Retete cu mozzarella

  Pizza Quatro Stagione
1. Aşezaţi blaturile pe o tavă. Apoi ungeţi cu sosul de roşii. Adăugaţi salamul, şunca, ciuperciile, tăiate felii subţiri, sosul bolognez, şi la sfârşit, mozzarella.2. O daţi la cuptor 30 minute. ...

  Pizza Florentina
1. Aşezaţi blaturile pe tavă. Apoi ungeti cu sosul de roşii.2. Aşezaţi: şunca, salamul, tăiate felii subţiri, ciupercile. La sfârsit, adăugaţi mozzarella şi o daţi la cuptor 25-30 minute. ...

  Pizza Quatro Formaggi
Se inteapa blatul de pizza pe alocuri, se unge cu sos de rosii, se presara putina sare, apoi se pun branzeturile taiate in felii, se stropesc ingredientele cu ulei de masline, apoi se introduce tava in cuptorul incins dinainte la temperatura de 230 ...

  pizza capriciosa
Mod de preparareSe pune intr-un castronel drojdia amestecata cu 1 lingura de faina, 3-4 linguri de apa calda si zahar pana se face ca o pasta, se acopera si se lasa pana se se umfla si face spuma; Intr-un castron se pune faina, in mijlocul ei se ...

  Pizza rapida
Intr-un castron amestecam sosul de rosi cu uleiul si cate o lingurita de oregano si busuioc. Separat, taie painea in felii mai groase. Alege-o pe cea mai mare din ele si aseaz-o intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt. Intinde deasupra ...

  Pizza cu legume
Pt aluat, intr-un bol mic se pun apa si drojdia si se amesteca sa se dizolve. Se lasa deoparte pana ce drojdia incepe sa faca basici. Se cerne faina,se face o adancitura in jurul ei si se pune amestecul de drojdie,ulei si sare.Cu o spatula se ...

  Salata de ciuperci
Ciupercile se spala bine,se taie-n patru si se trag in tigaie pana se rumenesc frumos,fara a se usca.Ardeii se coc,se curata de pielite si de cotoare si se taie in bucati mai mici.Se lasa ciupercile sa se raceasca si se amesteca cu ardeiul ...

  Salata de fasole cu mozzarella
Se scurge fasolea fiarta din conserva intr-o strecuratoare si se spala bine, sub jet de apa. Se curata ridichiile. Se desface salata in foi. Se spala toate legumele si salata, frunza cu frunza. Se taie salata in fasii inguste, ridichile in felii, ...

  Rosii cu mozzarella
1. Se taie rosiile si mozzarella in bucati de circa 1 cm2.pe 2 farfuri plate se aseaza alternativ cate o felie de rosie si una de mozzarella3.Busuiocu se taie marunt si se presare deasupra fellilor de branza.Branza se condimenteaza cu sare si piper ...

  Salata cu rucola
Se spala rucola cu apa rece si un pic de otet sau bicarbonat pentru a elimina resturi de pamant sau praf. Se usuca si se pune intr-un castron pentru salata. Acelasi lucru se procedeaza cu rosiile cherry, numai ca pe acestea le taiem in jumatate. ...

  Capresse
Rosiile se spala si se taie rondele. Mozzarella se taie feli sau cuburi.Salata se spala se taie julien. Intr-un bol sau platou se aseaza rosiile, mozzarella si salata dupa preferinta dvs. Se asezoneaza cu sare, ulei si busuioc. ...

  Salata racoritoare
Se pun ouale la fiert pentru aproximativ 10 minute.Dupa ce s-au fiert, se decojesc si taie fiecare ou in patru.Salata, ardeiul,rosiile si ridichiile se spala si le tai fasii subtiri, se razuie catelul de usturoi sau ceapa se taie solzisori( ce se ...

  Cannelloni cu branza si marar
...

  Tarta cu rosii si mozzarella
...

  Clatite italienesti cu smochine si mozzarella
...

  Macaroni cu branza si rosii
O mancare pregatita in stil clasic, dar mai aromata si mai bogata in vitamine, gratie morcovilor si rosiilor. Intr-o oala mare cu apa putin sarata, clocotita, se fierb macaroni pana se inmoaie, conform instructiunilor de pe pachet. Se scurg si se ...

  Rosii umplute
Vara e minunata pentru ca rosii. Sau rosiile sunt minunate pentru ca vara? Daca m-ar intreba cineva ce mancare as lua pe o insula pustie, raspunsul meu ar fi, invariabil, acum si-n vecii vecilor, branza cu rosii. Sa profitam, zic, de dulceata ...

  Piept de pui la gratar cu rosii si busuioc
Pieptul de pui la gratar e considerat de multi un fel fad, potrivit celor aflati la dieta. Dar nu si in combinatia urmatoare. Desi amestecul de rosii, mozarella, busuioc este servit de obicei pe paine prajita, sub forma de bruschete, alaturat puiului ...

  Rulouri de lasagna cu zucchini si branza
Nu sunt vegetariana, dar imi place la nebunie felul acesta de paste cu zucchini (se pot folosi si dovlecei), ricotta si parmezan, inecate apoi in mozzarella. Cine mai are nevoie de carne cu atata branza delicioasa? Porniti cuptorul la 200 de ...

  Macaroni cu carne la cuptor
Paste simple, delicioase si rapide. Carne, legume, branza. Ce ne putem dori mai mult? Cantitatile sunt pentru 8 portii. Intr-o tigaie mare si adanca puneti la rumenit, pe flacara mare, carnea de curcan. Sarati si, cand s-a facut, scoateti-o pe o ...