CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Torturi
Retete Torturi cu apa
Tort de mere
Intr-o cratita de 3 kg se pun 100g unt taiat felii si un pahar de zahar in care se imbraca tot vasul. Merele se scobesc cu un cutit special si se curata de coaja. Mijlocul merelor se umple cu dulceata si se aseaza peste unt si zahar in cratita. ...
Intr-o cratita de 3 kg se pun 100g unt taiat felii si un pahar de zahar in care se imbraca tot vasul. Merele se scobesc cu un cutit special si se curata de coaja. Mijlocul merelor se umple cu dulceata si se aseaza peste unt si zahar in cratita. ...
Tort de biscuiti cu fructe si crema de grisIntr-o cratita pui la fiert apa si cand clocoteste, adaugi grisul in ploaie. Amesteci cu o lingura de lemn pana se ingroasa. Cand s-a umflat tot grisul dai cratita la o parte de pe foc si adaugi margarina, amestecand pana se topeste. Adaugi apoi ...
Tort cu visineFreci galbenusurile cu indulcitorul pana obtii o crema, apoi adaugi treptat apa, coaja de lamaie si faina. Bati spuma albusurile si le adaugi in compozitia de galbenusuri, amestecand de sus in jos. Ungi cu ulei o forma de tort sau o tava rotunda, o ...
Tort deliciuAmesteci zaharul cu cele 100 g cacao si cu cele 10 linguri de apa, pe foc potrivit pana se topeste zaharul, apoi lasi compozitia sa se raceasca. Dupa ce s-a racit compozitia, adaugi 8 galbenusuri, pe rand, amestecand dupa fiecare. Imparti compozitia ...
Tort veselBati albusurile spuma, adaugi zaharul mixand in continuare. Adaugi apa si galbenusurile frecate cu uleiul si amesteci cu o lingura de jos in sus pana incorporezi totul in albusuri. Pui cate putin din faina amestecata cu cacaoa si praful de copt pana ...
Tort tigruBlatul:Bati albusele spuma cu zaharul, adaugi galbenusurile, cacao si faina,praful de copt,apa. Asezi in tava dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt.Siropul: Ferbi apa cu zaharul si zeama de lamaie,iei de pe flacara, lasi sa se raceasca,adaugi ...
TORT DE CIOCOLATAPentru aceasta reteta m-am inspirat din retetele de prajituri ale doamnei Miha.Pentru blaturi:Galbenusurile se mixeaza bine cu 100g zahar,zaharul vanilat si un praf de sare.pana isi dubleaza volumul.Apoi se adauga cacaoa dizolvata in 2 linguri de apa ...
Tort de botez pentru AlexandruExecutia acestui tort pentru mine a fost o piatra de incercare. Niciodata nu am mai facut un tort atat de mare, pentru mai mult de 40 de persoane, iar etapa "conceptiei" a durat destul de mult. Eu am socotit aproximativ 200 de grame / persoana, de ...
Tort de mereBlat:Cuptorul se incinge la 180gC.Se bate mai intai untul spuma cu 100g zahar.Se inglobeaza pe rand ouale,apoi praful de sare,coaja de lamaie si vanilia.Se amesteca faina cu amidonul si praful de copt si se adauga in crema de unt,apoi se pune nuca si ...
Tort SacherUntul(moale) se freaca, cu zaharul pudra si batonul de vanilie(miezul batonului);se freaca(manual sau electric),pina cind nu se mai simte zaharul(intre degete).Pe urma punem galbenusurile celor 6 oua,pe rind,mestecind dupa fiecare;se pune si ...
Tort cu crema de lamaie, frisca si nectarineEu am pregatit intai crema de lamaie din plicul pentru crema, 250 ml lapte si 3 linguri de zahar. Am amestecat energic cu mixerul pana a devenit o crema consistenta. Am lasat-o la rece 30 de minute.Frisca am pregatit-o din 400 ml lapte, 1 plic zahar ...
Tort cu piscoturi, frisca si fructeIntai am pregatit frisca din 200 ml frisca lichida si zahar vanilat. Am pregatit-o si am lasat-o la rece.Am asezat piscoturile si am insiropat primul strat, am adaugat frisca si fructe.Am repetat operatiunea cu al doilea strat.Am decorat la final cu ...
Tort de ciocolataSe fac cele 200g de cafea tare si se amesteca cu cele 8 linguri de zahar pana cand acesta se topeste. Se desface blatul si se pune deoparte. Se pune ciocolata intr-un castron si se topeste la baie de aburi, apoi se raceste cu cafeaua care intre timp ...
Cupola cu friscaAlbusurile se bat spuma,se adauga zaharul,apoi galbenusurile unul cate unul,se incorporeaza faina amestecata cu cacaoa.Compozitia rezultata se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se introduce la cuptor pt 30-35 de minute.Cele 2 oua se ...
Tort cu mousse si glazura de cacaoBlatul: Intr-un vas batem bine zaharul cu ouale la care adaugam faina amestecata cu cacaoa si praful de copt. La sfarsit adaugam untul topit si racit. Bagam forma (tapetata cu hartie de copt) in care am pus compozitia, la 200*C in cuptorul ...
Tort de ciocolata cu meresi laptele,apoi faina amestecata cu cacao,coaja de portocala si praful de copt.Se toarna aluatul intr-o forma de tort (26cm)tapetata cu hartie de copt si se coace in cuptorul preancalzit la 180gC pentru 30-40 de minute.Se scoate si se lasa la ...
Tort cu crema de cacao si aroma de nescafeBlatulSe bate albusul cu zaharul,se adauga galbenusul,se amesteca,se pune faina in care am amestecat cacaua.In forma tapetata cu hartie se coace la foc mediu, 50 de minuteSe lasa la racit si se taie siropulse fierbe si se pune la racit + ...
Tort de ciocolata cu 2 cremeBlatul:Se unge mai intai o tava de tort si se tapeteaza cu hartie pergament, cu diametrul de 23 cm.Apoi se preincalzeste cuptorul la 180gC.Intr-o craticioara se topeste ciocolata la bain marie.Apoi se lasa sa se raceasca.Albusurile se bat spuma ...
tort mascarpone cu fructe de padurePentru blat se zdrobesc biscuitii.Se incinge cuptorul la 200 C.Se unge cu unt fundul unei forme de tort (26 cm).Se topeste ciocolata cu untul in bain-marie.Se separa ouale,albusurile se bat spuma.Galbenusurile se bat cu zahar.Se toarna ciocolata ...
Tort de merePt.blat,se face un pandispan,asa:albusurile se bat spuma,tare;se pune zaharul(si 1 lingura zeama de lamiie);se bate,in continuare,pina ce zaharul e topit,iar compozitia e f.tare.Pe urma se pun galbenusurile si aromele(coaja de lamiie si ...
