CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Dulciuri si prajituri de casa
Retete Dulciuri si prajituri de casa cu mascarpone
Prajitura cu branza si sos de afineZdrobiti biscuitii pentru a obtine un pesmet cat mai fin. Amestecati pesmetul cu 2 oua batute si cu 150g unt. Intindeti din aceasta compozitie o foaie intr-o tava rotunda de 25cm, unsa si tapetata. Amestecati crema mascarpone cu branza de vaci, 500g ...
Prajitura cu fructe de varaAmestecati galbenusurile cu zaharul praf, coaja rasa de lamaie si zeama de lamaie pana cand se obtine o compozitie cremoasa, albicioasa si spumoasa. Adaugati 2 linguri faina, treptat, si albusurile batute spuma. Omogenizati ingredientele si adaugati ...
Rulada cu zmeuraBateti galbenusurile cu 3 linguri zahar si zaharul vanilat pana cand obtineti o compozitie cremoasa. Bateti albusurile spuma, adaugand zaharul ramas pana cand obtineti o spuma tare. Turnati aceasta spuma in compozitia de galbenusuri. Adaugati faina ...
TiramisuGalbenusurile se freaca foarte bine cu zaharul pudra,apoi se adauga crema mascarpone si lichiorul de migdale.Piscoturile se trec rapid prin cafea.Se aseaza jumatate din piscoturile insiropate usor pe fundul unei tavi tapetate cu folie de plastic, ...
Prajitura cu morcovAmesteci zaharul cu sucul de portocala si morcovul dat pe razatoarea mica. Adaugi ouale, scortisoara, uleiul si omogenizezi. Amesteci faina cu praful de copt si cacaoa, apoi torni amestecul peste compozitie. Ungi o tava rotunda cu ulei, o tapetezi cu ...
Desert cu mandarineScoti mandarinele din compot si le pui la scurs. Dizolvi intr-un vas gelatina cu trei linguri de compot. Zeama de la o jumatate de lamaie si compotul de mandarine le pui intr-un vas,adaugi gelatina si incalzesti la foc mic fara sa dea in clocot. Lasi ...
TiramisuFreci spuma galbenusurile cu zaharul, apoi le pui la bain-marie, adaugi treptat 150 ml vin amestecand continuu, pana se ingroasa crema. O lasi la racit.Bati frisca, incorporezi branza mascarpone, crema de galbenusuri si amesteci usor cu o lingura de ...
Desert cu inimioare de capsuniDecongelezi capsunile, pastrezi cateva pentru decor, le pasezi pe restul si pui gelatina la inmuiat in apa rece.Incalzesti piureul de capsuni, adaugi zaharul, pui gelatina si mai lasi pana se dizolva aceasta.Torni compozitia intr-un vas de metal in ...
Tarte cu fistic si mascarponeCu 3 ore inainte de preparare, decongelezi aluatul conform indicatiilor de pe ambalaj. Ungi cu margarina formele pentru tarte. Tai aluatul in 12 bucati putin mai mari decat forma, cu care tapetezi fiecare forma. Ca sa nu se bombeze in timpul ...
Tiramisu la paharAmesteci branza de vaci cu mascarpone, zaharul, zaharul vanilat si cu scortisoara.lei 6-8 pahare (depinde de marime) cu picior sau boluri de inghetata si pui cate un strat de fursecuri. Le stropesti apoi cu cafeaua in care ai pus crema de whisky, ...
Tiramisu cu capsuneSepari albusurile de galbenusuri si freci galbenusurile cu zaharul pana devin spuma. Adaugi apoi peste galbenusuri mascarpone si incorporezi bine. Bati spuma tare albusurile, cu un praf de sare, pana ramane spuma pe tel sau pe paletele mixerului. ...
Desert de vara cu zmeuraFreci spuma zaharul cu galbenusurile, apoi incorporezi branza mascarpone si freci pana obtii o crema fina.Bati albusurile spuma cu un praf de sare si le incorporezi in crema de branza.Stropesti biscuitii cu lichiorul de zmeura si ii asezi in 5 ...
Desert cu piersici si mascarponeAmesteci crema de branza cu iaurtul si galbenusurile.Separat se bat albusurile spuma si adaugi treptat zaharul pudra, amestecand continuu.Pui in crema de mascarpone, albusurile batute, zaharul vanilat si gelatina dizolvata in apa calda si omogenizezi ...
Tarta cu capsuniIntr-un bol se amesteca untul(topit la temperatura camerei), se adauga zaharul, se amesteca bine cu o spatula. Se adauga galbenusurile si se amesteca pana devine un amestec cremos. Se adauga faina si se amesteca bine cu mana. Se adauga apa si se ...
Tiramisu cu capsuniPiscoturile se aseaza pe o farfurie. Pe o alta farfurie se aseaza capsunile spalat si curatate de codite, taiate in sferturi, se stoarce peste ele zeama de lamaie si se presara 30 g zahar. Se zobesc apoi cu furculita, nu prea mult. Acest amesteca se ...
Tiramisu IIIOuale se separa: galbenusurile se amesteca cu mascarpone si 1 plic de frisca, se bat bine cu mixerul, cel putin 3 minute. Se baga la frigider. Albusurile se bat spuma cu zaharul, se adauga 1 plic de frisca. Se foloseste mixerul pana amestecul devine ...
TiramisuSe freaca zaharul cu galbenusurile pana ce amestecul devine spumos. Se adauga cutia de mascarpone si se mixeaza bine. Separat se bate frisca si se pune peste compoziatia de mai sus, amestecand pana ce se omogenizeaza.Se adauga si esenta de rom. Punem ...
Tiramisu mai specialSe bat albusurile spuma cu un varf cutit sare. Separat se bat galbenusurile cu zaharul pana devin o crema spumoasa, se adauga mascarpone cu lingura putin cate putin, amestecand cu atentie dupa fiecare lingura.Se incorporeaza albusurile batute spuma, ...
Tiramisu cu ananasBateti bine galbenusurile cu zaharul pana se topesc bine si devin spumoase. Separat bateti frisca bine si o dati deoparte in frigider. Adugati mascarpone in compozitia de oua,ametecand usor pana se incorporeaza,si devine o crema omogena.La aceasta ...
Cheesecake cu mascarpone si portocale- pasul1: biscuitii se sfarma si se amesteca cu untul topit, dupa care se aseaza intr-o forma rotunda(23 cm)tapetata cu foaie pergament.-pasul2: se combina toate ingredientele (branza de vaci se amesteca cu branza mascarpone, se adauga sucul de ...
Filtreaza retetele
Tara:
Sterge Filtru:
