crochete de legume
Ingrediente - crochete de legume
1/2kg cartofi fainosi,3 morcovi,1 telina,1 ceapa, 4 linguri fasole boabe fiarta,5 linguri faina,5 linguri pesmet,1 legatura patrunjel si marar,sare,piper,ulei.
Mod de preparare - crochete de legume
speli cartofii,morcovii si telina,le fierbi in apa cu putina sare.Decojesti cartofii si impreuna cu celelalte legume le treci prin masina de tocat.Cureti ceapa,o tai marunt si o calesti in ulei incins.Amesteci piureul de legume cu fasolea maruntita usor cu furculita ,ceapa calita,faina,verdeata tocata.Potrivesti de sare si piper,amesteci si formezi crochete pe care le treci prin pesmet si le prajesti in ulei incins.
Timp de preparare: 60 minute
Complexitate: redusa