Retete Dulciuri si prajituri de casa cu zahar vanilat

  Cozonac impletit
Iata cum am facut coca: Laptele l-am fiert cu zaharul, zaharul vanilat si esenta de vanilie pana ce a dat in clocot, apoi l-am racit, nu de tot, atat cat sa fie caldut. Am facut coca la masina de paine si am folosit programul 8 Dough de 1:30h. Am ...

  Rulada amaruie cu sirop de portocale
1.Cum preparam siropul Zaharul, 4 liguri de apa si zeama de portocale se pun intr-o cratita si se fierb pana se obtine un sirop legat. Se adauga coaja de portocala si se lasa sa se raceasca. Se amesteca cu nuca macinata, untul topit si cacaoa. Se ...

  Crema de zahar ars
Se pun la topit 5 linguri de zahar din cele 15. Dupa ce se topeste se intinde zaharul topit pe marginea cratitii si apoi se lasa pana se raceste de tot. Intre timp se bat ouale cu restul de linguri de zahar si cu esenta. Apoi se adauga si laptele ...

  Mini-strudele cu mere si scortisoara
Taiem merele si le razuim. Eu le-am razuit la robot. Punem zaharul si zaharul vanilat, scortisoara si esenta de rom. Ungem foile de placinta cu ulei si le punem una peste alta pana cand terminam tot pachetul. Dupa aceea punem pe deasupra amestecul de ...

  Orez cu lapte
Eu nu am respectat indicatiile de pe cutie. Am spalat orezul si l-am pus la fiert intr-o craticioara de 1l. cu apa cat sa acopere orezul de 2 degete si un praf de sare.L-am fiert circa 15 min. apoi am pus laptele.Am fiert la foc potrivit pana s-a ...

  Chec cu albusuri
Se bat albusurile spuma cu zaharul si zaharul vanilat. Se adauga faina si praful de copt, apoi coaja de portocala confiata. Se torna in forma unsa si tapetata cu faina si se coace 30 de minute la 180C. ...

  Cheesecake in trei culori
Se framanta aluatul si se lasa 30 de minute la frigider. Intre timp se amesteca branza de vaci cu mascarpone, 100 gr zahar, amidonul, galbenusurile si albusurile batute spuma cu 100 gr zahar si zaharul vanilat. Se imparte compozitia in trei. O parte ...

  Prajitura cu branza dulce si visine
Pentru aluat: se face o maia (drojdie+putin lapte caldut+1 Lingura faina) si se lasa la dospit.Apoi se amesteca maiaua cu restul ingredientelor si se lasa la dospit cca 30 minute. Intre timp scoatem samburii visinelor si le lasam la scurs.Crema: ...

  Clatite
Se amesteca toate ingredientele pana se obtine un aluat de clatite mai gros. Se pune tigaia unsa cu ulei pe foc. Cu un polonic mic, am turnat din aluat intr-o pompa de creme si frisca, folosind capatul cu o gaura mai mica. Am facut mai intai conturul ...

  Puding de paine partea a II a
Se sfarma tot miezul de paine si se pune intr-un bol. Se adauga pe rand restul ingredientelor si se amesteca bine cu blender pana nu se mai vede miezul de paine. Intr-o forma de tort sau o tava care nu lasa sa curga din ea, se pune caramelul facut ...

  Gogosele exotice cu topping de sampanie
Prepara topping-ul de sampanie asa: Puneti pe bain marie sampania, laptele, margarina RAMA, faina si zaharul vanilat. Amestecati pana se ingroasa si devine ca o crema potrivit de consistenta. Luati de pe bain marie si imediat puneti cele doua ...

  Chec in trei culori
Se bat albusurile spuma,se adauga galbenusurile, untul,faina, zaharul vanilat. Se imparte compozitia in trei. Una ramane galbena, alta se amesteca,cu cacao,iar ultima cu spuma de la dulceata. Se pune in tava de chec dupa cum urmeaza: compozitia cu ...

  Cheesecake cu afine
Se framanta aluatul, se inveleste in folie de plastic si se da la frigider pentru 30 de minute. Intre timp se pregateste umplutura. Se amesteca branza cu frisca lichida, smantana si galbenusurile. Albusurile se bat spuma cu zaharul si zaharul vanilat ...

  Prajitura cu caise
Separam oualele, galbenusul+zaharul se freaca bine pana ce zaharul e topit, adaugam faina si praful de copt. Albusurile le batem spuma adaugam zeama si coaja de lamaie apoi cu grija turnam amestecaul peste galbenusuri. Turman compozitzia intr-o tava ...

  Prajitura televizor
Blatul1 Se framânta toate ingredientele, se imparte compozitia in doua , se  întind 2 foi si se coc pe rând pe dosul tavii.Tava trebuie sa fie unsa si înfainata. Blatul este copt când se rumeneste usor. Blatul 2 4 ...

  Prajitura cu caise
Se mixeaza untul cu zaharul si zaharul vanilat. Se adauga ouale, apoi faina si praful de copt. Se toarna jumatate din compozitie in tava tapetata cu hartie de copt. Se adauga cacaoa si laptele la restul compozitiei, se amesteca bine si se toarna in ...

  Dor de copilarie - Flori cu parfait de limette
1. Intindeti foile suprapuse cate 2 si taiati-le in patrade de 15x15 cm, Luati cate o foaie taiata astfel si asezati-o intr-o tava de briose. Ungeti foaia cu putin unt sau margarina RAMA topita cu o pensula de bucatarie si asezati a doua foaie. ...

  Tarta cu prune
Se framanta aluatul se lasa 30 de minute la frigider. Se intinde apoi o foaie si se decupeaza o forma rotunda. Din restul de aluat se decupeaza forme patrate si se taie pe diagonala. Se lipesc triungiurile formate de marginea formei rotunde. Din ...

  Pandispan cu nuca si mere
Mai intai pregatim mere. Se spala, se curata, se taie pe jumatate, se scoate cu grija cotorul si apoi se cresteaza pe partile rotunjite. La fel se procedeaza si cu nectarinele sau piersicile, in caz ca vreti sa le combinati. Se aseaza pe o farfurie ...

  Sarlota cu fructe de sezon
Intr-o cratita cu fundul dublu sau intr-un ceaun se pun la fiert laptele, zaharul si ouale intregi, amestcandu-se tot timpul pentru a nu se prinde.Intre timp punem gelatina la inmuiat intr-o cana sau castron cu apa calduta. Cand compozitia de pe ...