Retete cu porumb

  Mic dejun duminical - omleta amorezata
Batem ouale impreuna cu iaurtul, sarea, piperul, boiaua, cimbrul si faina pana se omogenizeaza bine compozitia. Ungem forma de inimioara cu putin unt si punem aceasta compozitie in ea si damla cuptor pt cateva minute pana se prinde un pic de margini, ...

  Prajitura crocanta cu branza
Umplutura: Branza o mixam foarte bine cu zahar, smantana, esenta de vanilie si oua, pana obtinem o crema fina. Daca branza este prea uscata se mai pot adauga cateva linguri de lapte. Blat: Mixam foarte bine ouale cu un praf de sare, pana isi dubleza ...

  Pachetele cu branza
Pentru clatite Amesteca faina cu sarea.Adauga ouale, 50 ml lapte si 1 lingura ulei si amesteca bine.Amestecand, adauga incet apa minerala si laptele ramas, pana vei obtine un aluat subtire si omgen (daca are cocoloase, atunci da-l prin ...

  Medalion de porc cu ciuperci
 Intr-o tigaie mai mare punem cele 2 linguri de ulei la incins si punem apoi bucatile de carne de porc condimentate in prealabil cu sare si piper si se lasam sa se rumeneasca putin pe ambele parti pret de cateva minute. Dupa aceea le scoatem la ...

  Mini pizza
Se taie chiflele pe jumatate si se intind pe o tava. Se scurg si se clatesc bine ciupercile.se pun la calit,se adauga kaizerul,porumbul si condimentele.Cand sunt gata se lasa sa se racoreasca . Intre timp ungem chiflele cu ketchup.Punem amestec peste ...

  Salata de surimi
Se pun ouale la fiert in apa cu putina sare pentru aproximativ 5-6 minute. Se pun sub jet de apa rece si se lasa la racit. Se decojesc ouale si se taie cubulete mai mici. Bastoanele de surimi se lasa la dezghetat din timp in frigider. Cand sunt ...

  Salata a la Saruman:)
Se fierb cartofii,ouale.Se taie cubulete impreuna cu rosiile.Se adauga porumbul si 3 -4 linguri de mazare din conserva.Calim ceapa cu sunca si turnam peste cartofi.Facem maioneza,amestecam totul,potrivim de sare si piper.Pastram putina si pentru ...

  Enchiladas cu pui, fasole si porumb
Incalzeste cuptorul la 200⁰C. Incinge o tigaie, adauga 1 lingura ulei si caleste impreuna ceapa, ardeiul gras, ardeiul iute si 1 catel de usturoi zdrobit timp de 10 minute, pana se inmoaie.Se adauga 1 lingurita busuioc si 1 lingurita seminte de ...

  Pui umplut cu legume si fructe picante
Pentru marinata, se amesteca usturoiul, curry-ul, ghimbirul si iaurtul intr-un castron mare si se asezoneaza dupa gust.Se macina semintele de mac si cele de susan intr-o rasnita sau intr-o piulita si se adauga in castron. Se pune puiul in castron si ...

  Peste la gratar cu porumb, rosii si zucchini
Se incinge gratarul sau rotisorul, la foc potrivit spre puternic. Se sareaza si se pipereaza pestele cu ¼ lingurita sare si 1 varf lingurita de piper.Intr-o cana, se amesteca gemul cu mustarul.Feliile de peste se ung cu jumatate din cantitatea ...

  Pui cu bambus
Pieptul de pui se taie fasii(pai) se aseaza intr-un vas se pune peste el usturoiul pisat sau tocat marunt. Se toarna sos de soia si se lasa la frigider peste noapte sau macar cateva ore. Morcovul se taie pai. Intr-o tigaie se pune un pic de ulei de ...

  Tort pascal
Modul de preparare : Se pregatesc 2 vase pentru bain mare - vasul mai mare se pune cu apa la foc pt ca sa fiarba apa. In cel mai mic vas se adauga ouale si zaharul si se amesteca bine cu o lingura de lemn, se adauga untul si mierea de albina si se ...

  Iahnie de fasole
Se pune fasolea la imuiat in apa de preferat de seara pana dimineata,dupa cre spalati fasolea intr-o strecuratoare, puneti-o la fiert ,eu arunc doua ape dupa ce a dat in clocot. Dupa ce a fiert fasolea pregatiti intr-o cratita uleiul cu cepele ...

  Piece Montee (Croquembouche)
Eclerurile se fac ca aici Crema Incalzeste bine cele 50 ml de lapte si pune-le peste ciocolata. Amesteca sa se topeasca ciocolata. Dizolva amidonul in 50 ml lapte. Amesteca oul intreg si apoi galbenusurile in amestecul cu amidon. Amesteca restul de ...

  Spaghete cu pui si legume
    Se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt. Cranea de pui se spala, se sterge cu un prosop si se taie fasii de grosimea unui deget. Morcovul curatat se taie bastonase sau se da prin razatoarea mare. Ardeii se taie julien si varza ...

  Crispy Strips
Se marineaza carnea de pui taiata fasii lungi intr-un castron nemetalic cu o cana de lapte si condimentele. Lasati un pic la rece la frigider acoperit cu o punga sau puneti totul in punga de la condimentul Knorr afumatura cu usturoi, care are si ...

  Crap cu mujdei
Pestele se curata de solzi si in interior,se taie capurile si se spala din abundenta. se pune cu sare si se lasa 15 min sa intre sarea in peste. intr-o farfurie se pune faina de porumb si putina faina alba. se tavaleste pestele prin acest amestec de ...

  Paste colorate si ton
Am fiert pastele colorate in apa cu sare si putin ulei ca sa nu se prinda...apoi le-am strecurat si clatiti bine cu apa. Peste paste am dauat tonul maruntit scurs de ulei, boabele de porumb( inainte le-am scurs de zeama din conserva si le-am caltit ...

  Pui cu frunze de curry
 Inainte de a incepe gatitul, pregateste tot ce ai nevoie taiat, la indemana. Incalzeste o tigaie mare si pune uleiul in ea.  Adauga ghimbirul si usturoiul in uleiul incins si amesteca putin. Pune Garam Masala si amesteca sa se omogenizeze. ...

  Pui cu ciuperci pe pat de dovlecel
Pieptul de pui se taie fasii. Intr-o tigaie wolk se pune un pic de ulei de masline si carnea. Ciupercile curatate se taie felite iar adeiul capia pai. Se pun legumele peste carne abia dupa ce aceasta a prins culoare alba. Se lasa sa se faca ~~15 min ...