Retete cu maioneza

  Salata de varza cu morcov
spala si curata legumele. morcovul si telina se dau pe razatoarea mare,varza se taie fideluta,apoi se amesteca si se presara cu sare si suc de lamaie. se adauga maioneza si piperul alb ,se amesteca usor si se serveste. ...

  Sos pentru oua rosii
verdeturile se toaca si se amesteca cu restul ingredientelor . ...

  Salata de varza cu kaiser
Se taie varza fideluta si se freaca cu putina sare. Kaiserul se taie cubulete si se adauga langa varza. Se presara cu piper alb,se pune si maioneza. Se amesteca usor si se serveste! ...

  Salata de conopida cu ceapa verde
Conopida se desface buchetele si se pune la fiert pe foc pana se moaie, se incearca cu o furculita. Se scurge apoi de apa, se piseaza cu batatorul de puree, se adauga buchetul de ceapa verde tocata fin, sare si piper dupa gust, lingura de maioneza si ...

  Salata de boeuf cu pipote
Se spala bine pipotele si se pun la fiert, la foc potrivit, in apa cu putina sare. Cand sunt fierte, se taie in cubulete Se curata si se spala cartofii, morcovii, pastarnacul si telina , se pun la fiert  ( cartofii in vas separat ), dupa care se ...

  Maioneza din galbenus crud
Pentru maioneza eu pun intr-un bol, de la inceput  ,  3 galbenusuri, o lingura de mustar si un varf de cutit de sare de lamaie ( daca punem mustar si sare de lamaie de la inceput, salata nu se taie ). Mixez putin, apoi incep turnarea ...

  Salata de oua
Ouale le-am fiert in apa cu putina sare,le-am decojit,le-am tocat marunt,la fel si ceapa si patrunjelul si le-am amestecat.Maioneza am amestecat-o cu iaurtul si am pus peste oua,am amestecat,am condimentat si gata.Se lasa la rece si se serveste pe ...

  Salata orientala cu macrou
Se fierb cartofi curatati de coaja. Apoi se taie bucati mari. Ouale se fiarb tari si se taie rondele.Ceapa se taie marunt sau fiecare dupa preferinta. Macroul pai. Se face maioneza din un galbenus fier si unul crud ulei mustar si zeama de lamai. Se ...

  salata boeuf
carnea , morcovul , telina , patrunjelul si cartofii se fiebin apa cu sare [ eu le fierb en-gros in oala cu aburi sub presiune legumele nu se sfarima , zeama ramane limpede si fac galuste in ea astfel am si supica ] se scurg , se lasa sa se raceasca ...

  Salata Alinei
Pieptul de curcan se spala si se taie fasii , se prajeste in ulei si se sareaza, pipareaza . Morcovii se fierb , porumbul se scurge de apa [ eu il si limpezesc putin ]salata se spala . Pe un platou putin adanc se aseaza un strat de salata verde ...

  Pui in crusta crocanta de mustar
ungem o tava termorezistenta cu unt si asezam in ea pulpele de pui spalate si uscate.si condimentate dupa gust punem  tava la cuptor pentru 20 de minute, intorcand pulpele la jumatatea intervalului. Intre timp tocam ceapa si usturoiul marunt. ...

  Salata de ciuperci cu maioneza si porumb
Se fierb ciupercile in apa cu sare si cateva picaturi de lamaie (ca sa nu se innegresca), timp de 20min. Dupa ce au fiert ,se scurg de apa si se lasa sa se raceasca, apoi se toaca marunt. Maioneza o facem din 2 galbenusuri ( unul fiert si unul crud) ...

  Salata cu cartofi si sardine
Ceapa verde se curata,se spala si se toaca marunt toata legatura. 3 linguri zeama de lamaie se amesteca cu 2 linguri apa ,sare si ceapa verde tocata si se lasa la macerat intr-un bol. cat ceapa sta la macerat,cartofii se spala si se pun la fiert cu ...

  Oua umplute
Ouale se pun intr-o oala la fiert. le lasam sa fiarba pana sunt tari. cand sunt gata de fiert se pun in apa rece la racorit. cand s-au racorit se cojesc,se taie in 2 si se scoate galbenusul. pateul se amesteca cu 3-4 galbenusuri tari date prin ...

  Aperitive pentru copii adunate de la lume
Sarpele se face celmai simplu taind rondele de castravete si cu gura unui opahar taiati discuri de sunca/salam si cascaval cam de aceeasi marime.ungeti cu putina crema de branza ca sa stea lipite si le aranjati alternativ.Capul sarpelui va fi un ...

  Salata cu ton si varza verde
varza se taie fideluta , rosiile cuburi , ceapa rondele si se amesteca cu tonul si restul ingredientelor . ...

  Salata de boeuf
Morcovii,pastarnacul,radacina de patrunjel si cartofii se spala bine si se pun la fiert. pana fierb legumele, se taie cubulete parizerul. castravetii se spala putin,se scurg si se taie cubulete. intr-un lighean se pune parizerul taiat ...

  Rosii umplute cu salata de vinete
Se spala rosiile si se taie capacelul de sus apoi se scobesc cu o lingurita si se lasa cu partea taiata in jos sa se scurga bine Vinetele se coc apoi se curata si se lasa la scurs putin dupa care se toaca si se amesteca bine cu maioneaza din ou cu ...

  Oua umplute cu carne de pui si sunca
Se fierb ouale tare in apa cu putina sare Dupa ce s-au fiert se curata si se taie pe lungine se scoate galbenusul care se amesteca bine cu untul si se lasa deoparte carnea se fierbe intre timp cu putina sare apoi se curata de pe  os si se toaca ...

  Shaorma de casa
Se caleste puiul si ardeiul, taiate fasii intr-o lingura de ulei. Se taie legumele in felii subtiri,lipia se incalzeste intr-o tigaie neunsa la foc mic.   Ingredientele se impart in patru  si se umple fiecare lipie .  Se ...