CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Salate de legume
Retete Salate de legume cu porumb
Salata de legume cu maionezaTai cubulete sunca, rosiile, castravetii, ciupercile, ouale fierte si curatate de coaja, apoi le pui intr-un vas. Speli porumbul, dai prin razatoarea mare cascavalul, apoi le adaugi peste celelalte ingrediente. Amesteci totul, potrivesti de sare si ...
Salata de vara combinataFierbi cartofii in coaja si dupa ce s-au racit, ii cureti si ii tai cuburi, dupa care imediat ii stropesti cu ulei. Varza, ardeii, castravetii, rosiile le vei curata si taia felioare subtiri. Porumbul il scurgi de apa in care a stat conservat, il ...
Salata specialaInainte de a pregati legumele, se face dressingul din mustar, zeama unei jumatati de lamaie, ulei de masline si piper. Daca nu ai probleme cu tensiunea arteriala, poti pune si un praf de sare.Curata telina, da-o pe razatoare si amestec-o repede cu ...
Salata picantaFierbeti legumele, lasati-le la racit si apoi taiati-le in cubulete. Amestecati mustarul cu hreanul si smantana, iar la urma cu maioneza. Turnati maioneza peste legumele taiate, adaugati porumbul, partea alba a cepelor, taiata marunt, si amestecati ...
Salata sanatoasa de cruditatiSe fierb pastele, se scurg si se spala in doua ape reci, telina, patrunjelul si morcovul se dau prin razatoare, fiecare radacinoasa printr-o alta forma si o alta marime. Se amesteca toate intr-un castron. Sfecla rosie se da si ea prin razatoare si se ...
Salata de cruditati cu paste porumb si maionezaRadacinoasele se curata si se dau prin razatoare, iar varza se taie fideluta. Pastele se fierb 5 minute, se scurg si se spala in 2-3 ape reci. Se amesteca toate intr-un vas, impreuna cu porumbul si ciupercile tocate marunt.Se condimenteaza dupa gust ...
Salata cu sunca YorkSe spala bine toate zarzavaturile. Taiem fasii subtiri salata verde, ardeii ii taiem fideluta, rosiile le taiem ca la salata de rosii, punem maslinele, ceapa rosie taiata rondele, sunca York taiata cubulete, si porumbul. Se ia apoi lamaia si se ...
Salata mixtaPunem intr-un bol boabele de fasole si de porumb. Curatam, spalam si dam pe razatoarea mare morcovul si-l punem in bol. Prazul il spalam si-l taiem rondele, atat partea alba cat si ce-a verde.Adaugam zeama de lamaie, uleiul, sare si piper dupa gust. ...
Salata de vara cu cartofi prajitiSalata se spala si se rupe cu mana ( nu o taiem cu cutitul sa nu oxideze), spalam si celelalte legume, le tocam, le punem intr-un castron, separat pregatim sosul de lamaie cu sare, menta, ulei de masline, pe care-l vom turna peste salata, amestecam ...
SALATA ASORTATASalata se spala,se scurge, se toaca sau se rupe cu mana in fasii subtiri,ceapa si usturoiul se spala si se taie marunt.Rosiile se spala si se taie felii micute,castravetii spalati si curatati de coaja se taie felii rotunde,ardeii spalati si curatati ...
Ciuperci cu maioneza si porumbSe fierb ciupercile in apa cu sare si cateva picaturi de lamaie (ca sa nu se innegresca), timp de 20min.Dupa ce au fiert ,se scurg de apa si se lasa sa se raceasca, apoi se toaca marunt.Maioneza o facem din 2 galbenusuri ( unul fiert si unul crud) , ...
Salata de varza cruda cu boabe de porumbSe taie varza fideluta,morcovul ,ardeiul si marul in felii longitudinale subtiri stil pana.Peste aceste ingrediente se pun boabele de porumb fierte .Se asezoneaza cu sare,piper(dupa gust),knnor salad dressing cu ardei si verdeturi,otet de mere cu ...
SALATA DE FASOLE VERDE, COLORATAFasolea congelata se fierbe in baie de aburi; morcivii se curata, se spala si se dau pe razatoarea mare; ceapa se taie marunt; usturoiul se curata si se da pe razatoarea mica; condimentele pentru sala se amesteca cu uleiul, zeama de lamaie si 3 ...
Salata de ciuperciCiupercile se spala bine,se taie-n patru si se trag in tigaie pana se rumenesc frumos,fara a se usca.Ardeii se coc,se curata de pielite si de cotoare si se taie in bucati mai mici.Se lasa ciupercile sa se raceasca si se amesteca cu ardeiul ...
Salata de orezOrezul se fierbe si se clateste cu apa rece pentru ca boabele sa nu se lipeasca. Mazarea se fierbe in apa cu sare sau in aburi. Cand s-au racit se amesteca orezul, mazarea, porumbul din conserva, ardeiul taiat fasii si se adauga zeama de la lamaie, ...
Salata de cruditati cu sunca si ouaSe spala ingredientele si se taie felii, se condimenteaza dupa gust si se amesteca cu grija. Farfuria se orneaza cu frunze de salata verde, apoi se pune amestecul de cruditati linga care se adauga ouale taiate in patru. Deasupra se presara brinza ...
Salata MozaicataSe scurge sucul de pe boabele de porumb. Castravetele si rosile se spala si se zvanta. Castravetele se taie in lung in patru, se curata de seminte, apoi se taie in bucati subtiri (3mm). Rosile se taie in doua, se indeparteaza samanta si se taie in ...
12
