Retete Retete de post cu patrunjel

supa de morcovi cu usturoi
Cureti morcovii,ii tai rondele nu foarte groase pe care le pui la fiert in apa rece cu sare.Dupa ce au fiert foarte bine ii pasezi sau ii mixezi si apoi diluezi cu apa pasta rezultata. ...

mancare de ciuperci cu masline
Cureti ceapa,o tai marunt si o prajesti in ulei.Dupa ce a capatat un aspect lucios,adaugi ciupercile scurse si maslinele trecute sub un jet de apa rece. ...

ciorba cu ceapa rosie
Cureti ceapa si o tai rondele.speli morcovii si telina,le cureti si le dai pe razatoare,apoi le pui pe toate la fiert intr-o oala cu apa,sare si piper. ...

crochete de legume
Speli cartofii,morcovii si telina,le fierbi in apa cu putina sare.Decojesti cartofii si impreuna cu celelalte legume le treci prin masina de tocat. ...

Iahnie de cartofi
Se prajeste in uleiul incins ceapa tocata marunt.Se stinge cu bulionul de rosii desfacut cu putina apa , si se adauga boiaua de ardei,sare si foiu de dafin. ...

  Ciorba cu perisoare din soia
Pui soia sa fiarba in 500 ml apa cu putina sare pentru 20 de minute. In acest timp cureti ceapa, ardeiul, morcovul, telina si radacina de patrunjel, tai marunt ceapa si ardeiul, iar morcovul, telina si patrunjelul le dai pe razatoare. Pui apoi la ...

  Drob de orez cu legume
Alegi si speli orezul pe care il pui in cantitate tripla de apa o data cu condimentul. Pui si cartofii sa fiarba in coaja si apoi ii cureti si ii treci pe razatoarea cu ochiuri mici. Cureti ceapa, o tai marunt si o pui sa se inabuse in 2 linguri de ...

  Mancare de cartofi cu ciuperci
Cureti cartofii, morcovii, telina, ceapa si ciupercile. Tai apoi cartofii felii subtiri si le rumenesti cateva minute in ulei incins. Ceapa o tai marunt, o calesti separat, apoi adaugi morcovii taiati rondele, ciupercile taiate feliute si telina ...

  Cartofi dulci acrisori
Cureti cartofii, ii speli bine, ii asezi intr-o tava in care ai pus 2-3 linguri de ulei si ii dai la cuptor pentru 35 minute.In acest timp cureti ceapa, o tai marunt si o calesti in ulei. Tai ardeiul iute bucatele, cureti si pisezi usturoiul, le ...

  Mancarica rece de bureti
Treci buretii bine spalati prin masina de tocat si impreuna cu ceapa taiata marunt ii pui intr-o cratita cu putin ulei sa se inabuse foarte bine. Lasandu-si zeama nu e nevoie sa pui apa. Lasi mancarea sa se faca la foc potrivit amestecand si dupa ce ...

  Bors de loboda
Cureti ceapa, morcovul, pastarnacul, radacina de patrunjel, telina, le speli si le dai pe razatoare.Ceapa o tai marunt si le pui pe toate la fiert in 3 l de apa cu sare impreuna cu orezul spalat si scurs bine. Speli loboda, ceapa verde si le tai ...

  Mancare de telina
Cureti telinele, le tai felii si le prajesti intr-o cratita, in ulei pana-si schimba culoarea.    Scoti feliile de telina pe o farfurie, cureti ceapa, o toci marunt si o pui sa se caleasca in uleiul ramas. Cand s-a aurit adaugi pasta de ...

  Ciorba de bob
Speli bobul si-l pui la inmuiat in apa rece cu 10-12 ore inainte de pregatire. Indepartezi cojile, apoi pui boabele la fiert cu 1 l de apa. Cand boabele au fiert pe jumatate, adaugi celelalte legume taiate marunt, sarea, piperul si foaia de  ...

  Supa de rosii cu galuste de orez
Cureti 1 ceapa, morcovii, ardeiul, pastarnacul si le pui la fiert in 2 l de apa cu putin ulei si condimentul. Separat, calesti cealalta ceapa cu putina margarina peste care pui orezul si 2 cani de zeama de la legume si lasi sa fiarba. Supa de legume ...

  Supa de morcovi cu usturoi
Cureti morcovii, ii speli bine, ii tai rondele si ii fierbi in apa cu un praf de sare. Ii lasi sa se raceasca, apoi ii pasezi sau ii mixezi, adaugi apa in cantitate egala cu volumul pe care il ocupa pasta de morcovi, pui si usturoiul pisat, chimenul, ...

  Sarmale de post cu nuci
Tai ceapa marunt, o pui intr-o cratita, adaugi un pahar de apa si lasi sa fiarba 10 minute. Cureti morcovul, telina si cartofii, le dai pe razatoare si le adaugi peste ceapa impreuna cu orezul spalat si scurs bine. Mai lasi sa fiarba pe jumatate ...

  Musaca de piure de cartofi cu ciuperci
Toci ciupercile si cepele, apoi le calesti impreuna in ulei, adaugi sare si piper dupa gust si verdeata tocata. Speli cartofii, ii fierbi cu tot cu coaja, apoi ii cureti, ii zdrobesti si faci un piure gros, usor sarat. Ungi apoi un vas cu ulei, ...

  Sarmale cu soia
Pui de seara soia intr-o cratita, torni apa fiarta peste ea si o lasi pana dimineata.A doua zi cureti legumele, le dai pe toate pe razatoare. Intr-o cratita pui la calit ceapa, apoi restul legumelor si le calesti, adaugi apoi condimentele si vegeta, ...

  Tocanita de ceapa cu cartofi si ardei copt
Calesti ceapa tocata marunt pana devine aurie, torni peste ea o cana de apa, lasi sa dea in 1-2 clocote, dupa aceea adaugi cartofii curatati si taiati cubulete si ardeii taiati bucati potrivit de mari. Lasi sa fiarba si cand este aproape gata adaugi ...

  Mancare de praz cu masline
Cureti prazul, il speli si il tai bucati de 5-6 cm lungime. Tai ceapa, o rumenesti bine, pui condimentul, prazul si maslinele si lasi sa fiarba la foc mic. Cand este aproape gata, pui si sucul de rosii si mai lasi sa fiarba putin. Dupa ce iei cratita ...