CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Torturi
Retete Torturi cu ciocolata
TORT CU TRANDAFIRI ALBASTRIDupa ce am taiat blatul in doua, am facut un sirop din apa fiarta, zahar si esenta de rom si am insiropat cele 2 parti de blat. Din continutul total de frisca, am luat o parte (un sfert) si am amestecat cu 3 linguri de cacao.Pe primul blat am pus un ...
tort mousse de ciocolataDin zahar se face un sirop gros (pe foc), se toarna peste galbenuse si se bat pana isi tripleaza volumul, se adauga ciocolata topita si temperata, cacaua, frisca batuta, lichiorul.Pe fundul unei forme de tort se aseaza o foaie de hartie, pe peretii ...
TORT DE SAMPANIE CU PERLECum procedezi pentru blat: Bati albusurile spuma cu un praf de sare si cu zaharul adaugat treptat. Pui apoi pe rand si alternativ galbenusurile si uleiul, apoi faina in ploaie, praful de copt stins in lamaie, esenta de vanilie si amidonul. Torni ...
Tort MickeyPentru copt,se pregatesc 2 forme de tort,una mare si una mai mica.Iaurtul se amesteca cu zaharul,ouale si uleiul adaugat treptat(pentru masurarea uleiului,zaharului si fainei se foloseste aceiasi masura ca pentru iaurt).Se presara apoi cite putina ...
tort cu mousse de zmeuraZmeura se paseaza cu blenderul vertical,se amesteca cu zahar si se incalzeste pe foc.Se adauga gelatina inmuiata in prealabil 10 minute si se amesteca pana cand aceasta se topeste.Cand e rece se amesteca cu frisca batuta cu zaharul vanilat.Umplem ...
Tort masinutaSepari albusurile de galbenusuri.Bati albusurile spuma,apoi adaugi zaharul si bati pina se intareste,apoi adaugi galbenusurile pe rind ,apoi adaugati faina in ploaie.Se coace intr-o tava dreptunghiulara.Dupa ce s-a racit tai blatul in 4 pe ...
Tort de biscuitiBudincile se prepara dupa indicatiile de pe ambalaj. Se lasa la racit.Se inmoaie biscuitii in laptele fiert cu zaharul vanilat si se aseaza unii langa altii intr-o tava dreptunghiulara.Se aseaza un strat de budinca si se continua cu alt strat de ...
Tort Mickey MouseFaci blaturile de aceeasi marime (foloseste aceeasi forma). Separi albusurile si le bati spuma tare,adaugi apoi zaharul. Bati tot timpul pina se intareste spuma.Pui toate galbenusurile si le amesteci incet cu albusurile.Adaugi faina in ploaie si ...
Tort rapid cu capsuniSe face un sirop din 2 linguri de zahar, 1 esenta de vanilie si 150 ml apa si se fierbe pana scade 1/3 din el. Se lasa la rece. Foile de pandispan de cacao se desfac si se aseaza pe un platou cate una care se insiropeaza cu cateva linguri din siropul ...
Tort de ciocolataBlatul se prepara astfel: se bat galbenusurile cu doua linguri de zahar pana se obtine o crema; se adauga apoi faina cernuta cu praful de copt si cacaoa iar la final se incorporeaza albusurile batute spuma tare impreuna cu restul de zahar. Se toarna ...
Tort de ciocolataSe bat galbenusurile cu apa calda. se adauga treptat2/3 din cantitatea de zahar, plus zaharul vanulat, batand in continuare pana se formeaza o crema. Separat , se bat albusurile spuma tare impreuna cu restul de zahar si apoi se amesteca cele doua ...
TiramisuPrima oara separi galbenusurile de albusuri si pui galbenusurile intr-un vas( albusurile nu iti trebuiesc!)Pe urma, bati galbenusurile f bn pana se fac o spuma. Urmatorul pas....pui zaharul, putin cate putin si il bati bine cu galbenusurile.Dupa ...
Fererro Rocherblat:Cu mikserul semixeaza zaharul si untul, ciocolata se topeste pe abur.Cand zaharul si untul devine spumos se adauga galbenusele unul cate unul apoi ciocolata racita putin,cacao si vanilia. Faina se cerne cu praful de copt si se adauga in ...
tort cu mousse de ciocolataSe bat albusurile spuma , se adauga pe rand zaharul si se bat pana se topeste, se pun galbenusurile unul cate unul se amesteca bine cu mixerulapoi renuntam la el si punem la treaba lingura de lemn.Se adauga faina si praful de copt putin cat putin si ...
tort cu crema de lapteblatul: Mixam ouale cu zaharul pana acesta se topeste.Se cerne faina cu cacao si praf de copt si se adauga treptat in amestecul de ou. Apoi punem putin cate putin si apa calda.Coacem in cuptorul preincalzit, la 180 grade (foc mediu) cca 15-20 ...
Tort de branza in doua culoriIntr-un castron se amesteca faina cu praf de copt. Se inglobeaza zahar tos, zahar vanilinat, oua si unt. Se unge cu margarina o forma de tort, cu diametrul de 26 cm, si se presare alune macinate.Se intinde o foaie din 3/4 din cantitatea de aluat, se ...
Tort capucinoAlbusurile se bat spuma tare, iar galbenusurile le frecam cu zahar.Ciocolata o topim impreuna cu margarina apoi o picuram peste compozitia de galbenusuri.Adaugam faina in ploaie si praful de copt.La final adaugam albusurile batute spuma si amestecam ...
Tort Timis1 foaie pandispan din: 6 oua, 6 linguri de zahar batute cu telul, 2 linguri de ulei, 6 linguri de faina.2 foi din: 100 gr unt, un ou, 1 lingurita de cacao, 100 gr zahar, 5 linguri lapte, 1 pachet praf de copt, faina cat cuprinde, se coc in tava unsa ...
Tort cu piersiciPentru blat se separa ouale; albusurile se bat spuma, impreuna cu cele 6 linguri de zahar, ca la bezea; se adauga pe rand galbenusurile, mixand pentru incorporare, dupa care se adauga si praful de crema; mixam inca putin, sa se omogenizeze ...
Tort delicios de ciocolata cu fructePorniti cuptorul cu circa 10 minute inainte de a coace. Tapetati cu hartie pergament fundul unei forme pentru copt blaturi, cu diametrul de circa 20 cm, in care veti coace bezeaua. Bateti albusurile spuma tare, impreuna cu praful de copt. incorporati ...
