...

  Pulpa de miel la cuptor cu salata si oua de prepelita
Impanati pulpa de miel cu usturoi, ungeti-o cu ulei, presarati-o cu piper proaspat macinat, maghiran si cimbru si puneti-o intr-o tava intinsa, pe hartie de copt.Puneti tava in cuptorul incins si coaceti pulpa la foc potrivit pana cand se patrunde ...

  Supa crema combinata
Speli oasele, le fierbi in 2 l de apa rece timp de 2 ore, dupa care le strecori. Zarzavatul curatat si trecut prin razatoare il inabusi in 75 g unt, dupa care il adaugi in zeama de oase si il lasi sa fiarba pana cand este foarte bine patruns. Dai ...