CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Retete de post
Retete Retete de post cu cartofi
Mancare de cartofi noi
Se curata usturoiul si mararul si se toaca marunt, apoi cartofii se curata, se taie sferturi si se pun la calit in putina apa cu ulei si cu cateva boabe de piper negru.Cand s-au rumenit se mai adauga o cana cu apa. ...
Se curata usturoiul si mararul si se toaca marunt, apoi cartofii se curata, se taie sferturi si se pun la calit in putina apa cu ulei si cu cateva boabe de piper negru.Cand s-au rumenit se mai adauga o cana cu apa. ...
crochete de legume
Speli cartofii,morcovii si telina,le fierbi in apa cu putina sare.Decojesti cartofii si impreuna cu celelalte legume le treci prin masina de tocat. ...
Speli cartofii,morcovii si telina,le fierbi in apa cu putina sare.Decojesti cartofii si impreuna cu celelalte legume le treci prin masina de tocat. ...
Iahnie de cartofi
Se prajeste in uleiul incins ceapa tocata marunt.Se stinge cu bulionul de rosii desfacut cu putina apa , si se adauga boiaua de ardei,sare si foiu de dafin. ...
Se prajeste in uleiul incins ceapa tocata marunt.Se stinge cu bulionul de rosii desfacut cu putina apa , si se adauga boiaua de ardei,sare si foiu de dafin. ...
Cartofi ungurestiCartofii se fierb cu tot cu coaja apoi se curata si se taie felii rotunde.Intre timp se taie cepele marunt si se prajesc intr-o cratita cu untdelemn. Cand ceapa s-a ingalbenit, se adauga cartofii presarati cu sare si se lasa putin sa se prajeasca. ...
Drob de orez cu legumeAlegi si speli orezul pe care il pui in cantitate tripla de apa o data cu condimentul. Pui si cartofii sa fiarba in coaja si apoi ii cureti si ii treci pe razatoarea cu ochiuri mici. Cureti ceapa, o tai marunt si o pui sa se inabuse in 2 linguri de ...
Mancare de cartofi cu ciuperciCureti cartofii, morcovii, telina, ceapa si ciupercile. Tai apoi cartofii felii subtiri si le rumenesti cateva minute in ulei incins. Ceapa o tai marunt, o calesti separat, apoi adaugi morcovii taiati rondele, ciupercile taiate feliute si telina ...
Cartofi dulci acrisoriCureti cartofii, ii speli bine, ii asezi intr-o tava in care ai pus 2-3 linguri de ulei si ii dai la cuptor pentru 35 minute.In acest timp cureti ceapa, o tai marunt si o calesti in ulei. Tai ardeiul iute bucatele, cureti si pisezi usturoiul, le ...
Bors de lobodaCureti ceapa, morcovul, pastarnacul, radacina de patrunjel, telina, le speli si le dai pe razatoare.Ceapa o tai marunt si le pui pe toate la fiert in 3 l de apa cu sare impreuna cu orezul spalat si scurs bine. Speli loboda, ceapa verde si le tai ...
Bors de sfecla cu orezCureti sfecla de coaja, o treci pe razatoarea cu ochiuri mari si o pui intr-o cratita cu 2 l de bors si 1 lingurita cu varf de sare. Pui cratita pe aragaz, la foc mic, sa dea un clocot, nu mai mult. Tragi cratita de pe foc si o lasi asa pana ce au ...
Pasta de telinaCureti telina de coaja, o pui la fiert in apa cu putina sare, iar cartofii ii fierbi separat, cu tot cu coaja. Dupa ce au fiert si cartofii, si telina, le dai pe razatoarea mica si razi si ceapa. Pui apoi toate legumele rase intr-un vas, potrivesti ...
Musaca de cartofi cu zacuscaCureti cartofii, ii tai cuburi si ii pui la fiert in apa cu sare. Din cartofii fierti faci un piure cu margarina. Ungi un vas de jena cu ulei, presari pesmet, intinzi jumatate de piure, peste care pui zacusca cu ghebe si acoperi cu restul de piure. ...
Salata de mazare cu muraturiFierbi cartofii si morcovii, apoi ii tai cuburi mici. Adaugi mazarea dupa ce o clatesti, cateva masline (fara samburi), gogosari in otet si castravetii murati taiati cubulete si jumatate din maioneza in care ai pus mustarul dulce si sare. Aranjezi ...
Sarmale de post cu nuciTai ceapa marunt, o pui intr-o cratita, adaugi un pahar de apa si lasi sa fiarba 10 minute. Cureti morcovul, telina si cartofii, le dai pe razatoare si le adaugi peste ceapa impreuna cu orezul spalat si scurs bine. Mai lasi sa fiarba pe jumatate ...
Musaca de piure de cartofi cu ciuperciToci ciupercile si cepele, apoi le calesti impreuna in ulei, adaugi sare si piper dupa gust si verdeata tocata. Speli cartofii, ii fierbi cu tot cu coaja, apoi ii cureti, ii zdrobesti si faci un piure gros, usor sarat. Ungi apoi un vas cu ulei, ...
Ardei umpluti cu soiaCalesti in ulei ceapa si morcovul taiate marunt, iar separat fierbi orezul, il strecori si il treci sub un jet de apa rece. Il amesteci apoi cu ceapa si morcovul calite, soia, cartofii rasi pe razatoarea mica si daca e nevoie cu 2 linguri de faina. ...
Tocana de mazareCalesti in ulei ceapa tocata si morcovul taiat rondele subtiri si cand s-au inmuiat adaugi mazarea si apa cat sa le cuprinda. Cureti cartofii, ii tai cubulete si ii adaugi in cratita la 10-15 minute dupa ce ai pus mazarea. Cand zarzavatul este bine ...
Sos de cartofiCureti cartofii si ii tai cubulete. Intr-o cratita pui uleiul, ceapa tocata, cartofii cubulete, boiaua de ardei si le calesti putin. Adaugi apoi faina, foile de dafin, sarea si condimentul. Amesteci bine, adaugi si o cana de apa si lasi sa fiarba. Ai ...
Tocanita de ceapa cu cartofi si ardei coptCalesti ceapa tocata marunt pana devine aurie, torni peste ea o cana de apa, lasi sa dea in 1-2 clocote, dupa aceea adaugi cartofii curatati si taiati cubulete si ardeii taiati bucati potrivit de mari. Lasi sa fiarba si cand este aproape gata adaugi ...
Gogosi de postFierbi cartofii cu tot cu coaja, ii cureti si ii treci prin masina de tocat sau prin sita. Drojdia o dizolvi in putina apa calda si o lasi putin sa creasca. Cerni faina intr-un vas, apoi adaugi drojdia, cartofii, sarea, zaharul, uleiul, vanilia si ...
Ciorba de legume de postTai marunt ceapa si morcovi si le prajesti in ulei. Stingi cu apa, iar cand incepe sa fiarba adaugi cartofii, fasolea taiata bucatele, dovleacul taiat cuburi, zeama de varza, bulionul, sare si piper. Fierbi pana este gata. ...
