CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Dulciuri si prajituri de casa
Retete Dulciuri si prajituri de casa cu pesmet
Placinta cu mereSe pune apa putin la incalzit.Punem intr-un ligheam cubuletu de drojdie,adaugam apa calduta,uleiu,si incet incet faina pina se desprinde de maini,o lasam sa creasca.Curatam merele si le dam prin razatoarea mare.Dupa ce coca a crescut o inpartim in ...
Galusti cu pruneFierbi cam juma kg de cartofi sau cati vrei, ii faci piure, amesteci cu 2 galbenusuri si 4-5 linguri faina, poti pune si zahar vanilat, chiar si zahar pudra. Apoi formezi galusti in mijlocul carora pui pruna si un cub de zahar... Pui apa la fiert cu ...
Bombite-se fierbe apa cu zaharul si margarina,se ia dupa fac si se adauga pesmetul,cacao si alunile.Se fac bilute,se dau prin nuca de cocos.Se lasa frigider 20 min ...
SavarinePentru aceasta reteta m-am inspirat de la Camelia Husni de pe Gustos.roSeparam albusurile de galbenusuri si le batem spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul si batem bine cu mixerul,pana capata o consistenta ca de bezea.Inglobam pe rand ...
GALUSTI CU PRUNESe curata cartofii,se spala si se pun la fiert in apa cu sare.Cand sunt gata ,se scurg bine de apa si se dau prin masina de tocat(sau la robot).Se lasa sa se raceasca bine iar apoi se adauga oul intreg si galbenusul,se framanta pana se incorporeaza ...
Iepurasii ciocoholiciBlat:Nuca, zaharul si apa se pun la foc mic. Se fierb pana se ingroasa si incepe sa miroase a nuca prajita.Apoi se adauga cacaoa si pesmetul de biscuit. Se amesteca bine si se lasa la racit. Cand s-a racorit se adauga galbenusurile unul cate unul, ...
Placinta cu branza si visine1.Prepari umpluturile:pt cea de branza amesteci toate ingredientele bine pana se omogenizeaza,pt cea de visine scurgi bine visinile,adaugi zaharul si pesmetul sa absoarba zeama care ramane si sa nu curga din placinta.2.Ungi o foaie cu unt (topit) sau ...
Prajitura MireyBlat:Se bat albusurile spuma cu zaharul,se adauga galbenusurile,faina,cacaoa,laptele,pesmetul,esente si praful de copt.O tava 20/30 se tapeteaza cu hartie de copt,se pune compozitia si se da la cuptor cam 30 min.Se verifica cu o scobitoare.Dupa ce ...
Prajiturele cu zmeuraNuca, zaharul si apa se pun la foc mic. Se fierb pana se ingroasa si incepe sa miroase a nuca prajita :)Apoi se adauga cacaoa si pesmetul de biscuit. Se amesteca bine si se lasa la racit. Cand s-a racorit se adauga galbenusurile unul cate unul, ...
Tarta cu kiwi si struguriSe separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma cu praful de sare si cu zaharul.Galbenusurile se freaca cu uleiul,cu esenta si se adauga treptat albusurile, iar la final se pune faina amestecata cu praful de copt.Se unge tava cu unt si se ...
Prajitura "Curcubeu"Se pregateste blatul 1:amestecam ouale cu zaharul pana isi tripleaza volumul si adaugam apa fiarta.Incorporam faina amestecata cu praful de copt si apoi uleiul si coaja rasa de la lamaieCoacem la foc mic si apoi la moderat.Pentru blatul 2:amestecam ...
Tort de mere si grepfruitPreparareSe curata merele de coaja si se taie dupa dorinta(ori se scobesc in mijloc si se umplu cu nuca ,ori pe 1/2 sau felii)Eu am taiat feliute si grpf-ul l-am decojit de pielita alba si l-am pus tot feliuteFructele pregatite se pun intr-o cratita ...
Prajitura cu mereSe bat ouale apoi se aduga zaharul, uleiul, sarea, laptele si bicarbonatul (stins cu sirop de la lamaie sau nu); se bat bine cu miexerul pana se topeste zaharul. Apoi se adauga faina si se amesteca cu mana. Se framanta bine. Apoi se pregatesc ...
Tarta cu prune si bezeaAluat:Se freaca untul cu zaharul, se adauga galbenusurile, coaja si zeama de lamaie,esenta si faina amestecata cu praful de copt.Se framanta bine, sa iasa un aluat potrivitde moale ,care se pune in folie alimentara sise lasa la frigider pana se ...
Prajitura cu mereSpeli merele si le dai pe razatoarea mare.Freci spuma untul inmuiat la temperatura camerei,apoi incorporezi 150 g zahar.Adaugi treptat 1 ou,3 galbenusuri,bicarbonatul stins cu zeama de lamaie,coaja rasa de lamaie si faina cernuta.Framanti bine ...
SavarineSeparam albusurile de galbenusuri si le batem spuma tare cu un praf de sare.Adaugam zaharul si mixam bine in continuare,pana capata o consistenta ca de bezea.Inglobam si galbenusurile,pe rand. La sfarsit pesmetul si faina.Se pune compozitia in forme ...
Prajitura cu pesmet si budincaBlatul se pregateste astfel:Cele 6 albusuri+4 linguri de aparece le bati spuma, se adauga zaharul, dupa ce sa topit se pune galbenusurile,faina,pasmetul,cacao si praful de copt.Se pune intr-o tava unsa si tapetata si se da la cuptor.Se coace foarte ...
Prajitura in doua culoriMargarina cu faina, cu 100g zahar, cu un ou,cu coaja de lamaie di cu praful de copt stins cu otet sau lamaie se framanta toate si se pune in tava unsa si tapetata.Se aseaza aluatul de un deget de gros.Se preseaza o mana de pesmet peste care se toarna ...
Papanasi prajitiSe freaca intr-un castron brinza de vaci cu ouale, grisul si sarea. Se amesteca bine, sa fie compozitia potrivit de tare. Se ia cu lingura din ea, se aseaza in tigaie in forma rotunda si se prajesc pe ambele parti. Se servesc fierbinti cu zahar ...
Savarine-Se mixeaza galbenusurile cu zaharul si sarea.Se adauga pesmetul apoi se adauga si albusurile batute spuma.-Se ung formele de savarina cu unt si se tapeteaza cu faina.-Se pune compozitia in forme si se coc la foc puternic.-Cand sunt gata se scot si ...
